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炸洋蔥圈的做法的做法

創建時間:2007-05-18

我頂我踩美食傑熱菜 炸洋蔥圈的做法的做法

原料:

洋蔥一個,去頭去尾橫面切成圈;雞蛋一個,打攪成蛋液;麵包糠一兩,蕃茄醬醬蟪住?/p>

做法:

1、將洋蔥圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上麵包糠。

2、鍋置大火上放油燒至六成熱,改中火後將洋蔥圈逐一放入鍋中炸。

3、炸至金黃色後撈出,瀝干油分裝盤。[美食傑]

4、淋上蕃茄醬即可食用

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