小蟲子解決垃圾處理大問題

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創業ing小蟲子解決垃圾處理大問題許岳虎（北京陶然天地科技有限公司創始人）　　來源：中國青年報　　（ 2016年05月31日 12 版）

轉眼間，我已經和黑水虻這種小蟲子相處了6年，眼看著它變成了垃圾處理的好手。

2008年，我從中國農業大學畢業，先做了兩年環保工作，然後開始經營生態循環農場，著力於處理廚餘垃圾，實現廢物利用。剛開始，我嘗試過許多手段，但結果都不理想——堆肥效率低下，氣味和髒亂的環境讓人難以忍受；蚯蚓轉化法的局限性太強，只能轉化植物類廢物；微生物沼氣法看起來「很美」，但是工藝複雜，安全性難以保證，受環境的局限又大……

失敗了多次後，我從德國的同學那裡聽說國外正流行一種用水虻處理垃圾的方法，不僅相對高效，轉化出來的肥料可以用來種植，高蛋白的昆蟲還可以作為飼料，是一種有回報的產業。

方向有了，可冷門的技術和不完善的細節，還是讓我們在這條路上一走就是6年。畢竟，生物技術不同於工業，溫度、濕度、光照……任何一個變數都可以產生很大的變數，內部的不確定性絕對是阻礙技術突破和推廣的最大攔路虎。我們興沖沖地養了一窩幼蟲，幾天後打開門帘卻發現它們全都死了——這種事情我們經歷了無數次。

不同於研發的「驚心動魄」，我們這些「新農人」的生活倒是波瀾不驚：我早已習慣了單調的生活。每天清早四點半準時起床，晚上十點準時睡去。不是因為有多麼好的生活習慣，純粹是因為在郊區的農舍里沒有娛樂。

作為一個剛畢業的學生，這樣的生活是不是太慘淡了些？其實還真沒有——我是中國農業大學環保協會2004級的成員，這個協會2004～2008級的大部分人，都投身農業環保領域。原因很簡單：2008年爆發三聚氰胺事件，食品問題成了國人關注的重點。我們也自然而然地把目光放在了這個自己能盡一份力的地方。

有人問我，有沒有宏偉的目標，我真想不出來。現在，我只想把黑水虻的技術儘快推廣開來，然後再去進行新技術的研發。畢竟，這件事情比大多數人想像的緊迫。在北京，幾乎所有垃圾的處理都依靠一家國企。倘若它停運兩天，整個北京就會垃圾遍地。也正因為工作量巨大，大部分垃圾都只能用最粗糙的掩埋和焚燒法處理。

我曾經到一個垃圾發電廠觀摩，意外地發現發電機組沒有運轉，同行的好幾個發電廠領導居然都不知道原因。這體現了我國垃圾處理的尷尬局面：大企業難免互相推卸責任，技術轉化緩慢。

在這種情況下，越來越多有衝勁的年輕人的加入，也成了這個領域變革的最大希望。

當然，除了緊迫性，不斷研發完善一門技術的過程，也如同撫養一個孩子，非常有趣。就以我們團隊為例，所有人都是學農業的，沒人懂機械操作。可真要把技術變為現實，又不得不生產設備儀器——把自己需要的定製器械報送給機械廠，對方也是一頭霧水，「這都是什麼玩意兒啊？」沒辦法，只好讓他們按照圖紙生產出零件，我們自己組裝。這樣的結果是，「農民」慢慢變成了「能工巧匠」。前幾天，我甚至自己做出了張床。

除了不斷克服困難的樂趣，他人在關鍵時刻的幫助，也會讓人相信「堅持就總會有好事發生」。我上高中的時候，接受過一家公司的獎學金。到了剛剛開始經營農場的時候，資金斷裂，全身只剩了10塊錢。一籌莫展之際，當年提供獎學金的公司恰好組織了一場聚會，在那場聚會上，公司的老闆對我所做的事十分支持，自掏腰包兩萬元幫助我渡過了難關。

後來，當農場擴大規模，需要更多資源的時候，也有十分成熟的休閑餐飲公司主動伸出援手，為我們提供園區、大棚、資金、辦公場地和孵化黑水虻需要的廚餘材料。

正是依靠這些人的幫助和自己的堅持，黑水虻的推廣工作有了很大的進展。現在的我們，不僅在北京昌平區有了自己的生態示範園，同時還在和北京市委市政府合作，進一步推廣這項實用的技術。

回首6年的歲月，我內心還是有些成就感的，因為自己堅持了下去。在農業領域，一年是個很大的門檻——大部分抱有熱情加入這個行業的年輕人，會因為受不了其中的清貧無聊，在一年內折返。可對於我們這群養蟲子的人來說，別人避之不及的東西卻是我們的摯愛。我覺得，為此工作，能讓我在40歲時依然像20歲一樣充滿活力。

實習生程盟超整理

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