基因工程在農業領域的應用的一些報告
基因工程在農業領域的應用的一些報告
-來自美國的「憂慮的科學家聯盟」
編譯介紹:UCS的對於基因工程在農業領域的系列分析報告,來自於Union of Concerned Scientists Science for a healthy planet and safer world憂慮的科學家聯盟 UCS- 致力於健康星球和更安全世界的科學
http://www.ucsusa.org/our-work/food-agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering-agriculture
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前一篇 - 《安妮.查浦曼議基因工程的非自然性》的核心憂慮是基因工程在篡改擺弄我們不理解的東西,她上升到技術哲學層面討論了非自然技術背後人類對自然的態度;非自然技術創造出的新穎事物帶來的非確定性和不可認知性,以及非自然技術對社會和經濟結構的後果。
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*正文 - 2.1*
基因工程的風險被誇大了,但它的益處也同樣被誇大了。與此同時,我們擁有更好的且省錢的其它選項。
在農業上很少有話題比基因工程更具兩極化爭議。基因工程是指操控生物遺傳物質包括導入外源物種基因的工藝過程,用以產生需要的特性,例如抗蟲、抗旱等。
基因工程被一些人稱讚為解決世界農業問題不可或缺的工具,而另一些人則譴責它是人類過度使用未知的、有災難性危險的奇技淫巧。
UCS專家們分析了農業上基因工程的應用,特別是比較了與其它選項之間的差別,並根據這一分析提出了切實可行的建議。
基因工程的許諾和成效
農業基因工程的支持者指出, 工程作物的潛在好處很多, 包括增產、耐旱、減少殺蟲劑的使用、更有效地使用化肥、以及生產藥物或其他有用化學品。UCS 分析表明, 實際收益往往遠遠不及預期。
(研究報告介紹,內括2.1.1)
http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/genetic-engineering-benefits.html
環境和健康風險
雖然基因工程的風險往往被誇大或歪曲, 但工程作物確實可能造成各種健康問題和環境影響。 例如,轉基因作物也許會把一些惹麻煩的性狀傳遞到雜草和一些非轉基因的農作物中,產生出新的敏感抗原和毒素,而傷害了消費它們的動物。
至少轉基因工程的一項重要的環境影響已經到達了危險尺度:過度使用耐除草劑的基因工程作物,已經刺激了除草劑使用的增加和抗除草劑 的"超級雜草" 的流行, 這將導致更多的除草劑使用。
基因工程還有哪些有害影響可能發生?這是個很難回答的問題。每個作物基因組合構成了它自己的一套風險。雖然風險評估是作為基因工程產品批准的一部分進行的, 但這些數據通常是由尋求批准的公司提供的, 而 基因工程 公司則利用其專利權對其產品的研究進行了嚴格的控制。
簡而言之, 我們對轉基因工程的長期性風險和流行病風險有很多不了解, 這種不了解不是恐慌的原因, 而是謹慎的好理由, 特別是考慮到有更有效和經濟的替代方案。
*了解更多:*
*(研究報告介紹,隨附 2.2 )*
http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/risks-of-genetic-engineering.html
(研究報告介紹,隨附 2.3)
http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/industrial-agriculture/the-rise-of-superweeds.html
我們有什麼其它選擇?
所有技術都有風險和缺點,所以批評者總要對待這個問題: 替代方案是什麼?
就基因工程的替代方案而言,主要有兩個:作物育種,產生新性狀它通過生物繁育來;生態農場管理,它是對整個系統內的生物物理組分進行性能優化 - 與優化作物產量的工業方法形成了鮮明的對比,工業方法只優化農作物的產出這一個系統組分,通過大量使用購買的物質投入。
與基因工程相比,這些方法的成本要低得多,而且往往更有效。生物技術工業承認基因工程是育種的補充,但是以轉基因特性為賣點來推廣他們的種子。該行業利用其強大的營銷和遊說資源,來確保其產品和這些產品設計支持的產業方法繼續主宰種子市場和政策對話,而犧牲基於生態多樣性的農業系統。
了解更多:
(研究報告介紹,隨附 2.4,2.5)
http://www.ucsusa.org/food-agriculture/advance-sustainable-agriculture/counting-on-agroecology
http://www.ucsusa.org/food-agriculture/solutions/advance-sustainable-agriculture/seeds-future
UCS在基因工程上持有立場嗎?
