總理訪韓提石鍋拌飯、參雞湯都是在講啥？

國務院總理李克強剛剛結束訪問韓國，除了取得豐碩的成果之外，總理在出席不同場合，面對不同人士時妙語連連，出席中國旅遊年閉幕式和韓國經濟界歡迎午餐會時提到參雞湯，在中日韓工商峰會上致辭時提石鍋拌飯，都說民以食為天，總理頻頻提及這些美食想表達什麼？

白菜、雞肉「旅行記」：中韓經濟緊密合作縮影

「泡菜、參雞湯是韓國民眾的『最愛』，也深受中國消費者青睞，不少人來韓國旅遊都會買一些送給親朋好友品嘗。有趣的是，中國的大白菜和鮮雞肉出口到韓國，以貴國獨特工藝調製，變成人人津津樂道的風味美食，再擺上中國千家萬戶的餐桌，白菜和雞肉這個『旅行記』，正是中韓經濟密切合作的一個縮影。雙方正在努力解決相關技術性問題，讓中國更多民眾有機會享用到這兩種美味佳肴。」

──摘自李克強在韓國經濟界歡迎午餐會上的主旨演講

中韓簽署三項協議 不出國門也將能享用正宗參雞湯

10月31日，在李克強總理和韓國總統朴槿惠的共同見證下，國家質檢總局局長支樹平與韓國農林畜產食品部部長李桐弼共同簽署了大米、參雞湯、水生動物進出口的相關協議。

分析人士認為，三項協議的簽署，抓住了兩國的利益關注點，使兩國企業、生產者和消費者受益，使兩國經濟受益，標誌著兩國在食品安全領域的合作，邁上互利共贏的新台階。

△李克強總理與韓國總統朴槿惠共同見證了中韓雙方多項協議的簽署

進出口協議為何先給參雞湯「開綠燈」？

參雞湯是韓國享譽世界的特色美食，具有豐富的營養價值，也承載著韓國的飲食文化，受到中國消費者的廣泛歡迎。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股葯香。雞肚裡面填著滿滿的糯米，汲取雞湯精華的糯米比嫩雞肉更美味。同時雞肚裡面還有大棗、板栗、枸杞、高麗參等配料營養豐富。

讓正宗的參雞湯進入中國，既可以方便消費者不出國門即可享用到這一特色美食，同時也能進一步豐富中國人民的餐桌，更是促進兩國傳統文化交流的一個別開生面的紐帶。

△韓國參雞湯深受中國遊客喜愛

李克強：還將創造條件進口泡菜 歡迎韓國遊客來華

李克強總理1日在韓國出席中國旅遊年閉幕式時也提及，中國人欣賞韓國美食，將進口韓國參雞湯並創造條件進口韓國泡菜，同時希望更多韓國人來華旅遊。雙方既保持各自民族特點，又加強彼此心靈溝通。

李克強以石鍋拌飯妙喻中日韓關係

「今晚朴槿惠總統要為中日韓領導人會議舉行晚宴，她告訴我主食是石鍋拌飯。我理解她並不是要向我推銷韓國大米。拌飯中雖然包含不同食材，但可以合作，和諧共生。希望三國工商界也能夠合作共贏。」

──摘自李克強在中日韓工商峰會上致辭

李克強：讓三方合作行駛在正確航道上

在中日韓工商峰會上，李克強指出，當前世界經濟復甦乏力，國際貿易增速下滑，中日韓經濟都面臨下行壓力，發展面向未來的全面合作夥伴關係符合三國利益。

△李克強總理在中日韓工商峰會上致辭

李克強表示，三國政府要把握好合作的政治方向，排除各種干擾和障礙，讓三方合作始終行駛在正確的航道上，希望三國大中小企業搶抓機遇，合力划槳揚帆，推動合作這艘大船破浪前行，行穩致遠。

