香嫩多汁的老家肉餅
06-28
在北京生活的時候,如果家裡沒吃的,臨時買點吃的的時候,最喜歡的就是慶豐包子和老家肉餅,離開北京很長時間了,包子時不時的包,肉餅烙的不多,這些天,奶奶根據YOUTUBE 給我們做了特別純正的老家肉餅,本來老公還打算回北京吃的,這下問題解決了。
看看,香嫩多汁,棒極了!
加拿大的加麥非常有名,麵粉特別筋道,非常適合做麵食。
把肉調味,放入蔥花姜,抽打成球狀,把面和的比較軟
把面和餡分成均等份
包入麵糰,壓扁
輕輕拿擀麵棍抽打
做好了
餅鐺裡面抹入一些油,設好時間,看看,出鍋了
香噴噴的好吃極了
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※[轉] 老家園子
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