建盞和天目的區別,你知道嗎?
用福建南平地區一帶含鐵量較高的紅土為胎底,含鐵量高的釉料為著色劑,經高溫還原燒制而成的黑釉系茶碗,這是我們對建盞的解釋。
(油滴建盞 孫建興)
而天目釉系列茶碗,則氧化燒和還原燒並存,且含鐵量也較低,從胎低能明顯看出與建盞含鐵量的區別。
(台灣產天目盞1)
一般建盞唇邊露銹色,而天目盞唇邊較圓潤。
1)建盞:建盞產自建窯,「建窯」是我國著名的古窯之一,它的製品在宋代已負盛名。
(油滴建盞2)
建盞都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內底聚釉較厚,外壁施半釉,而器物唇邊釉層較薄,呈褐紅色,有的近似芒口。
(建陽原礦油滴建盞)
因胎土含砂粒較多,故胎質較粗糙,露胎處手感亦較粗。
由於釉在高溫中易流動,故有掛釉現象,俗稱「釉淚」、「釉滴珠」,這是建盞的特點之一。
(日本產天目盞1)
2)天目盞:早在宋代,留學中國浙江天目山一帶的日本禪僧們,就把當時的黑釉系茶碗(其中也有來自建陽窯的建盞)當作寶貝帶回國,他們把這類黑釉茶碗稱為天目碗。
(日本產天目盞2)
今天「天目」已成為黑釉類茶盞的國際通用名,日本和台灣有許多陶藝家,都有燒制天目釉茶碗,不僅釉色變化豐富,且胎質較細膩。
(台灣產天目盞2)
如今,在日本和台灣一般都通稱「天目盞」,傳世的建盞以日本最多,其中宋代的「曜變」、「油滴」等三隻建盞已被定為日本國寶,是稀世之珍,極受重視。
建盞是天目釉系中的一個品種,也是最高端的品種,產自福建南平地區的黑釉茶碗,才能稱之「建盞」,它與其它窯口所產的天目有著本質的區別,除了產地不同,胎和釉料也不同。
(油滴建盞3)
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