當然有。我們了解該技術的潛在優勢,並且支持分子生物學作為基礎科學的持續發展。但是我們對早期部署這些技術的商業模型和監管系統持批評態度。基因工程在某些領域已被證明是有價值的(如在藥物開發中工程細菌的使用),一些基因工程應用可能會在食品生產中發揮有用的作用。
然而,到目前為止,基因工程在農業領域的應用只是使工業化單作物種植的問題變得更糟。它不支持具有廣泛社會效益的更可持續的農業和食物體系,而被應用於加強那些存在問題的農業工業化路徑方式。使用基因工程的政策決策常常被生物技術行業的公共關係活動所驅動,而不是由科學告訴我們生產豐富食物和保護我們農田健康的最具成本效益的方法。
為了最好地服務於公共利益,這些是政策決策者應該做的事情:
1. 擴大公共作物育種計劃的研究經費,使得我們有廣泛的非轉基因和轉基因的種質資源可用。
2. 擴大公共研究資金和激勵措施,進一步發展和採用生態農業系統。
3. 採取步驟,如對專利法做改變,以促進對轉基因技術風險和效益的獨立科學研究。
4. 對GE產品批准採取更嚴格,獨立驗證的方法,使產品在沒有通過無偏見的審查理解風險和收益之前不會上市。
5. 支持食品標籤法規,要求含有轉基因作物的食品被明確地標明 - 這不是因為轉基因生物具有重大的健康風險,而是因為消費者可以就他們支持哪些農產品和應用作出明智的決定。
來自:
http://www.ucsusa.org/our-work/food-agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering-agriculture
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*2.1.1*
基因工程的承諾與績效
基因工程(GE)經常被稱許為解決21世紀農業挑戰的重要組成部分。那麼這些聲明是否由證據證實?
利益與權衡
遺傳工程作物在一些地區提供了好處,然而這些優勢往往會帶來成問題的折衷取捨。
例如,使用抗除草劑的GE作物節省了農民以前用於機械種植和噴施的時間,但也推動了單一種殖業以更大規模的強化。單一種植,根據定義,減少了生物多樣性,使農民依靠化學投入而不是自然過程來管理有害生物和保持土壤養分循環。
基因工程技術使得「保護性耕作」或稱減少耕作變得容易,這種做法顯著減少了土壤侵蝕。以往重度耕種的使用很大程度上用於控制雜草。然而,保護性耕作在工業農業的背景下原來是件福禍相伴的事,過度使用除草劑抗性的工程作物已經造成了抗除草劑的超級雜草的破壞性流行,這促使耕作重新恢復。
儘管保護性耕作具有一定的重要優勢,但是它需要被納入更廣泛的生態農業實踐中,以解決工業農業的大部分挑戰。遺傳工程到目前為止並沒有促進生態農業的採用。
類似地,Bt玉米減少了噴霧殺蟲劑的使用,但它的使用與對種子使用新煙鹼殺蟲劑處理的急劇增加正好重合。這些情況與鳥類及有益昆蟲如蜜蜂的數量下降密切相關。和除草劑耐受作物一樣,由於害蟲發展Bt抗性,Bt玉米的益處正在被害蟲侵蝕,迫使農民尋找其它可能更具毒害性的替代物。
在這兩種情況下,使用農業生態學實踐與作物育種相結合可以帶來更大的收益,而不會有許多不期望的基因工程的副作用。
三個主要戰線的失落
此外,UCS分析在下面三方面的報告顯示,轉基因作物在產量增加、化肥使用減少和耐旱性的幾個重要希望的優點尚未實現或表現相對較小。有些科學家和其他人則指出基因工程將為農業做出獨一無二的重要貢獻,但沒有發現目前的科學支持這些說法。
底線在哪裡(支持者會爭議說基因工程起碼提供了一些好處的)?基因工程確實為農民提供了一些真正的好處 - 但是這些好處遠遠沒有形成令人信服的實證,不能證明基因工程將成為美國可持續農業方案的關鍵組成部分。對於基因工程的公共投資,考慮到上述成本,對有限的公共基金我們理應有更好的選項。可能有一些情況下基因工程是最好和最便宜的方法,但到目前為止,實際上沒有發生這種情況。
產量上的失敗
