英國三家連鎖咖啡店 冰塊測出含糞便中常見的大腸桿菌

英國三家連鎖咖啡店咖世家(Costa Coffee)、星巴克(Starbucks)和尼路咖啡(Caffe Nero)的冰塊被檢測出含有在糞便中常見的大腸桿菌。

英國廣播公司(BBC)以消費者權益為主題的節目《Watchdog》,在這三家連鎖咖啡店的冰冷飲料樣本中,發現不同含量的大腸桿菌。專家Tony Lewis指,被檢測出的大腸桿菌量「令人關注」。

他也說:「大腸桿菌無論在任何情況下,都不應該出現。」

調查人員也在各咖啡店品牌的共30家分店內,對桌子、托盤和高椅進行檢測。

調查人員在咖世家10個冰塊樣本中,發現有七個含大腸桿菌。而星巴克和尼路咖啡的10個樣本中,各發現有三個樣本含菌。

專家就說,這種細菌是「人類疾病的來源」。

三家連鎖咖啡店都表示,他們已就此採取行動。咖世家表示,公司已更新處理冰塊的指導守則,並正推出新儲存冰塊的設備。

星巴克則表示,他們已針對指控展開調查。發言人說,公司「非常認真」看待衛生問題。

而尼路咖啡的發言人也同樣表示,他們正在進行「詳細的調查」,並指他們會採取「適當的行動」。


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