中日韓合作「拌飯」怎麼做？李克強開多項「菜單」

「石鍋拌飯」是韓國的代表性食物，所用材料主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，在石鍋鍋內放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人。石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。

然而如何做好中日韓合作這鍋「拌飯」？李克強開出了這些「菜單」。

中日韓均為世界前十大貿易國，三國內部貿易過去16年來以年均12%的速度迅猛增長。目前，中國已成韓日最大貿易夥伴，日本、韓國分別為中國第二和第三大貿易國。但考慮到內部貿易只佔三國貿易總額的20%左右，這塊「蛋糕」仍有繼續做大的空間。

李克強提出，三國應相互擴大市場開放，營造自由便利的貿易環境。中方願與韓日共同努力，加快中日韓自貿區談判進程，為區域貿易發展提供強大動力。

在全球經濟復甦乏力，需求不振的情況下，穩定投資被視為提振經濟增長的關鍵。中日韓同為對外投資大國，但相互投資僅佔三國對外投資總額的5%，潛力仍有待深挖。

在李克強看來，挖掘三國投資合作潛力的「當務之急」，是落實好2014年5月生效的《中日韓投資協定》。該協定是中日韓之間第一個促進和保護相互投資行為的法律文件和制度安排，旨在營造更穩定和透明的區域投資環境。

創新合作加強對接培育新亮點

李克強此前曾表示，要推動創業創新與各國創新彼此對接，實現合作共贏。在本屆中日韓工商峰會上，李克強重申了這一想法，並逐步將其變為現實。

他在致辭中指出，中日韓三國創新合作潛力更大、方式更多、效率更高。中國正在實施創新驅動發展戰略，推進大眾創業、萬眾創新，韓國注重發展「創造型經濟」，日本實施「科技立國」戰略，三國在機器人、生物技術、醫療、移動互聯網、大數據、電子商務等領域合作契合面廣。

圍繞如何培育創新合作亮點，李克強表示，三方將推動聯合研究、技術合作、資源開放、信息共享和人員交流。中韓還決定在中國中西部建立創新創業園。

專家：中日韓「石鍋拌飯」美味可期

李克強此番比喻巧妙以石鍋拌飯中不同食材的營養與美味之互補代指中日韓三國經濟間鮮明的互補性，對此外交學院周永生教授認為，中日韓經濟互補性明顯，三國間經貿協同發展空間很大。

對「石鍋拌飯」而言，僅有「一級食材」尚且不夠，「耐高溫的好石鍋」同樣重要。對於三國間合作發展的框架平台，清華大學當代國際關係教授劉江永認為，中日韓在東北亞有合作基礎和框架，中日韓已經建立了合作代表處，這是中日韓政府間的機構，宗旨正是推動東北亞地區合作一體化，實現自由貿易區，為領導人會晤做籌備工作，所以說三國間合作交流的機制和架構在那個時候已經搭起來了。

李克強總理訪韓期間還有哪些妙語？

李克強：中韓關係不僅要百尺竿頭更進一步，還要更進兩步三步

2日上午，李克強總理在韓國政府大樓會見韓國國務總理黃教安。李克強說，我此次訪韓實現了兩國關係「百尺竿頭，更進一步」。希望今後中韓要進一步加強各領域務實合作，推動兩國關係百尺竿頭更進兩步三步。

△李克強總理在韓國政府大樓會見韓國國務總理黃教安

李克強以圍棋棋理寄語中韓青年

2日上午李克強在首爾出席中韓青年領導者論壇時，與中韓兩位圍棋高手常昊和李昌鎬相談甚歡。總理在致辭中說，圍棋為兩國許多年輕人所喜愛。李昌鎬九段收官時善於扭轉全局，這表明青年可以後來居上。人類進步就應青出於藍勝於藍，青年定能創造比前輩更加輝煌的未來。

△李克強總理與中韓青年代表交談甚歡

來源/央視新聞 中國政府網 中國新聞網

本期監製/楊繼紅

主編/張竣

編輯/呂小品

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