烈日炎炎咽不下飯，不如來碗清涼養生粥吧！

這幾天熱的不要不要的，還沒立夏，春天已經不能乖乖的做個春天了。天熱了一般都沒食慾，香哈菜譜（ xiangha100 ）今天給大家整理幾道解熱又有食慾的粥，天熱的時候喝一喝很是舒服，快快備著吧！

水果冰粥

by 淡暗

配料:

梗米、糯米、水果、冰糖（可選）

烹飪步驟:

1.梗米和糯米以5：1的比例混合洗凈

2.一次性加足水，浸泡20分鐘左右

3.放電飯煲里按下煮飯鍵

4.如果喜歡吃甜的話，粥快煮好時扔幾顆冰糖到電鈑煲里繼續煮好

5.把煮好的白粥盛出徹底晾涼

6.把喜歡的水果，芒果西瓜，白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小時左右。（如果喜歡吃冰，可以取幾塊小冰塊用攪拌機打碎和粥混合再加水裡。）

雪梨百合粥

by 馬騮

配料:

糯米50克、雪梨1個、干百合1小把、冰糖1塊

烹飪步驟:

1.糯米淘洗乾淨，百合洗凈，備用

2.梨洗凈，切成小丁

3.鍋中加適量水，放入梨和百合，蓋蓋兒開始煮

4.水煮開後把糯米倒進去

5.用勺子攪拌一下，防止糯米粘鍋；煮開後，用小火煮15分鐘

6.把冰糖放進去，再煮5分鐘即可（如不喜歡太甜的味道或者家裡有糖尿病人的，可以不放冰糖的，雪梨也有淡淡的甜味）

水果臘八粥

by 冬雪春雨_Efp

配料:

糯米、黑豆、花豆、紅豆、豌豆、黃豆、麥仁、高粱米、粟米、燕麥、玉米碎、芡實、薏苡仁、紅棗、火龍果、蘋果、白糖

烹飪步驟:

1.準備好各種豆子。

2.準備好各種雜糧。

3.準備好薏米、芡實、紅棗。

4.準備好糯米。

5.各種食材混合，洗凈。

6.洗好的食材倒入電壓力鍋，加入適量冷水。

7.加蓋，保壓35分鐘（除了黃豆以外的食材均沒有浸泡過）。

8.熬好的臘八粥，各種豆子均已熟爛。

9.準備好火龍果、蘋果。

10.火龍果、蘋果洗凈，去皮切小丁備用。

11.切好的水果倒入臘八粥中；加入白糖混合均勻，調好味。

12.臘八粥盛入碗中，溫熱食用。

小米綠豆粥

by 霜心1

配料:

小米、大米、綠豆

烹飪步驟:

1.綠豆提前一晚用水浸泡

2.小米和大米提前用水浸泡30分鐘

3.水燒開後倒入淋干水分的大米

4.小米和大米再次煮沸後，倒入淋干水分的綠豆

5.轉小火慢煮，小米、大米、綠豆煮開花，粥變黏稠即可

水果燕麥粥

by 寧寧的健康廚房

配料:

蘋果一個、葡萄適量、葡萄乾少許、檸檬兩片、紅棗3個、燕麥25克、牛油果半個、獼猴桃一個、肉桂粉少許、香草精少許

烹飪步驟:

1.把蘋果和葡萄切塊，葡萄去籽

2.燒水

3.將蘋果，葡萄，棗，檸檬，葡萄乾放入鍋中

4.小火煮20-25分鐘，大概如此

5.加入燕麥

6.在煮10分鐘左右，最後加入肉桂粉和香草精

7.倒入自己喜歡的碗里

8.加入自己喜歡的東西，開吃啦

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