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食補不如心補

現在有一種流行的說法:「葯補不如動補,動補不如食補,食補不如心補。」  葯補不如動補的意思是說,應用補藥進行養生保健的方法不如通過運動健身的方法進行養生保健好。這裡所講的「運動」不僅僅是指跑步、游泳、打球、太極拳等體育運動,還包括跳舞、郊遊、田間勞作及家務勞動等。  有專家說,運動可以代替藥物,而藥物不能代替運動。我們知道有些慢性疾病,可以通過合理和適量的運動鍛煉逐漸增強體質而得到痊癒,不必再用藥物進行治療。  動補不如食補的意思是說,運動增強體質的作用固然重要,但和飲食養生保健方法比較起來,飲食養生保健更重要。眾所周知,有些疾病與飲食不當有著直接的關係,如一些急性疾病(急性胃腸炎、急性胰腺炎等)和一些慢性疾病(糖尿病、高脂血症等)都和飲食不潔或暴飲暴食,過食膏粱厚味食物有關。高血壓病、冠心病等則與飲食不當有間接關係。一個人如果將自己的一日三餐調理得科學合理,可以避免許多疾病的發生和發展,於健康長壽有益。所以說,應用飲食調養的方法來進行養生保健要比運動更重要。  食補不如心補的意思是說,飲食養生保健雖然重要,但與精神養生保健方法比較起來,精神養生保健是最重要。一個人絕食數周才會威脅到生命安全,但因精神沮喪而絕望自殺卻只需要幾分鐘。  世界衛生組織(WHO)對人類健康與長壽因素研究後提出:「人的健康與長壽,60%取決於自己,15%取決於遺傳因素,10%取決於社會因素,8%取決於醫療條件,7%取決於氣候環境的影響。」WHO宣布的結果說明,在人類健康與長壽的因素中有60%與個人因素有關,也就是說每個人的心理健康、生活方式和行為習慣都是影響健康長壽的因素,其中心情愉快,豁達樂觀則是健康長壽的重要原因。
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