少花錢、少打針吃藥,多吃這3種食物,血糖好
我們生活中很多常見的食物,可能大家都吃得太多會感到厭倦,但是大家可能都會忽視這些食物的營養價值。很多食物雖然價格不高,但是食療價值確實超群,對於控制各種疾病都十分有幫助,對於糖尿病人來說,食物更是有講究。今天,塔哥就來給大家介紹三種比較常見、但是對控制血糖很有幫助的食物,糖友們可以常吃。
一、海帶
【營養價值】
海帶中富含維生素C、鈣、鐵、碘、鎂、鋅、甘露醇等成分,能促進人體排毒,並對腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒、動脈硬化、高血壓、慢性肝炎、慢性支氣管炎、貧血、甲狀腺機能減退等,均有輔助調理作用。
海帶中富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、海帶多糖等成分,能夠參與人體內的糖類代謝,促進胰島素分泌;海帶富含碳水化合物、膳食纖維,有助於延緩餐後血糖上升;海帶熱量低,脂肪含量較低,有助於糖尿病人防治各種併發症。
【推薦搭配】
1、海帶+大白菜
海帶可以和大白菜一起燉,煲湯或者涼拌,具有清熱解毒、潤腸通便、軟堅散結等功效,有助於防治腫瘤病變。
2、海帶+豆腐
海帶可以和豆腐一起燉或者煲湯,有助於維持人體內的碘平衡,幫助糖尿病人防治甲狀腺功能低下等病症。
3、海帶+豬排骨
海帶可以和豬排骨一起煲湯,具有健脾養胃、清熱排毒、潤膚抗衰的作用,能增強糖尿病人的免疫力。
二、紫菜
【營養價值】
紫菜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、膽鹼、氨基酸、碘、鈣、磷、鐵、鎂等成分,有助於增強人體免疫功能,促進骨骼和牙齒生長,改善水腫、甲狀腺腫大等癥狀,兼有防癌作用。
紫菜中富含多糖和微量元素硒。多糖能幫助人體降低空腹血糖;硒能夠參與人體內的糖代謝,促進胰島素的合成和分泌,幫助控制和穩定血糖。
【推薦搭配】
1、紫菜+紫甘藍
紫菜可以和紫甘藍搭配做湯、壽司或者沙拉,能夠促進人體對維生素、微量元素等營養素的吸收。
2、紫菜+雞蛋
紫菜雞蛋湯能夠促進人體對維生素B1 2和鈣的吸收,並有助於糖尿病人改善健忘、煩熱、失眠等癥狀。
3、紫菜+白蘿蔔
紫菜可以和白蘿蔔搭配做湯,具有清肺止咳、利水排毒等功效,有助於糖尿病人改善咳嗽、水腫、便秘等癥狀。
三、絞股藍
【營養價值】
絞股藍中含有胡蘿蔔素、黃酮類物質等成分,有助於維持機體組織器官的功能,增強大腦機能,並對肥胖、偏頭痛、胃潰瘍、腫瘍等均有輔助調理作用。
絞股藍中富含維生素、黃酮類、膳食纖維、鐵、錳、鈣等成分,有助於修復受損的胰島細胞,改善胰島功能,促進胰島素分泌,提高人體對葡萄糖的利用率,改善糖尿病人相關癥狀。
【推薦搭配】
1、絞股藍+杜仲
絞股藍可以和杜仲搭配煎水代茶飲,有助於糖尿病人緩解眩暈頭痛、煩熱不安、失眠煩躁等癥狀,尤其適宜合併高血壓的患者飲用。
2、絞股藍+金錢草
絞股藍可以和金錢草搭配煎水代茶飲,具有清熱解毒、利濕退黃等功效,尤其適宜糖尿病合併病毒性肝炎患者飲用。
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