排骨這種做法,從來沒有吃膩過,簡單又下飯!
06-28
營養價值高,是豬身上最美味的一部分,至少對我來說是如此。排骨可由紅、甜、酸排骨、煎排骨和烤排骨製成。
今天,我試了很多次這種做法,也就是說,這些年經常吃,從來沒有感到累,吃和想吃,看看我該怎麼做,簡單可口,像朋友一樣可以試試!
椒鹽排骨
[食物]
500克排骨,青椒,一小片紅辣椒,一個蛋黃,適量的澱粉,適量的麵粉,洋蔥中的1/4個洋蔥,一小片大蒜,大蒜的一小部分,少量的鹽和胡椒,一點點鹽,一點鹽,一點油,一個支柱。花雕酒的量。
[生產步驟]
1、準備原材料。
2,剁碎後用泡沫剁碎骨頭。
家用食品凈化器用食品凈化機清洗效果更佳。
3,加入少許鹽,黑胡椒和適量的雕刻酒。
如果時間允許的話,它可以腌一兩個小時。時間不允許腌漬一段時間。
4、蔥蔥切成蒜末。
5。辣椒和洋蔥被切成顆粒狀。
6、將生蛋黃加入腌好的肋條中,加入適量的麵粉和澱粉,拌勻。
7,當油溫五或六變熱時,將豬排放低,煎中火,將肋骨炸至金黃酥脆,然後炸成大塊。
測試五或六的油溫可以使筷子進入小氣泡幾乎相同。
8,在鍋中加入一些油,將韭菜、姜和蒜炒熟,然後加入青椒和洋蔥粒炒。
9、加入排骨,加入適量的鹽和胡椒粉,均勻炒勻。
10。完成。
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