婆婆晚餐做了一道菜, 公公非常喜歡吃, 我跟老公餓著肚子看他倆吃, 真的要醉了!
06-28
人們在生活中不管如意不如意每天都是要吃東西的,據說當一個人精神不佳心情不佳的時候吃些美味就能夠瞬間舒暢!這似乎就是人們說的口腹之慾與精神產生的共鳴一樣,很好滿足,但是需要好吃的美味才行。何為好吃,這似乎難以琢磨,不過據說20世紀初,大學者章太炎第一次把「味道」用在表述食物。味,簡單的一個字已經能形容出了世間百味了,不只是好吃不好吃這樣簡單了,而是酸甜苦辣咸,所有能品出來的都可以用味來形容。來看看今天老百姓的美食分享是什麼吧?
香乾豆腐
原料:豆腐、香菇、枸杞、姜
調味料:干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫蘇、香菜
做法:
1.豆腐切小塊,用油略煎一下備用。
2.起鍋熱油,放入干辣椒、花椒與豆腐一起翻炒,
3.再放入香菇、枸杞、薑片並加醬油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫蘇葉和少許水燉。
4.等水不多時加香菜出鍋。
說實話,豆腐是一道百家菜,每個家庭都可能會做但是做法不同吃法味道更是不同,但是不得不說的是只有老人婦女孩子愛吃,青年男子是很少有人愛吃的,每次婆婆做這個我跟老公只能幹瞪眼,餓肚子更是少不了的,所以跟老年人住一起,飲食還是要注意一下的,你們說呢?
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