想要不變老就要吃花膠，花膠的功效與吃法 ！！

隨著工作，生活，情感等方面壓力加劇，很多人在忙碌中忽視了對自身的保養。尤其是女性，平常不保養，等發現自己的身體和皮膚出現問題的時候，已經難以挽救。美容保養的食物很多，其中花膠就是最有效的保養品之一。

首先先簡單的介紹什麼是花膠。花膠，是魚鰾的干製品，並不是魚的肚子或者胃什麼的，是魚在水中調節升降的那個器官，像泡泡的那個。花膠於燕窩、魚翅齊名，是「八珍」之一，四大極品「鮑參翅肚」中的「肚」即為花膠。

花膠的成分

花膠的營養價值如何辨別花膠的好壞花膠的吃法<section placeholder="{ 點擊編輯 }" tn-page-editable="richtext1" tn-page-editable-type="ed-type-rich-text" ng-style=" { " font-size"="" :="" eo.fontsize="" ||="" "inherit",="" "font-family"="" eo.fontfamily="" "font-style"="" eo.fontstyle="" "font-weight"="" eo.fontweight="" "text-align"="" eo.textalign="" "text-decoration"="" eo.textdecoration="" "color"="" (eo.color="" theme.majorcolor),="" "backgroundcolor"="" (eo.backgroundcolor="" "bordercolor"="" (eo.bordercolor="" theme.majorcolor)="" }="" "="" ng-click="onClick($event)" stop-propagation="click mousedown mouseup" ui-on-drop="block($event)" ng-model="eo.text" tn-edit-content="true" tn-not-editable-attr="borderColor" style="margin: 0px; padding: 16px; max-width: 100%; font-size: 1em; font-family: inherit; border-color: rgb(249, 110, 87); color: rgb(51, 51, 51); line-height: 1.4; border-bottom-right-radius: 8px; border-bottom-left-radius: 8px; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">

關於花膠的吃法，個人首先推薦的是清燉，這樣營養基本不會走失.花膠儘可能不要用水泡了.泡久了當然會流失一部分的膠質，這樣就不是很划算啦.如果是個頭相對較大的親們可以買了貨後拿去給藥店讓幫忙切下(可能藥店會視花膠量的多少收少量的費用吧).切完後洗下就可以燉了.不用燉太長時間,一般看花膠的種類和你切的大小啦,大概都是2-4個小時就可以，然後加點冰糖就可以吃啦(當然有些親們覺得花膠的味道還是有腥本身不是很適應的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的).親們記得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開水，盡量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不過比起這個營養價值和吸收各方面就要差一些啦。

下面為大家介紹一些其他的吃法噢。

花膠吃之前先切成0.8厘米寬的條狀，清洗後即可同配料一起燉食(如果花膠確實不好，比較髒的話可以用水泡1-3個小時，那些說要泡一天的是絕對錯的)。太硬的話可以先泡一個小時左右然後用剪刀剪小。花膠最好要連續吃，隔天吃沒什麼效果，可連續吃幾天停幾天這樣子。

注意：感冒和女孩子生理期的時候不吃花膠

花膠的吃法：

　　1)花膠紅棗湯

　　花膠15克紅棗(去核)4-5個，加水適量，燉大概2-3個小時，放入冰糖即可食用。本湯適用於補氣血、養容顏，對於氣血不足，失於調養，症見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)

　2)花膠煲骨湯

　　花膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數小時後加調料即可食用。本湯適用於健脾養血、補腎益精

　 3)花膠當歸湯

　　花膠15克、當歸10克，紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時。此湯可大補血氣，用於再生障礙性貧血者。

　

4)花膠洋參湯

　　花膠15克，洋參數片，加水適量，燉數小時後加冰糖食用。本湯適用於健脾養血、補腎益精。

　　5)薏米百合燉花膠

　　花膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，花膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤膚養顏之功效。

