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全國第一僑鄉 台山風光 (旅遊覽勝)

全國第一僑鄉 台山風光(旅遊覽勝)

台山是在廣東乃至全國都知名的縣級市,而在海外華人界,台山更是無人不知無人不曉,台山被稱作「全國第一僑鄉」、「內外兩個台山」,是因為台山市現有人口93萬,而旅居海外及港澳台等92個國家和地區的台山籍鄉親卻有130多萬,除了華僑多,台山還有「文化之鄉」、「排球之鄉」、「廣東音樂之鄉」、「中國曲藝之鄉」、「飄色藝術之鄉」 等諸多美譽。台山重視教育,人傑地靈,駱家輝、雷潔瓊、余程萬、陳丹青、梁朝偉、鄭少秋、甄子丹、Beyond成員黃家駒、黃家強、黃貫中、葉世榮等諸多知名人士都是台山籍。

台山幅員遼闊,有漫長的海岸線和廣闊的陸地面積,地理位置優越,台山雖然沒有非常著名的景點,但台山卻是一個美景無處不在的小城,這裡有海、有島、有山,有湖、有溫泉,更有碉樓和海鮮,開著車一路慢行,你會看到大片大片的稻田,散落鄉間的古老洋樓碉樓,湛藍的大海,潔白的沙灘,當然更少不了美味而實惠的海鮮。

台山是個縣級市,但有587公里長的海岸線,是全國海岸線最長的縣級市,3286平方公里的地域面積,也是珠三角面積最大的縣級市

說起台山旅遊,最知名的當屬上下川島,上川島面積156.7平方公里,下川島面積98.6平方公里,景色都非常優美,據說下川島的特定服務行業比較發達,所以如果去旅遊,選擇上川島更加合適

但如果只知道上下川島,那就有些OUT了,台山的美景很多,台山洋樓更是台山的一大看點,開平碉樓在成為世界文化遺產和藉助《讓子彈飛》火了之後,台山洋樓還藏在深閨人不知,其實《讓子彈飛》的外景戲台山洋樓更多過開平碉樓,無奈名聲不響,只能給別人做廣告了,上圖的梅家大院就是「殺四郎,搶碉樓」的拍攝地

梅家大院正名叫做「汀江圩華僑近代建築群」,1931年由當地華僑以及僑眷僑屬創建,108幢騎樓圍成一座小方城,如今這裡依然保持著原生態,不用門票,遊客不多

這地方也許你也會覺得似曾相識,台山岡寧村也是《讓子彈飛》的拍攝地,就是麻匪們夜晚往窗戶裡面扔錢財的那個地方

其實在台山,保存洋樓建築比較完好的圩鎮和村莊還不少,台山現有10000多座洋樓,2500多座碉樓,遠比名聲在外的開平碉樓多,上圖是台山浮月村的洋樓群,很乾凈整潔的村莊,景色非常漂亮

當然我更想說的是:景色在路上,開著車或者騎著車在台山轉悠,你總會有不少意外的收穫

你要問我這三幢中西合璧,端莊大氣的碉樓具體在哪裡,我還真的說不上來了,行走在路上,台山的洋樓碉樓矗立在稻田裡,掩映在竹林中,散落在村莊里,一路會與你相伴相隨

這幢竹林中的碉樓樓頂有「1930」的字樣,事實上,台山的洋樓和碉樓絕大部分都建於20世紀前40年

台山的近代史也是一段「金山伯」的歷史,晚清至民國,台山的青壯年大都漂洋過海去到美國舊金山(那時叫做金山)當苦力,而現存的這些中西交融、精美堅固的洋樓和碉樓,大多是當年「金山伯」們在外賺錢省吃儉用回家蓋的

村頭會有水塘和碉樓,水塘除了洗衣灌溉之外,更大的意義在於風水,後有山前有水,正是中國人心目中最佳的居住地,而村頭的碉樓在當時可是防匪防盜的重要建築,《讓子彈飛》選在台山開平拍攝,歷史背景是北洋軍閥時代,也不是沒有道理的

無意間又發現了這座頗具古色的「月明裡」牌坊,這座村莊里最顯著的位置是圖書室,僑鄉台山是一個非常重視教育的地方

村頭的古樹和廢舊的拖拉機,午後,村莊里靜悄悄的,台山由於華僑多,村莊里很多房子都是空閑的,特別是那些老舊的洋樓和碉樓,一半以上都無人居住

三角梅在小巷裡寂寞地開放著,青磚的房屋也許永遠也等不回曾經的主人

小男孩和狗默默地看著我們這些外來人,儘管台山華僑很多,但台山相對珠三角其他的城市而言,工業並不發達,大部分農村依然保持耕種

鄉間這座通透的建築是什麼,相信聰明的你已經找到了答案,正中間有「1975」的字樣,代表這幢有些古羅馬風格的廁所已有38年歷史了

從鄉村到城市,依然是成排的洋樓建築,騎樓街巷的台山中山路是台城區的中心,一排排洋樓整齊規劃,但每幢洋樓都不相同

城區裡面的石花山水庫,幽靜的公園,碧綠的湖水,亭亭玉立的水松,有些羨慕台山人

從城市又到鄉鎮,老舊的建築隨處可見,這是四九鎮的騎樓,台山有四九鎮、三八鎮,也許你會覺得這些名字有些怪,其實這些鎮原來都是墟市,四九墟顧名思義就是初四初九趕集,四九鎮也是歌星陳百強的故鄉,鎮上還有個小小的陳百強紀念館,可惜我找了一圈沒找到

