壕們最愛去逛吃逛吃的地兒，你也能去

專門研究有錢人榜單的胡潤「2016中國奢華旅遊白皮書」說：

「日本游因其路途短、購物方便、美食文化吸引人、人文素質高而明顯受到年輕一代高端旅遊者的青睞，在去年一年裡表現強勁。」

休閑度假，購物和美食是80後們選擇日本的主要因素。不過，既然買買買要稅了，終於可以專心的去吃吃吃啦~~~

大阪 章魚燒

大阪號稱「日本廚房，是章魚燒的發源地。這種裹著章魚和蔬菜的小球球，跟壽司和拉麵一樣出名。澆上特製的醬汁趁熱吃，一口一個，口感香滑，平價又美味之極，是大阪人一天中任何時候都可享用的美味小吃。

這種來自關西的小吃，現在國內也隨處可見，不過味道就太山寨了點。

京都 懷石料理

懷石料理是格調最為講究的日本料理，跟古城京都的氣質很搭。

懷石料理重視季節感，追求和發揮食材獨特的風味。因此，菜品中多採用精挑細選的時令食材。如，春季的竹筍，秋季的鬆口蘑，初夏的鰹魚等。

每道菜的分量不多，但在食材與色調的搭配，食材的切法、裝飾，以及器皿上卻處處演繹著日本文化的美感。光用眼睛看都覺得非常美味。

名古屋 鰻魚飯

烤鰻魚是日料中絕品里的絕品。將烤鰻魚切成細長型，放入食盒的「鰻魚飯」，可以說是最正宗的味道。

料理店裡的鰻魚飯，通常有三種食用方法。第一種，放在飯上傳統的吃法，第二種，加上蔥，芥末等佐料吃，第三種倒入蔥等佐料製成的湯汁或茶水拌著吃。吃的時候可以挨個試一遍。

福岡 河豚拉麵

提到福岡美食，最直覺的反應就是博多拉麵。博多是福岡的古名，博多拉麵也與札幌拉麵、喜多方拉麵，並列為日本三大拉麵。

鮮美的豚骨湯頭，充滿口感的麵條，實在的用料，大街上隨處可見河豚拉麵的攤子，就連當地人也常以這種美味為榮。

東京 壽司

日本首都東京稱霸美食界的歷史已長達至少一個世紀，現在，東京成為了全球米其林星級餐廳最多的城市。

因為這裡有獨一無二的美食——壽司。江戶時代時，壽司在此誕生。日本壽司最傳統的做法就是新鮮的生魚片搭配醋飯。在築地市場就可以吃到最美味的壽司。

松本 蕎麥麵

用蕎麥粉做成的蕎麥麵是松本的代表性料理，也是長野縣的驕傲。

這裡有不少有名的蕎麥麵店。在有的店鋪，你得趕早開始排隊，才能確保在下午兩點關門前，或者面被賣完前享受到美味的手工面。

那霸 豬肉料理

沖繩是聚集著很多100歲以上高齡者的縣，長壽和當地的料理有著不可分割的關係。

那霸為沖繩縣的首府，風景優美。這裡，從頭到腳，豬的每個部位都可以做成料理。當然，海鮮也是當地美食的一部分。在沖繩那霸市的路邊攤就可以吃到這些美味的海鮮料理。

函館 海鮮拉麵

函館是北海道的一個主要島嶼，因為拉麵和成吉思汗羊肉燒烤而聞名。

這裡的魚和海鮮特別特別的新鮮，尤其是螃蟹和三文魚格外好吃。在函館的魚類早市，就可以吃到絕美的海鮮拉麵啦。

高松 朴葉味增

高松市的出名是因為清酒廠。

不過，朴葉味增也是當地有名的本土料理，把高山蔬菜、蕨菜和野菜，和自家做的味增或其他的蔬菜，牛肉混合一起，盛在朴葉上用炭火烤制而成。

四國島 烏冬面

贊岐烏冬面是日本最有名的烏冬面。儘管是日本最小的縣，香川縣就以出產家喻戶曉的「贊歧烏冬面」而聞名於世。

贊岐烏冬是用小麥粉做成的比較粗的面。傳統上，烏冬面單獨盛放在一起，食客們可根據自己的口味加入芥末醬和其他調味品。

雖然跟咱們舌尖上的中國沒得比，不過，這麼彈丸大的地方，極有限的食材，居然也能在全球美食中佔據著一席之地，還真是不簡單。下次去日本的時候，一定記得去這些城市挨個嘗遍啊。

其實日本這麼近，當然不是高富帥和白富美旅遊的專屬啦。尤其是收稅之後，姑娘們去日本旅遊的開銷就更低了呢，有沒有，哈哈？