[轉載]不要單純節食,要改變飲食結構
06-27
不要單純節食,要改變飲食結構來自:(英)理查德?坦普勒
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儘管節食是一個有效的減肥方法,但是對減肥者而言確實有點痛苦,這有悖於我們倡導的輕鬆減肥的初衷,所以我們的目標是盡量避免通過節食來降低體重,實現無痛苦輕鬆減肥。那麼你要做的就是改變飲食結構。
當然,我很理解大胖子的心情,因為有太多的贅肉要減掉,所以必須要加快減肥進程,必須要嚴格控制飲食,在一段時間內必須一絲不苟地照著減肥食譜進餐。用不用這種痛苦的方法取決於你自己。其實你完全可以通過改變飲食結構來降低體重,經過一段時間你也可以達到自己的理想體重。
那麼改變飲食結構是什麼意思呢?比方說,把油炸食品換成燒烤食品就是一種改變。多增加一些蔬菜攝入量,減少高熱食品的攝入量,這也是一種改變。還有用低熱量調料代替高熱量的蛋黃醬,用低熱量的雞肉代替高熱量的豬肉,用低熱量的水果沙拉代替高熱量的冰激凌等。你應該知道哪些食物是屬於低熱量的,哪些食物是屬於高熱量的,你可以從各種渠道了解相關信息,然後試著改變自己的飲食結構。
雖然你已經打響了減肥戰役,但是你該吃還是得吃,不能總是餓著肚子啊,這樣會把自己餓得舉手投降,徹底放棄的。吃飽了才有力氣減肥嘛!咱完全沒必要把自己搞得和餓死鬼一樣,只需要選擇適宜的食物即可,那就是不要吃高熱量的食物,別讓自己攝入過多的卡路里就行了。節選自 輕鬆減肥秘籍(英)理查德?坦普勒 著北京師範大學出版社 | 2012.09
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