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婦女的食物

婦女的食物 最後更新:2013年2月1日

對於忙碌的女性的青睞,五種食物擁有高的分數,鐵,鈣,鎂,維生素K,葉酸,維生素D和ω-3脂肪酸,必需的營養素 - 特別是。最重要的是,這些食物都容易找到,在幾乎每一個雜貨店,不管你住的地方,和他們每個人需要不到15分鐘的準備。

1。西蘭花

西蘭花幾乎是無與倫比的,在所有的食物中,當它涉及到抵抗癌症。其強大的營養素不僅能幫助中和致癌物質,但他們還刺激,幫助身體排除致癌和其他有害毒素的解毒酶。吲哚-3 - 甲醇,西蘭花中發現的另一種化合物,特別是健康的女性,它已經證明,以減少乳腺癌和子宮頸癌的風險,有助於抑制蔓延的現有cancer.This的綠色蔬菜也正好是一個最富有的食物來源的類黃酮山奈酚,這表明對卵巢癌的保護效益。

更重要的是,西蘭花和保護DNA,產生新的血液,形成新的細胞,併合成蛋白質所需的B族維生素,葉酸,是一種高級的來源。葉酸也被捆綁到一些成人癌症的風險降低。

但也有一對夫婦的原因,這種營養素特別是對婦女的健康是至關重要的。首先,葉酸對孕婦的最重要的營養物質之一。它支持胎兒的神經系統的正常發展和防止神經管缺陷(出生)。二,研究表明,女性的兩倍,可能患抑鬱症的人,和許多研究已發現,葉酸缺乏與抑鬱症。好消息是:有證據顯示,提高葉酸水平,增加血清素的含量,改善抑鬱症的癥狀。

另外一個好處:作為一種天然利尿劑,花椰菜有助於減少腹脹和水瀦留與經前期綜合征。

西蘭花的膳食纖維和維生素C,K,和A是一個很好的來源,它的色氨酸,錳,鉀,B族維生素,磷,鎂,和蛋白質的良好來源。這也是高的鈣,鐵,鋅,維生素E許多這些營養素的工作中的夥伴關係:維生素C有助於人體吸收鐵質,維生素K的骨錨鈣,膳食纖維有利於更好地吸收所有的營養成分。

快速,健康提示:為獲得最佳的口感和營養,蒸西蘭花不超過5分鐘,或者直到他們把鮮艷的綠色。小雨特級初榨橄欖油,檸檬,海鹽的味道。

2。蔥

洋蔥有許多治療和健康促進的屬性:他們是消炎,抗菌,天然的血液稀釋劑。洋蔥含有豐富的鉻,維生素C??,膳食纖維,錳,色氨酸,維生素B6,葉酸和鉀的好來源。

這球根植物是用來對抗癌症,關節炎,骨質疏鬆症,它可以幫助抵抗感染,感冒,發燒,哮喘。洋蔥還有助於防止便秘,增加血液循環,改善胃腸道的健康,促進心臟健康,而且被認為有助於降低血壓和甘油三酯。

洋蔥是整個健康的食品,這是毫無疑問的。不過,他們是特別好,對於女性來說,是4倍的幾率是男性罹患骨質疏鬆症的人-誰是絕經後骨質疏鬆症的風險更高。洋蔥可以幫助預防骨質流失,破壞破骨細胞,骨細胞,負責骨頭破裂的類型的。實際上,蔥,如雙膦酸鹽類藥物,常用於治療或預防骨疾病類型的。但不像那些有效的藥物,洋蔥破滅了破骨細胞沒有危險的副作用。而且,如西蘭花,洋蔥是一種有效的抗癌食品;高洋蔥消費量已達到驚人的25%降低患乳腺癌的風險減少了73%,患卵巢癌的。

快速,健康提示:保持容器在冰箱里吃飯的生洋蔥丁-它會香料了一個三明治或沙拉,這是一個簡單快速炒菜。在一湯匙油爆香洋蔥,大致的順序,他們需要多長時間煮,再加入其餘的配料,洋蔥,注入油,將增加一個偉大的味道,整道菜。

3。綠葉蔬菜

綠葉蔬菜,如甘藍,菠菜,西洋菜,白菜,蘿蔔青菜,羽衣甘藍,芝麻菜,有著相似的營養素,具有令人印象深刻的成績,維生素K,A,C,鈣,鉀,β-胡蘿蔔素,葉酸,錳鎂,鐵和膳食纖維。