UCS的2008年的一項研究回顧了24個關於轉基因作物品種的研究,得出結論,對除草劑有耐受性的基因工程玉米和大豆品種在過去13年中沒有產量增產,而抗蟲性的基因工程玉米只產生了邊際收益。這些作物的大部分收穫都是由於現代作物育種方式或農業實踐的改善。鑒於這些結果,這份報告建議美國農業部、各州農業機構和大學增加對作物育種和可持續農業的研究;正是這些更有前景和負擔得起的方案由國際糧食援助小組提供給發展中國家的農民。
詳細報告:http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/failure-to-yield.html
不確定的解決方法
UCS的2009年發布的研究關注了氮污染問題。基因工程農作物可以更有效地利用氮肥,這將大大減少化肥徑流造成的氮污染,而氮污染是主要水道口「死區」的主要原因。然而,「不確定的解決方法」研究報告顯示,十年的研究未能生產出具備有用特徵的任何商業性基因工程作物品種;再次,現代作物育種方法與改進的農業實踐如覆蓋作物和精準農業相結合,被證明是一個可行且經濟實惠的解決方案。
詳細報告:http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/no-sure-fix.html
全球暖化和農作物乾旱
這個2012年的研究結論分析了耐旱性玉米品種的性能,發現耐旱性基因工程玉米品種在中等乾旱條件下只能獲得適度的效益,在嚴重乾旱條件下幾乎沒有受益。而且基因工程品種對提高用水效率沒有任何作用,這意味著它不會有助於節約淡水資源。再次,現代作物育種方法和農業生態學實踐承諾以低得多的成本為農民提供類似或優越多的好處。
詳細報告:http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/high-and-dry.html (http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/genetic-engineering-benefits.html)
來自:http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/genetic-engineering-benefits.html
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*2.2 *
基因工程風險與影響
任何提供好處的技術通常也會帶來風險。為了在技術使用上做出明智的決定,我們必須充分了解其潛在影響,以確定風險是否可以足夠低到可接受的程度。
基因工程在農業中使用的風險是什麼?答案主要分為兩類:對人類健康的風險和對環境的影響。
基因工程健康風險
遺傳工程的健康風險有時被誇大,或者危言聳聽,這意味著由基因工程作物製成的食品固有的不安全。例如,沒有證據表明來自基因工程作物的成品,如澱粉,糖和油,與來自傳統種植的作物的有什麼不同。
不過,說基因工程沒有健康風險,這也是言過其實。其實我們還有很多不夠了解的:對具體基因的影響的研究受到了行業的限制和嚴格的控制 (http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/suppressing-research.html)(詳細報告來自http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/suppressing-research.html
)。
但我們知道轉基因作物可能導致健康問題的一些方式已經發生。例如,來自過敏原植物的基因可將這種不想要的性狀轉移到目標植物。這一現象有1996年記錄的案例,為提高作為動物飼料的價值而加入了巴西堅果基因的工程大豆,對於人群中的巴西堅果過敏症檢測對象產生了過敏反應。
這些意想不到的後果突顯出需要對基因工程 產品進行有效監管的必要性。在沒有嚴格的審批程序的情況下,沒有什麼可以確保在健康上有問題的基因工程作物總是被識別出來並被逐出市場。
基因工程的環境影響
基因工程作物可能會導致直接來自工程特徵的環境問題。例如,工程基因可能導致基因工程作物(或該作物的野生親本)對野生生物造成侵害或毒害。
