【推薦】中藥，怎麼吃才能達到最好的療效？不可不看！

大家都知道喝中藥時有忌口，看病時，老中醫也總是反覆交代，吃藥期間不能吃水果，西醫卻從來不會這麼要求，原因究竟是什麼呢？

中藥一般是禁忌生冷，主要是冷的食物影響藥液吸收。水果中有很多是寒涼的，久食、大量吃損傷脾陽。現代人大多數人心浮氣躁，容易形成上熱下寒的狀態，上面熱燥，下焦卻寒涼，吃用寒涼的水果雖然當時心中舒服，但犧牲的是自己的腎陽，時間久後最終會導致脾腎陽虛，女的會月經不調、子宮長肌瘤、臉上長斑；男的會腰痛、腿沉、腰椎間盤突出……

有人會問：水果加熱了能吃么，加熱過就不寒了吧？！

其實，大多數寒性水果加熱也改變不了水果的寒性，就好比我們喝菊花茶，雖然是用開水泡茶的，喝起來燙嘴，但它還是下火的、寒性的，因為它的藥性是寒涼的。寒涼的水果天天吃，服用再多的藥物也是枉然！

中醫在配伍運用中藥時，講究「四氣五味」，根據藥性的寒、熱、溫、涼，並參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑。因此服用中藥有些禁忌，具體有哪些請往下看↓↓↓

生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對藥物的吸收。故在治療「寒症」服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕葯，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。

NO.2 忌油膩

油膩食物多助濕生痰、滑腸滯氣，不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。

服用中藥期間，如進食葷膩食物，勢必影響中藥的吸收，故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血黏度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。

NO.3 忌腥膻

一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化濕、芳香理氣葯，含有大量的揮髮油，賴以發揮治療作用，這類芳香物質與腥膻氣味最不相容，如魚、蝦、海鮮腥氣，牛羊膻味。若服用中藥時不避腥膻，往往影響藥效。

NO.4 忌「發物」

「發物」是指動風生痰、發毒助火助邪之品，容易誘發舊病，加重病情，甚至引起新病的食物。一般來說，對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間忌食鹹水魚、蝦、蟹、牛肉、韭菜等發物，因為部分病人對這些食物特別敏感容易產生過敏，從而加重病情。

NO.5 忌辛辣

熱性辛辣食物性多溫熱，耗氣動火。服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病症，服清熱涼血或滋陰降炎葯時，更須忌食辛辣。如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品，如若食之，則會抵消中藥效果，有的還會促發炎症，嚴重者傷陰動血（出血）。

NO.6 忌蘿蔔

服用中藥時不宜吃生蘿蔔（服理氣化痰葯除外），因蘿蔔有消食、破氣等功效，特別是服用人蔘、黃芪等滋補類中藥時，吃蘿蔔會削弱人蔘等的補益作用，降低藥效而達不到治療目的。

NO.7 忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。如平時有喝茶習慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2～3小時後再喝。

當然，忌口也不能絕對化，要因人、因病而異，對一般病人，特別是慢性病人來說，若長時間忌口，禁食的種類又多，則不能保持人體正常所需營養的攝入，反而降低了人體的抵抗力，對恢復健康不利，因此在醫師指導下，可適當食用增加營養的食物，以免營養缺乏。

來源：美食健康養生

編輯：青芝

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