著名的研究追蹤66,940名婦女報名參加護士健康研究發現40%的減少膳食山柰酚的攝入量最高的婦女卵巢癌的發病率比攝入量最低的婦女。隨著花椰菜,羽衣甘藍是一個最好的來源,山柰酚 - 這已與心臟疾病的風險降低。Kaemperfol還發現,茶葉中以及在抱子甘藍和其他蔬菜。

菠菜是非常高的鐵,它可以保護免疫系統,幫助身體產生能量。尤其重要的是,月經和懷孕的婦女,誰需要這種營養的更高水平的。然而,缺鐵性是所有女性最常見的營養素缺乏症之一。缺鐵導致貧血和低能量由於被運送到細胞的氧氣減少。你可以找到大部分綠葉蔬菜中鐵的良好來源包括甜菜,芥菜,生菜。

深綠色多葉蔬菜,如瑞士甜菜,菠菜,海帶,蘿蔔青菜也是鎂的良好來源,起到了重要的作用,在許多重要的生物過程。這個神奇的礦物已計入了一系列的健康益處,包括降低血壓,增強免疫系統,強化骨骼,幫助睡眠,放鬆肌肉,減輕壓力和焦慮。

這裡有幾個很好的理由吞噬富含鎂的食物:據womenshealth.gov,偏頭痛困擾,估計有2950萬美國人,大約有75%的受影響的人是婦女。鎂已被證明是減少偏頭痛的嚴重程度和複發。尿急迫性尿失禁的60名婦女的研究發現,補充鎂改善膀胱過動症的癥狀,近一半的參加者。鎂也有助於鈣的吸收,發揮了重要的作用,在預防骨質疏鬆症對人類的一些研究表明,鎂有助於保持骨密度。

最後,根據美國心理健康,在美國的經驗,臨床抑鬱症,每年約有12萬婦女。據估計,婦女的兩倍,可能患抑鬱症的人。抑鬱症與鈣和鎂的水平低,所以它不應該是一個驚喜,他們沒有憂鬱症的同齡人比較鬱悶的絕經前婦女的骨量的研究發現,抑鬱的婦女骨量減少和最細化的他們的髖關節的骨頭,讓他們在更高的骨折風險。

許多綠葉蔬菜擁有高水平的維生素E,有助於延緩更年期潮熱。維生素E的良好來源包括芥菜,蘿蔔青菜,甜菜,你也可以找到它的菠菜,羽衣甘藍和羽衣甘藍。如西蘭花,綠葉蔬菜是天然的利尿劑和膨脹和水瀦留的打擊是巨大的。

瑞士甜菜和菠菜是的兩個最鈣密集的地球上的植物類食物。鈣是對婦女特別重要的營養物質,它是需要建立健康的骨骼和預防絕經後骨質流失。消耗飲食中含有豐富的鈣和維生素D的女性是不太可能發展為2型糖尿病,並出現經前癥狀。不僅鈣有助於強健骨骼和牙齒,它也起到了重要作用,血液凝固,肌肉收縮和調節心跳。

鎂和鈣是不是唯一的營養物質,有助於骨骼健康,但。維生素K對骨骼健康是非常重要的,發揮了獨特的作用,幫助預防骨質疏鬆症。僅僅因為你在你的飲食中有足夠的鈣並不一定意味著它會找到自己的方式到你的骨頭 - 這是維生素K。它有助於鈣的堅持到骨骼,幫助其吸收。事實上,如果沒有足夠的維生素K,鈣可以存入自己的關節和肌肉組織,創造痛苦的問題,並防止在骨的吸收。鈣沉積在軟組織中女性比男性更普遍的,所以維生素K是特別重要的女性。它的發現豐富的綠葉蔬菜,尤其是菠菜,羽衣甘藍,瑞士甜菜。

快速,健康提示:為了得到最營養的綠葉蔬菜,你將需要添加一點健康的脂肪來幫助你的身體吸收的營養物質。爆香深色綠葉蔬菜,椰子油,中火加熱,直到枯萎了。可選:添加極少數的金色葡萄乾,同時炒菜,或極少數的生松子。

4。豆

無論你選擇什麼類型的bean,每一個微小的包是充滿了一個豐富 ??的營養物質。Bean是一個令人難以置信的豐富來源,葉酸,纖維,色氨酸,蛋白質,鐵,鎂,鉀,和他們已經與2型糖尿病,高血壓,乳腺癌的風險降低。