但到目前為止,基因工程對農業的最大破壞性影響是農藥抗性現象。現在,數百萬英畝的美國農田正在被除草劑草甘膦有抗性的雜草侵染。過度使用孟山都的「Roundup Ready」這一設計來耐受除草劑的工程性狀,已經促進了一些雜草物種加速發展草甘膦抗性。
農民在找尋對付「超級雜草」的一些方法,現在正在轉向使用更老的、更有毒的除草劑,如2,4-D和麥草畏。農業經營企業就像得到了提示一樣,就已經開始開發新的用於耐受這些較老的除草劑的基因工程作物 - 這不能保證Roundup Ready的故事不會重現而產生一波新的抗性雜草浪潮。
而這個問題不僅限於除草劑:最近的報告顯示,一些被設計產生出Bt來殺蟲的工程玉米品種,造成了玉米根蟲的抗性日益增加的問題。
基因工程和工業化農業
正如超級雜草危機所表明的,目前基因工程的應用已成為不可持續的糧食生產方法的一個關鍵組成部分:工業農業依靠單一栽培 - 以昂貴的化學投入為支撐 - 而以付出農場的長期(生態)健康和生產力為代價。
有一種不同的耕種方式,UCS稱之為「健康農場」。這種做法不僅比工業化農業更具可持續性,而且往往更具成本效益。然而,只要農產品和政策市場由工業模式來主導,昂貴的產品總優先於以知識為基礎的農業生態方法,健康的農場解決方案就面臨艱苦戰鬥。
比基因工程更好的解決方案包括作物育種(通常由分子生物學技術輔助)和農業生態學的做法,比如作物輪作,覆蓋作物,和綜合作物/牲畜管理。
這種健康的農場做法是美國農業的未來 - 政策制定者可以通過支持他們的研究和教育來加速這一轉變。與此同時,需要對生物技術行業進行更強有力的監管,以最大限度地減少基因工程產品的健康和環境風險。
來自:http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/risks-of-genetic-engineering.html
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*2.3 *
超級雜草的崛起 - 我們該怎麼對付它?(2013)
【副標題】孟山都公司的Roundup (漢譯:抗農達)產品創造了超級雜草危機。幸運的是,科學可以解決它。
這聽起來像是科幻電影: 美國農民戰鬥拚命阻擋衝擊的「超級雜草」。
但是這一場景不是虛構或來逗樂子的。超級雜草太真實了,它們現在已經蔓延到超過6000萬英畝的農田,超級雜草給所到之處的環境和經濟帶來了破壞。
我們如何接手這個爛攤子,我們要怎麼解決它呢?2013年UCS簡報,超級雜草的崛起-我們該怎麼對付它,就來回答這些問題。
**Roundup:一味使**疾病加**大的方劑**
超級雜草問題始於一個承諾的解決方案。
在1990年代,孟山都公司引入了一個新的種子系列叫做「抗農達」,是經過基因工程而對草甘膦有抗性的品種,而草甘膦是孟山都公司的專利除草劑Roundup(「抗農達」)的活性成分。
Roundup的種子非常昂貴,但它們被廣泛採用,因為它們讓雜草控制容易。由於草甘膦比其他常見的除草劑毒性低,抗農達系統被譽為在環保上的一個突破。
但有一個問題冒出來: 隨著越來越多的農民使用越來越多抗農達,草甘膦抗性基因在雜草種群開始蔓延。三個因素加速了抗性的發展:
* **單一作物。**在同一土地年復一年地種植同一作物有利於雜草蓬勃發展。
* ****過度依賴單一除草劑。****當農民使用Roundup作為單一的除草劑,雜草的抗性就發展更快。
* ****忽視其他的對雜草的控制措施。****Roundup系統的便利鼓勵農民放棄他們過去作為雜草控制策略的一部分的一系列慣常實踐。
這一「完美風暴」的諸多加速因素迅速地將Roundup抗性問題變成一個超級雜草的危機。因為許多農民再也無法依靠草甘膦,在美國的除草劑的總體使用按Roundup的設計應該有助於減少,而實際相反上升了。
**行業加倍下注**
農藥和種子產業已經對超級雜草危機做了可預見的應對:讓我們再做一次。新一代的抗除草劑作物正在等待美國農業部的批准,在草甘膦抗性基因外,新研製的基因工程作物耐受老的除草劑,如2,4 - d和麥草畏。
有什麼問題嗎?
