如何做,怎樣做雙紅南瓜補血湯的做法(家庭食療菜譜) 的菜譜,做法,詳細步驟圖片

雙紅南瓜補血湯的做法(家庭食療菜譜)

原料:南瓜500克、紅棗10個、干銀耳10克、紅糖適量做法:1、南瓜洗凈挖瓤,切滾刀塊2、銀耳泡開、紅棗洗凈,泡開。3、鍋中放水,放入銀耳、紅棗、南瓜一起放入煲中,用文火熬至南瓜熟爛4、調入紅糖即可食用

這道雙紅南瓜補血湯里用到了南瓜、紅棗、銀耳、紅糖。南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。在韓國,白領女性們常常會喝一些南瓜汁或南瓜粥,除了清甜好喝之外,還具有很好的營養功效呢,其中最重要的一點就是對改善貧血大有幫助。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。歷代皇家貴族將銀耳看作是延年益壽之品、長生不老良藥。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
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