連鎖餐飲店 督導遠程巡店管理解決方案

來自專欄雅量門店寶

儘管餐飲業與零售業不大相同，但同樣也是一個十分注重細節的行業，對於餐飲業而言，日常巡店管理工作是為了提高品牌標準化的水平不可或缺的手段，通過巡店對餐飲店的各項指標檢查、與店長的溝通和上報問題並找到解決方法，皆是餐飲業巡店管理系統解決方案為提高餐飲店綜合運營能力的有效途徑。

開展過巡店工作的餐飲企業應該都知道，巡店所需的成本是比較龐大的，除了人員和差旅費以外，巡店頻次、門店的數量、人員的培訓、排班、路線規劃等等都會是影響巡店成本的重要因素。因此，雅量雲巡店為了能夠有效降低餐飲企業的巡店成本和提高巡店效率，提出以下有效的餐飲業巡店管理系統解決方案：

1、餐飲店內安裝巡店監控攝像頭，並且綁定至雅量雲巡店app，使用手機遠程巡店，實現足不出戶隨時隨地即可完成巡店工作；

2、由總部統一制定巡檢項目，並且發布巡店任務到每個區域督導賬號上，由督導來完成賬號管理下的店鋪巡檢工作；

3、督導可以根據制定的巡檢項目，在手機巡店軟體端設定預設好位置，便於提高督導單店巡檢的效率和跟進餐飲店的整改情況；

4、餐飲店管理者亦可以主動根據總部發布的巡檢項目進行自檢，省去督導巡檢環節，自己抓拍現場圖片勾選項目打分，提交報告至總部；

5、督導巡檢過程發現不規範項目時，可以通過錄製視頻或者抓拍圖片進行塗鴉，填上需要整改的項目交由店長來完成項目的整改；

6、項目完成整改時，店長需要將整改好的項目進行拍照上傳由督導完成評估；

7、督導需要給店面進行培訓時，也可以選擇通過巡店系統遠程語音通話功能，快速的完成店員培訓和指導工作；

8、在進行實地巡查的同時，也可以通過雅量雲巡店管理系統進行現場拍照、記錄、評分和跟進整改，省去紙質記錄整改項、評語等複雜環節；

9、總部最後可以根據巡店管理系統來查看巡店數據，明星店鋪和落後店鋪一目了然，亦可根據明星店鋪的巡檢情況來規範餐飲店的統一標準管理和提升優質的品牌形象。

雅量雲巡店為餐飲業提供基於SaaS服務的巡店管理系統解決方案，支持自由制定巡檢項目、遠程巡視、圖片抓拍和圖片、一鍵打分、整改跟進等遠程巡店工作，同樣也支持線下巡店員到店巡檢簽到、現場拍照和上傳等功能，總部通過巡店系統後台即可查詢到所有的巡店數據和巡店統計分析報告。

餐飲業巡店管理系統解決方案?

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