　　6)花膠蓮子枸杞湯

　　安南花膠、成鰵花膠20克 蓮子、枸杞適量

　　。將所有材料洗凈，放入電燉鍋，加水上高檔燉3.5小時，調味即可食用。

　　【本款營養湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，東怕冷者也適合。】

　　7)花膠排骨湯

　　花膠15-20克，排骨適量，當歸、党參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(芹菜好了再放)，調精鹽即可食用。

　　【功效：健腦、益智、補血補氣，利心腎。強化脾胃五臟，提高免疫力】

8)花膠糯米枸杞粥

　　花膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調味即可食用。

　　【功效:美容顏，健脾胃，補血利養氣，適合秋冬進補，產婦、孕後坐月子食用滋補、固元氣、康復體質最佳】

　　9)花膠燉豬蹄

　　花膠20克，豬蹄1隻，木瓜，生薑適量。洗凈一起放入燉鍋中，加適量的水，燉3-4個小時，調味即可食用。

　　【功效：潤容養顏，月子補身，漲奶水尚好】

10)花膠豬肚湯

　　花膠15-20克，豬肚適量。將豬肚和花膠一起放入燉鍋中燉3個小時，調料即可食用，

　　【此湯適合於孕婦和產婦坐月子補身體，補血氣只用，效果佳】

孕婦吃花膠的好處

1、花膠膠原蛋白是孕婦補品

「吃花膠的媽媽，生出的寶寶身體免疫力和皮膚都非常的好，一定是產房最白的寶寶！」花膠就可以一直吃，不僅對寶寶有好處，對產婦自身也有好處，因為花膠有止血補血，促進傷口癒合的作用。至於吃花膠的次數，隨著寶寶吸收能力的逐漸加強，可以適當的增加吃花膠的次數，懷孕期間吃的花膠最好選擇好一點的花膠，這個跟我們平時美容護膚吃的是不一樣的，以便能達到更加理想的效果。生完寶寶十二天後，您想怎麼補就怎麼補！月子期間進補花膠，對母體好對寶寶也好，媽媽吃了對身體各個機能恢復和子宮傷口癒合有很大的好處，大補氣血！吃了花膠的媽媽，母乳餵養寶寶也營養大增，寶寶吃了肯定也能快快長大！

2、花膠膠原蛋白改善孕婦貧血

如果您是貧血的媽媽，要大補氣血的話，普通燉湯是不夠氣力的，那麼花膠就是首選了！

3、花膠膠原蛋白消除孕婦妊娠紋

懷孕隨著月份的增加肚子也會越來越大，這個時候很多人的肚子都會有妊娠紋，花膠骨膠原充足，不要說妊娠紋啦，就連皺紋魚尾紋都少了！

女人吃花膠的好處

1、花膠膠原蛋白保養卵巢

花膠膠原蛋白能促進人體紅細胞集落形成及細胞攜氧能力，提高女性卵巢細胞氧飽和度，加速卵巢細胞的快速再生，令女性各項生理機能迅速得到修復和增強，內分泌恢復平衡，代謝回歸正常，子宮血液循環強勁，卵巢功能修復如初，增強自然分泌雌激素能力。準備懷孕的女性持續補充花膠膠原蛋白，能讓卵巢泡飽滿新鮮恢復活力，卵巢泡分泌的雌激素水平維持正常，調節女性內分泌，促進卵泡發育和排卵，從而懷上孩子。

