【維·百科】傻傻分不清！中日韓三國的筷子各不同？

筷子是東亞文化圈普遍使用的餐具，其造型設計十分適合東亞的飲食習慣。受古代漢文化的影響，日本和朝鮮半島的居民也學會了用筷子進食。使用筷子進食是一種文化，儘管今天中日韓三國都有使用筷子進食的文化，但由於歷史和本土化的影響，這三個國家的筷子均不盡相同。

1形狀不同

日本：日本的筷子相當短，而且筷子尖非常的鋒利

韓國：韓國筷子很扁平

中國：中國筷子很長很厚重，一般截面為方形或圓形

2長短不同

日本：日本人在吃飯的時候喜歡用筷子夾碗，所以他們不需要長筷子。韓國：既沒有中國筷子長也沒有日本筷子短。既可以夾起豆子又可以在小碟子裡面撕開泡菜，筷子更細。

中國：和日韓不同，吃飯和坐都是用傳統座椅。所以，盤子離得比較遠，使用很長的筷子。跟韓國人吃米飯使用勺子不同的是，中國人吃米飯使用的也是筷子。因此我們的筷子不僅長而且很厚實。

3材質不同

日本：日本人經常吃魚，用筷子的時候沒必要用很大力氣，所以筷子尖很鋒利。並且木筷子很結實，能夠滿足日本人的需求。韓國：韓國人吃飯的時候，除了米飯和湯，其他全都用筷子。所以他們在使用筷子的時候需要用很大力，因而習慣使用堅固的金屬筷子。中國：在這三個國家中，中國吃的是最油膩的。木筷子夾住食物的時候，可以防止打滑。

4哪一種使用難度最大

日本：由於日本筷子短，所以很好掌控。再加上，製作筷子的木質不是很光滑，所以對外國人來說日本筷子是他們當中最方便使用的。

中國：中國菜細碎、筷子較長，有時不容易使用

韓國：韓國筷子細小又重，所以對外國人來說是最難使用的。不過如果使用韓國筷子對你來說很容易，那麼中國日本的筷子那就絕對不是問題。

5關於筷子的民間風俗

日本人筷子文化讓我們頗覺欣慰的是，在今天的中國年輕人已不知「箸」為何物時，是日本人替我們守護了這份傳統。

中國人使用筷子很講究，有禮儀上的講究，也有禁忌上的講究。從小，父母就教育我們不要用嘴含住筷子，不要用筷子指著別人，不要把筷子插在米飯中等等，這是祖先傳承給我們的禮貌。

與筷子有關的民間禁忌也有很多，比如在用餐過程中桌面上不能擺放長短不一的筷子，造成「三長兩短」的局面。這是很不吉利的，寓意著「死亡」；又如用筷子敲打碗盤，民間就有「敲碗敲筷子，討吃一輩子」的說法，寓意著「貧窮」。這一點上中日韓極其相似，日本也有忌敲筷一說，韓國人吃飯不端飯碗，捧起碗飯又要飯的寓意。說穿了，都是忌諱變成「要飯的」或「乞丐」之說。看來，在這一點的認識上，三國倒是高度地統一了。

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