夏天這樣喝茶，養肝祛濕兩不誤
《本草綱目》中記載:「白茶性寒涼，功同犀角。」中醫藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效，很適合在夏季品飲。
白毫銀針是白茶中的極品，鮮葉原料全部是茶芽，長三厘米許，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光。挑選、購買時你可以選擇芽頭肥壯、遍坡白毫、挺直如針、色白似銀的白毫銀針。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。白牡丹相比白毫銀針品相上就吃虧很多，葉片相對較大，銀針已不明顯，所以不適合你買來當作禮品送人—如果你送的人並不懂白茶，那會覺得看起來不像好茶。但從口感上來講，白牡丹更容易討成熟男士的喜愛，味道更圓潤、醇厚。
普洱菊花茶眾所周知，普洱茶富含眾多對人體健康有益的營養物質。但有些人喝不慣普洱茶，這時候可以在沖泡普洱茶的時候添加幾朵菊花茶，這樣不僅口感清香醇厚，且功效突出。
普洱茶茶性溫和，滋味平淡，香氣低沉，以菊花入普洱茶，能破其陳、益其香、滋其味、化其俗，於養生也大有裨益。菊花普洱口感清爽。菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。具有散風熱、平肝明目的作用，對治療風熱感冒、頭昏目眩，目赤腫痛，心胸煩熱，腫毒及高血壓有較好的療效。
枸杞菊花茶枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用。枸杞對於養精益氣，溫熱滋補有很強的功效，而菊花又有散風熱、平肝明目之功效。
此茶雖具有很好的滋補和治療作用，但也並非所有人、任何時候都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人平時應多吃點枸杞，但由於枸杞溫熱身體的功效相當強，所以正在感冒發燒、身體有炎症或正在腹瀉的人最好別吃。
紅豆薏米茶紅豆，在中藥里稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
做法：將薏米、紅豆洗凈浸泡一晚，在鍋中加等量水，然後倒入紅豆薏米用大火煮開後轉中小火煮約20分鐘，再根據個人喜甜程度，放入適量冰糖即可。此茶飲可每日服用，但糖尿病患者需慎用。
金銀花荷葉茶荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用，被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。金銀花味甘性寒，功能清熱解毒，疏散風熱。當金銀花搭配一些碧綠的荷葉，也會有意想不到的清新效果。
金銀花荷葉茶的做法很簡單。準備金銀花9克，荷葉茶6克。將金銀花以及荷葉茶洗乾淨之後，放入鍋中，加入適量的水，煎取葯汁。一日3次，連飲一個月，就能見到明顯的瘦身效果，還能清熱利濕，解毒明目。此茶飲胃虛寒及氣虛體弱者不要使用。
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