2、花膠膠原蛋白增厚子宮內膜

卵泡成熟達到18～20毫米，雌激素閾值水平在200pg/ml左右，內膜厚度還不到8毫米，就說明你的內膜過薄。為什麼一定要夠厚呢？因為受精卵是種植在內膜上的，形成胎盤組織，如果內膜特別薄，就像種在鹽鹼地上，這樣就不容易著床，而且也容易流產。子宮內膜分兩層，上面是功能層，每個月長起來，然後脫落的，還有肌底層，如果肌底層都受破壞了，內膜就不夠好了。增生期內膜：隨著卵泡的發育，約在月經周期第5天開始，歷時7～10天，雌激素逐漸增加，子宮內膜基底層細胞增生修復內膜剝落後的創面，子宮內膜逐漸增厚，血管和子宮腺體也隨之生長，一般在排卵前3天內膜厚度可達8mm左右，排卵前2天8.5mm，排卵前1天9mm左右。分泌期內膜：從來月經開始，歷時14天左右，此時卵巢中的卵泡已經排出卵子，排卵後卵泡在卵巢內轉變為黃體，分泌的孕激素逐漸增加，使已增厚的內膜繼續增厚，腺體進一步增大與彎曲，螺旋小動脈繼續增生，細胞內的糖原溢入腺體，內膜可以達到10mm以上，此時變得厚而柔軟的內膜，儲備必要的分泌物，隨時等候受精卵的著床。花膠膠原蛋白能讓卵巢泡飽滿新鮮恢復活力，促進卵泡發育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平維持正常，調節女性內分泌，子宮內膜的血運加強，子宮內膜逐漸增厚。

3、花膠膠原蛋白修復子宮受損

經期過後子宮內膜脫落，受損的子宮需要修復，而子宮內膜由膠原纖維組成，這需要大量膠原蛋白。此外，生育、流產、刮宮、子宮炎等也會使子宮受到損傷，又需要消耗膠原蛋白修復受損組織。因此，花膠膠原蛋白作用於女性子宮，滋養修復受損子宮，從根本上恢復女性的生理功能。

4、花膠膠原蛋白治療子宮發育不良

子宮的發育需要雌、孕激素的聯合作用，正常子宮長為5-7CM，寬為4-5CM，厚為2-3CM。子宮發育不良是由於卵巢功能障礙引起雌激素、孕激素分泌不足，妨礙子宮的正常發育，導致子宮發育不良。正確的治療方案是先對造成子宮發育不良的因素加以確定、通過促進排卵的方法，使卵巢功能恢復，正常分泌雌、孕激素，從而刺激子宮的生長發育。子宮發育不良的患者可以吃一些花膠和補腎養巢的淫羊藿（淫羊藿莖甙能軟化、擴張卵巢血管，改善卵巢毛細血管微循環，增加卵巢血流量，提升卵巢分泌雌激素能力），這樣有利於子宮卵巢發育能力加強，可以更快更系統的治療子宮發育不良，促進子宮發育，從而懷上孩子。

5、花膠膠原蛋白推遲絕經期

對於更年期，幾乎每個女性都是「談虎色變」，唯恐避之不及。潮紅、多汗、失眠多夢、月經絮亂、憂鬱、易怒、腰背及關節疼痛、夫妻生活不和諧等陸續出現，而這些莫名的煩惱又增加了女性骨質疏鬆症的發生，身材變矮、骨折、患心腦血管等疾病的幾率也大大提高。能否延緩更年期的到來，也就是能否延長青春的關鍵。花膠膠原蛋白能有效激活卵巢細胞，改善卵巢血液循環，滋養和修復已損壞的卵巢細胞，加速卵巢組織的新陳代謝，恢復卵巢細胞活力，使卵巢的卵泡功能逐步恢復正常，例假二次恢復正常，推遲絕經5～10年，讓你恢復到少婦般的姿色。

6、花膠膠原蛋白「神奇」的雌激素雙向調節作用

當子宮雌激素水平偏低時，花膠膠原蛋白調節卵巢泡增加分泌的雌激素，表現提高子宮雌激素水平的作用，可防治更年期綜合症、骨質疏鬆、血脂升高等；當子宮雌激素水平過高時，花膠膠原蛋白調節卵巢泡減少分泌的雌激素，表現出降低子宮雌激素水平的作用，可防治乳腺癌、子宮內膜炎等。這就是膠原蛋白「神奇」的雌激素的雙向調節作用。

7、健美乳房 恢復彈性

花膠膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。花膠膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂、老化的的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復，柔韌充盈。

8、緊膚平皺 保濕滋潤

花膠膠原蛋白進入真皮組織後，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少深皺紋，平復細紋。花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩。

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