* 2,4 - d和麥草畏屬於誘發包括非霍奇金淋巴瘤在內的疾病的一類化合物。
* 他們對闊葉作物來說都是劇毒,闊葉作物包括許多最常見的水果和蔬菜作物。
* 他們比草甘膦(空氣傳播)更容易揮發,所以它們的使用可能會增加危害鄰近的農場和非種植區。
在上面所有這些缺點之上是一個更基本的問題:發展了草甘膦抗性的雜草可以發展出對新除草劑的抗性,這個進程已經開始發生了。當主要雜草物種發展出普遍的多種除草劑抗性,農民真的會陷入困境, 因為沒有新除草劑會在地平線出現來拯救危機。
**以科學為基礎的解決方案:健康農場**
有一個更好的方法。農民可以建立在農業生態學的科學實踐來控制雜草,包括輪作作物,覆蓋作物,適度耕作,使用糞肥和堆肥代替合成肥料,並利用一些作物生產的天然壓制雜草的化學物質。
這種做法有超出雜草控制的好處:提高土壤肥力和保水能力,減少水污染排放和全球變暖氣體排放,使農場及其周邊地區更歡迎花粉傳播者和其它有益的生物。
總之,農業生態的做法使農場更健康。有最近的研究表明他們的工作確實發揮了作用 (http://blog.ucsusa.org/karen-perry-stillerman/crop-rotation-generates-profits-without-pollution-or-what-agribusiness-doesnt-want-you-to-know)(http://blog.ucsusa.org/karen-perry-stillerman/crop-rotation-generates-profits-without-pollution-or-what-agribusiness-doesnt-want-you-to-know)。
**什麼是我們應該做的**
儘管有此好處,農業生態實踐受到了農業政策和支持單一種植的研究議題制約,對於想要改變農業方法的農民也缺乏信息和技術支持。
為了鼓勵採用這些健康的實踐,UCS建議國會和美國農業部應該採取以下行動:
* 設立基金和實施保護管理項目,對農民使用可持續的除雜草手段提供支持。
* 設立新的地區項目,鼓勵農民通過可持續技術解決雜草問題。
* 支持有機農業農民和其他想過渡到有機農業的農民進行研究,認證,費用分攤和營銷計劃。(有機農業可以作為「試驗廚房」來綜合雜草管理實踐,可以廣泛應用到傳統的農場系統。)
* 支持多學科綜合研究雜草管理策略和教育農民在他們的使用。
* 集聚科學家、產業界 、農民和公共利益團體一起制定計劃預防或遏制抗除草劑雜草的發展,並規定這些計劃的實施作為新的抗除草劑作物的批准的前提條件。
* 設立基金和開展長期研究能更有效地控制雜草的作物品種繁殖和覆蓋作物。
來自:http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/industrial-agriculture/the-rise-of-superweeds.htm (http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/industrial-agriculture/the-rise-of-superweeds.html)l (http://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/industrial-agriculture/the-rise-of-superweeds.html)
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*2.4*
寄望於農業生態學:為什麼我們應該將更多投資轉向可持續農業(2015)
農業生態科學可以使美國農業更具可持續性。那麼為什麼我們投資這麼少呢?
