腳踝浮腫、胃部不適、口角炎、易怒易暴眼乾、口

身體偶爾會出現一些小病，雖然不至於嚴重到要看醫生，放著幾天不管就好了，但還是應知道這些小毛病到底為什麼會發生！

1、腳踝浮腫——缺乏鉀

鉀是調節體內血液和體液的酸礆平衡、維持體內水分平衡與滲透壓穩定的重要元素。長期缺鉀，會導致心律不整、神經傳導不正常的癥狀。例如大量運動後，由於水分流失過多和鉀離子流失就容易抽筋。長時間如此，會發現身體變得浮腫，腳踝處尤其明顯。

改善方法：運動完吃香蕉補充鉀元素，可防止抽筋。每天吃定量的蔬菜水果，也能補充足夠的鉀。

2、胃部不適——缺乏維生素A

每日建議：攝取VA：男性0.7毫克、女性0.6毫克。VA不但是保護心靈之窗（眼睛）的重要元素，也能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，防止細菌或有害物質直接侵害身體。

因此VA不足，除了對眼睛不好，也會影響呼吸道與胃腸。

改善方法：每天吃點紅蘿蔔，每周吃1~2次動物肝臟，都是補充VA的方法。

3、嘴破、口角炎——缺乏維生素B2

每日建議：攝取量：男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時，是由於體內缺乏能幫助修復組織傷口的VB2。

此外，VB2對皮膚和頭髮生成、健康，也扮演重要角色。它無法在體內自行儲存，因此需從食物或營養補充品來補充。改善方法：每天喝250毫升牛奶，就能幫助補充。植物性食物，如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等，也有豐富的維生素B2。

4、食之無味、味覺減弱——缺乏鋅

每日建議：攝取量：男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克。人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。

因此，如果發現常常吃東西覺得沒味道，又有傷口好得慢等癥狀時，就要小心可能是體內缺乏鋅的徵兆。

改善方法：牛肉、羊肉等紅肉中，含有豐富的鋅。

5、易怒易暴——缺乏鐵質

缺鐵不但會貧血，還有可能讓你變情緒化、易發脾氣。每日建議：男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。

鐵是幫助體內製造紅血球細胞的重要元素，對於每月要經歷失血的女性來說，鐵質更為重要。否則，容易有精神不佳、心情易低落沮喪等癥狀。

改善方法：紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜，多補充維生素C，以促進鐵的吸收利用。

6、全身疼痛——缺乏VD

曬太陽不足或VD缺乏的人，就容易引起慢性疼痛。

VD是人體無法自行合成的營養素，也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。

改善方法：每周吃2份油性魚類，如鮭魚、沙丁魚等；再加上適時曬點日光，才能保證體內有充足維生素D。此外，如果你的身體還有以下這些小毛病，也可能是缺乏了某種營養，快來對照看看吧！

7、眼睛乾澀——缺VA、胡蘿蔔素

8、口臭——缺VB6、鋅

9、牙齒不堅固——缺VA、鈣、鐵

10、嘴唇乾燥、脫皮——缺VA、B2

11、、貧血、手腳發涼——缺VB6、鐵葉酸

12、易疲勞、精神差——缺VB1、B2、B6

13、掉發過多、頭皮屑過多——缺VA、B6、鋅、鈣

14、頭髮枯黃、分叉——缺VE、鐵

15、黑眼圈——缺維生素A、C、E

16、出現色斑、黃褐斑——缺VC、E、葉酸

17、皺紋出現早、多——缺VA、C、E、硒

18、皮膚無彈性、無光澤——缺VB1、B2

19、皮膚乾燥、粗糙毛孔粗大——缺VA、B6、鋅

20、發育遲緩——缺VA、B1、B2

21、視力差、眼睛怕光、乾澀——缺VA、B1、B2、硒

22、虛汗、盜汗——缺VD、鈣、鐵

23、舌頭紫紅、嘴角爛——缺VB3、B6。（新唐風）