雙手向下的纖維,你可以找到最好的食物來源之一,一杯煮熟的斑豆包含近15克纖維,以及其他必需的營養物質,得分-但你會發現在所有的bean品種豐富的纖維。纖維,罷了,你是一個奇蹟營養,調節消化,降低LDL(「壞」膽固醇),有助於控制體重,糖尿病和心臟疾病有預防作用,對。與絕經期婦女心臟疾病的風險增加顯著。

鉀的所有類型的細胞在我們的身體健康是非常重要的,這種礦物在利馬,菜豆,芸豆,你可以找到很好的金額。鉀骨骼強度,肌肉功能,以及神經功能起著重要組成部分。許多的研究顯示,飲食中鉀攝入量和骨密度之間的積極聯繫前,圍絕經期和絕經後的婦女,建議在所有婦女在預防骨質疏鬆症的一個重要的角色。此外,在護士健康研究「,記錄的數據從91,731名女性參與者超過12年的時間內,發現膳食鉀的攝入量最高的婦女與他們的同齡人相比,只有65%的可能發展為有癥狀的腎結石最低膳食鉀的攝入量。

色氨酸是一種必需氨基酸,具有幾個重要的功能。其中之一的能力,提高大腦中的血清素水平。出於這個原因,豆類等中色氨酸含量高的食物可以幫助調節食慾,改善睡眠模式,並提升你的情緒。

像其他豆類,大豆膳食纖維的極好來源。1杯煮熟的大豆還提供了高達29克的蛋白質。此外,有研究表明,大豆中的異黃酮與以前低骨量,研究人員認為,這些化合物可能發揮重要的作用,防止骨折的絕經後婦女的骨質密度,改善。大豆異黃酮也被計入緩解更年期潮熱。

快速,健康提示:雖然干豆類是最健康的選擇,因為他們沒有添加鈉,罐頭品種會做得很好,只要你在使用前沖洗豆在漏勺。對於一個快速,健康的自製鷹嘴豆泥,結合的鷹嘴豆,特級初榨橄欖油,檸檬汁和芝麻醬一湯匙半茶匙孜然和辣椒灑在食品加工。混合直到光滑和服務crudités的。(白扁豆,鷹嘴豆的理想替代品。

5。野生鮭魚

野生鮭魚含有豐富的omega-3脂肪酸,維生素D,鐵,這是一個高品質的蛋白質來源。一個字的警告:野生和養殖鮭魚的營養成分比較獨立研究表明,養殖品種的蛋白質和健康的ω-3脂肪酸的含量大大減少。養殖鮭魚中也發現有明顯的致癌物質和其他有毒物質的水平,以及炎症的omega-6脂肪酸的水平較高。如果你吃的健康,為野生品種選擇。

鮭魚是一些富含維生素D的食物來源,自然對鈣的吸收,保持適當的血液中鈣的含量,促進骨骼正常生長,這是需要之一。由於這些品質,維生素D被認為是一種重要的營養素,幫助預防骨質疏鬆症。紅大馬哈魚得分最高的維生素D;四盎司的鮭提供739 IU的維生素D - 奇努克鮭魚相比,可提供411 IU同樣大小的份。

維生素D的好處超出良好的骨骼。醫療和健康專家現在認識到這一點營養的整體健康發揮著重要作用。不幸的是,維生素D缺乏是一個普遍的問題,已與抑鬱症和多發性硬化症,婦女在更高的風險比男性的兩個條件,。研究人員還掛低維生素D水平與肥胖和2型糖尿病的風險增加。

我們的身體不會產生人體必需的脂肪酸,所以我們必須讓他們從我們的飲食。野生鮭魚是極其豐富的利於心臟健康的ω-3必需脂肪酸,,防範炎症,降低中風的風險,降低血脂,提高高密度脂蛋白膽固醇(「好」膽固醇),降低血壓,並有助於預防心臟疾病。Omega-3脂肪酸是脂肪,但-審核-他們實際上是相當的數字型:他們不僅消化緩慢,這意味著你有飽足感的時間更長,但他們還可以幫助消除腹部脂肪。一些研究鏈接的ω-3脂肪酸減少腹部脂肪的消耗。ω-3脂肪酸的其他好處包括乳腺癌的風險降低和改善大腦功能。一些研究表明,ω-3脂肪酸可能有助於治療抑鬱症,但還需要進一步研究在這方面。

快速,健康提示:新鮮切碎的迷迭香,黑胡椒撒上鮭魚片,上面用檸檬片,下肉雞十分鐘,直到這片容易。的剩飯剩菜工作以及成蛋卷,三明治,沙拉,第二天崩潰。


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