**情況介紹**
農業生態系統為當前主導美國農業的工業模式提供了科學的替代方案。通過採取生態農業途徑,我們可以在更可持續的發展方向上改變我們生產食品的方式,為農田、農民、環境和氣候的健康帶來好處。
但是,UCS和合作夥伴的2015年分析表明,美國農業部(USDA)在投資農業生態研究和教育方面錯失良機。研究發現,**只有15%**的資助來自美國農業部外部撥款用於包括農業生態學的項目,只有4%可以被認為是具有變革性的項目。
工業化農業:一個死胡同
美國的農業正在成功地生產農產品,但是在可持續發展方面卻是失敗的。我們的農場和牧場生產大量的食物、纖維和燃料,但這種豐產是以犧牲環境、公共衛生、甚至長期的農業生產力為代價的。
我們根深蒂固的工業化農業體系已經產生了許多問題。單一作物栽培(同年在同一地段種植相同作物)和頻繁耕作的做法降低了土壤健康。過量的肥料徑流產生毒性藻華和水生死區。除草劑過度使用導致了「超級雜草」的流行,農藥過量使用引起了人們對環境和人類健康的影響。
總之,我們的食品生產系統是不可持續的。
農業生態學的救援
好消息是我們知道如何解決這個問題。農業生態系統具備與大自然相適應的農業實踐,可以避免工業化農業的破壞性影響,而不必犧牲生產力或盈利能力。
研究證實,生態農業農場可以成功 (http://blog.ucsusa.org/karen-perry-stillerman/crop-rotation-generates-profits-without-pollution-or-what-agribusiness-doesnt-want-you-to-know?_ga=2.51631210.2133327649.1506605347-1671131943.1505275095)。但是,需要更多的研究來支持美國農民面臨的大量作物品種、氣候和其它條件的範圍內實施農業生態系統。要採取生態農業方法的農民需要獲得教育和技術援助才能完成過渡。認識到這一需求,越來越多的科學家加入聯署聲明 (http://www.ucsusa.org/our-work/food-agriculture/solutions/advance-sustainable-agriculture/scientists-call-public-investment-agroecology#.Wc3wUs0RXb0),聲明要求增加農業生態研究方面的公共投資。
為何美國農業部的投資如此重要
為農業進步提供研究、教育和技術支持長期以來一直是美國農業部的使命的關鍵。 1914年創立美國農業部農業推廣服務的「史密斯槓桿擴展法案」將該部門的這一使命描述為「協助推廣傳播有關農業科學的有用和實用的信息」。
美國農業部特別重要的是支持為農民和公眾利益服務的創新,但不太可能吸引私營部門的資金。由於農業生態系統的重要組成部分之一是減少農民對私營工業(如化肥和農藥)銷售的商品和服務的依賴,農業生態學正好屬於這一類。
嚴重短缺
不幸的是,我們的分析顯示,美國農業部目前在支持農業生態研究方面工作是不足夠的。
該研究分析了2014年由美國國家食品和農業研究所(NIFA)提供資金髮起的項目。NIFA是美國農業部下屬機構,為美國政府贈地學院、大學和合作夥伴組織進行的研究提供支持。我們評估了這些NIFA撥款(共計2.94億美元),以了解對可持續農業,特別是農業生態系統的支持情況。
我們發現,不到15%的資金投入到包含任何農業生態要素的那些項目中。其中更少的資金投入到關注農業生態學的項目,或者到那些農業生態學實踐與社會經濟革新關聯的潛在變革性項目。
NIFA補助金的很大一部分用於提高效率或用更好的替代做法替代有害做法(23%)。這些項目可以帶來漸進的進步,但我們真正需要的就是轉型。
結論:時間使農業生態學成為當務之急。
考慮到我們對能盈利的、生態可持續的農場和牧場有著迫切需求,我們需要在農業生態投資上做更好的工作。因為私營企業相當缺乏利益驅動在這個領域投資,所以美國農業部的領導和支持是至關重要的。
我們建議採取以下行動:
美國農業部應利用其權力和預算, 優先考慮和擴大整體農業的研究、推廣和教育規劃。系統性的研究需要多年的大力支持, 因此具有一貫性的優先項目和實質性的獎勵是必不可少的。美國農業部應該鼓勵通過知識分享和合作來最大化公共利益的項目。
