《菜園裡》教學片段與賞析

《菜園裡》教學片段與賞析

《菜園裡》是人教版義務教育課程實驗教科書《語文》一年級上冊中一篇識字課文。本課有九個詞和一首兒歌，詞語是菜園裡各種蔬菜的名稱，兒歌描述了一些蔬菜的特點，兒歌語言生動形象，琅琅上口。學習目標是認字、寫字；能正確、流利地朗讀課文；認識蔬菜，了解它們的特點。教學重點是識字、寫字。　　

片斷1：　　（課前，將學生分成四大組圍坐，每三人為一小組，每大組中間擺上許多新鮮蔬菜：有白菜，捲心菜，紅色、白色的蘿蔔，紅色、綠色的辣椒，紫色的茄子，淺黃、深黃的南瓜，還有細長的豆角`……）課伊始，播放音樂《買菜》，學生齊唱歌曲。

師：你們說這些可愛的蔬菜長在哪裡？

生（齊）：菜園裡

師：（板書：菜園裡）現在，我們來到了「菜園裡」，這裡有各種各樣的蔬菜，請你們看一看，摸一摸，聞一聞，跟小組同學說說這些蔬菜的名稱、特點，好嗎？

生：好！（興奮、齊聲）（同學們紛紛看、摸、聞各種蔬菜，並與小組同學議論。）

師：下面，老師看你們是不是真的記住了這些蔬菜的名稱，我拿出一種蔬菜，你們趕快找出寫有它名稱的卡片，大聲讀，比一比，看誰找得快，讀得准，聲音響亮。（老師首先舉起黃瓜，學生們迅速在擺放的卡片中找出「黃瓜」卡片。）

生：黃瓜、黃瓜……

（接著老師用分組、開火車、小老師教讀等形式反覆識字。）

（簡評：生活化的情景，兒童化的歌曲，引發學生對菜場的回憶。將教學內容指向生活，面向生活，課文中的生詞已不再是一個個生硬的方塊字，而是孩子們急於認識的朋友。「看實物，找卡片、讀詞語」這一環節，激起了孩子們的好勝心，課堂活躍起來，人人動腦動手動口，歡樂的氣氛瀰漫了整個教室，學生們在這樣充分自主的活動中，牢牢記住生詞。）

片斷2：

師：把你剛才觀察到的蔬菜說一說，願意說哪一樣，就說哪一樣。

生1：我剛才摸了茄子，它的皮很光滑，它是紫色的。

生2：我發現捲心菜的葉子一層一層地卷著，像捲髮。

生3：辣椒有紅的，還有綠的。

生4：豆角長長的，像繩子。

……

（簡評：學生通過看、聞、摸，加強生活體驗，自然明白了蔬菜的特點，這是學生們獨自研究的偉大成果，他們沉浸在自主探究的驚喜與自豪中，學習興趣濃厚，語言也在認識和研究中得到發展，為下一步學習兒歌作了很好的鋪墊。）

片斷3：

師：同學們，剛才我們都看到了這些蔬菜的大小、形狀、顏色各不相同，我們看看書本上是怎麼寫的。讀一讀，想一想，兒歌告訴我們什麼？找一找，還有什麼不懂的地方？讀的時候要求要讀准字音，把句子讀通順。（學生自學兒歌）

師：下面就請你們在小組內說說自己讀懂了什麼，還有什麼不懂的。（小組交流。學生無拘無束，暢所欲言討論著）

師：誰來說說通過自學和小組討論，你知道了什麼？

生1：我知道了黃瓜的外皮是綠色的。

生2：我知道豆角的顏色是青青的，樣子細細長長的。

生3：我知道了辣椒的樣子有一端是尖尖的。

生4：我讀懂了「茄子高高打燈籠」。就是茄子結在枝上，就像燈籠高高掛著一樣，整個向下垂。

師：你真棒。（出示挂圖引導學生圖文對照）大家看茄子結在哪裡呢？它掛在枝上的樣子像不像燈籠？我們來讀讀這幾句話。

生：我讀懂了「蘿蔔地下捉迷藏」。就是說蘿蔔長在地里，我們只能看到它的葉子，看不到蘿蔔，好像故意躲起來跟我們玩捉迷藏。

師：那蘿卡這麼頑皮，該怎麼讀這一句呢？同學們懂得真不少。還有什麼不懂的嗎？

生：南瓜越老皮越黃是什麼意思？

師：這個問題誰來解決？

生：我知道。就是南瓜剛長出來的時候是綠色的，慢慢地長、慢慢地變，到了成熟就成了黃色。就像芒果一樣，剛開始是綠色的，到成熟了就成黃色的。

師：說得好，還能用我們經常看到的水果來說明。

……

（評析：培養學生自學能力，是本課例的特點之一。學習兒歌時，教師採用了自學——交流——質疑——學生釋疑的學習方式，讓學生在學習兒歌的過程中，學會了閱讀方法，並通過質疑解難，讓學生髮表自己的見解，為學生創造展示自我的機會，讓學生在學習中個性得到了充分的發展。（通讀兒歌后，學生質疑）……

片斷4：

師：我們認識的這些蔬菜還能做成許多小朋友愛吃的菜肴呢！（出示菜單：西紅柿炒雞蛋、蘿蔔燒排骨、酸辣、白菜……沒學過的生字註上拼音。）

師：請小朋友先讀讀這些菜名，說說你看愛吃哪幾道菜？（學生興奮地念菜名，找到自己喜歡吃的菜名，高興地與同桌交流。）

生1：我喜歡吃西紅柿炒雞蛋。

生2；我喜歡酸辣白菜，酸酸辣辣的，很好吃。

生3：我喜歡吃炒菠菜，菠菜有營養，大力水手吃了菠菜力氣大。

師：是嗎？那以後老師也要多吃蔬菜。今天這節課，咱們通過自己的努力，認識了一些蔬菜，記住了一些蔬菜的名稱，學習了一首關於蔬菜的兒歌。課後，你可以和爸爸媽媽去菜市場，學會認識更多的蔬菜，用彩筆畫下來，再寫上名稱，還可以編幾句兒歌，然後我們一起在教室布置一個「蔬菜瓜果園」好不好？

（簡評：能在生活中找到自己認識的字，學以致用，學生興奮、自豪，鞏固了識字，受到了健康教育，同時，引導孩子們去觀察、探索、創新，讓他們體驗到觀察與創作的樂趣。）

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