台山的金山伯們到西洋打工,衣錦還鄉後建的樓房大都有西洋風格,所以不用奇怪可以在台山看到包含巴洛克、古羅馬、古希臘風格在內的種種中西合璧建築

當然更少不了的是中式傳統的建築,亭台牌坊,幾乎每個村口都有這樣的建築

一路可見的「百壽亭」、「百歲亭」等,在台山之外我還很少見到百歲亭這種建築,但在台山一路都有,我理解這種為百歲老人修建的涼亭,即可表彰子孫的孝道和彰顯老人的長壽,也可為村民遮風擋雨,但這種建築的具體意義和修建條件我還不太清楚

據說台山的都斛鎮擁有全國最大的百歲亭建築群,當然,即使在附近的開平市我都很少看到百歲亭,也不知道其他地方有沒有建百歲亭的這種傳統

路遇台山斗山鎮浮石村,這個「石」字上多一點的村莊肯定蘊藏了很多故事,回來後百度一下,果真不可小覷,浮石村曾榮獲國家文化部授予的「中國民間藝術(飄色)之鄉」稱號,曾開創了中國文化教育史上的3個全國第一:建立了中國第一支農民排球隊,出版了中國第一本英文語法書,刊行了中國第一本記錄本村方言的字典

其實這個景色優美的小村還是「趙宋皇族村」,宋太宗的第十一世孫趙必次在崖山殉國前,託付兒子趙良驄給睦洲林氏撫養,趙良驄的孫子趙宗遠和趙宗逞於明朝洪武十三年(1380年)分別在台山浮石和新會霞路建村,浮石村非常注重教育,歷史上出過很多文化名人,是台山有名的文化村

林基路紀念公園,台山人對本村的名人志士非常重視,在最顯著的地方立碑紀念,事實上這也是中國數千年來鄉土宗族文化的一個重要內容,傳統與道德的力量一直維繫著中國的鄉村社會,林基路是當地村民,曾任新疆的縣長,27歲時與毛澤民等一起被盛世才殺害

一路美景走來,在中國海岸線最長的縣級市怎能少得了海鮮呢,台山吃海鮮的地方主要有都斛、廣海、銅鼓、川島等地方,後兩個地方都是旅遊區,價位高些,都斛是市場餐廳結合的,相對實惠

食客自行在市場選購海鮮,然後在旁邊餐廳加工的,加工海鮮的方式根據白灼、清蒸、椒鹽等方式不同,每道菜收取5-10元左右的加工費

都斛的海鮮算不上特別好,應該大多都是養殖的,但由於近海,比較新鮮實惠,是台山吃海鮮人氣最旺的地方之一

八爪魚、白飯魚,都斛的海鮮價位比較實在,但每年的5月中下旬到8月初是休漁期,吃海鮮要盡量避開這個時間哦

各種貝殼類的海鮮,豉椒花蛤、白灼花螺都是我喜愛的海鮮

扇貝,市面上的基本都是人工養殖的,是比較便宜的海鮮之一,大概是幾塊錢一斤吧

彈塗魚,也叫做跳跳魚,喜歡在泥灘或者鹹淡水交界的地方跳來跳去的,紅樹林里特別多,前面的兩個鰭短短的,像兩隻手一樣,可以抓在樹枝上

有句話叫做「男蝦女蟹」,大意是男人愛吃蝦,女人愛吃蟹,確實,男人是簡單的動物,對付蟹這種全身硬邦邦又沒多少肉的東西,確實沒什麼耐心,女人是感性的動物,吃到多少肉不在乎,更在乎的是與蟹親密接觸細細品味的過程

簡簡單單的海鮮終於上來了,加上青菜酒水米飯等總共200元多點

台山旅遊值得去的地方有上下川島、三合溫泉、富都溫泉、北峰山、梅家大院、石花山、銅鼓黑沙灘等。台山是座小縣城,沒有很悠久的歷史,也沒有很知名的景點,沒有巍峨的大山,也沒有澎湃的大川,台山靜靜地躺在珠江口西岸,用成千上萬座洋樓和碉樓訴說著一段金山伯漂洋過海的往事,用藍天碧海勾勒出一幅南國的海景圖畫,用生猛海鮮演繹著一段舌尖上的故事。僑鄉台山,值得一游。


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