政府授予土地的學院和大學以及農業科技推廣服務處,應擴大對農業和可持續食品系統的研究、教育和推廣規劃, 並應促進農業知識的交流。為了促使大規模變化, 應該開展項目將農業實踐與社會經濟支持機制相結合。
國會應大幅增加對美國農業部和合作夥伴機構的農業生態研究經費, 並應通過年度預算和撥款程序這樣做。集中於系統性研究, 把生態和社會經濟的可持續性結合起來是至關重要的。
http://www.ucsusa.org/food-agriculture/advance-sustainable-agriculture/counting-on-agroecology
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*2.5*
未來的種子: 如何在傳統育種投資支持可持續農業 (2015 年)
由政府資助的育種程序對可持續農業系統的發展至關重要。
傳統育種 — — 通過選育表現最好的植物提升作物品種的實踐 — — 可以幫助農民提高產量和利潤,抵抗害蟲和雜草, 抗旱, 適應不斷變化的氣候條件和提升可持續發展和全球糧食安全。
幾十年的研究和經驗表明,傳統植物育種技術是有效和高效率的,而實現其目標僅僅是基因工程造價的一小部分。但僅有非常少的公共資金資助傳統育種程序,我們發現國有農場、 大學和農業科研中心大大缺乏資源。隨著這些項目的衰落,農作物新品種的發展正在日益被企業追逐市場份額和利潤空間推動,而不是農民的需求。
這種情況需要改變,我們 2015年的資料頁,*未來的種子*,即指明了改變它的理由。
傳統育種: 經過驗證的技術
在世界各地大多數現有的農作物品種由傳統育種培育。使用包括基因結構分析的高科技先進方法而改進的品種僅僅可以在少數幾代內繁殖生產。傳統育種還是個相對較低成本的過程,它提供了滿足現在農民需要的產品特質,如:
* 對乾旱和其他不利的氣候條件的耐受性。
* 對病蟲害的抵抗力。
* 生產力。
* 對營養物質如氮素肥料的有效利用。
* 適應當地生長條件。
* 盈利能力,在一個單一品種選育出多個所需的特質。
* 對有機農業和其它可更新系統的適應性。
植物育種當前的危機
儘管已經證明了傳統植物育種的種種益處,但由公共資金資助的可能培育出未來的種子的項目已經式微了幾十年。最近的研究發現在過去的 20 年,傳統育種計劃縮水 30%以上。甚至廣泛種植的作物也僅餘下寥寥數個公共育種機構來負責。
總體而言,與私人投資相比,公共投資在我國的土地授予大學的比例正在下降,研究重點從廣泛的公眾利益轉向到相對狹隘的農業商業利益。
公共育種的下降導致一些主要的農作物過度依賴於幾個遺傳品系。這威脅到我們國家的食物安全,因為低度的遺傳多樣性容易致使作物疾病迅速和廣泛傳播。
由傳統育種改善農業的可持續性
由政府資助的育種項目對可持續耕作制度的發展至關重要。農業生態學 — — 對生態原則在農業上應用 — — 是一門與農業的一些重大挑戰最相關的科學。農業生態方法旨在管理整個系統通過同時維持作物和牲畜的生產效率,有效地回收投入,和建設自然資本 — — 例如土壤肥力 — — 同時減少對土壤、 空氣、 水、 有害對野生生物和人類健康影響。
然而,只有在有適當品種時使用農業生態方法方可使效用最大化。在發展出農業生態系統所需的品種上,傳統育種要比基因工程技術更適合。傳統育種發展的品系一般成本較低,並能適應多元化和可持續發展的農業系統的具體需要。
建議
* 公共科研經費在傳統育種上,特別是為農業生態系統,應保持和增加。適當的牽頭機構,有使命和能力來支持這一努力的,是美國農業部 (USDA)的糧食和農業國家研究所。
* 發展公眾可獲得的適合於農業生態系統的生物品種,應該是在美國農業部有競爭力的研究撥款項目中的突出和高優先順序類別。
* 因為野外育種項目傾向於在 15 年一個周期上運行 — — 這是通常產生一個新品種所需的時間,無論採用何種技術 — — 政策制定者應該專註於持續的長期投資。
來自:
http://www.ucsusa.org/food-agriculture/solutions/advance-sustainable-agriculture/seeds-future
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