茉莉花栽培技術要點

作者:李自成2003-12-2916:54:06已讀:4442次茉莉花系本犀科、茉莉屬，多年生常綠小灌木，原產熱帶、亞熱帶地區。茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑，被人們譽為眾香花之首，具有極好的觀賞價值。同時也具有很高的經濟價值。茉莉花是我國最重要的茶用香花，用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶，使茶葉濃郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶葉，茶葉花香融為一體。茉莉花茶不僅我國人民普遍喜愛，而且在國際市場上獨樹一幟，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉還可供藥用。我縣作為窨茶的香花進行栽培，發揮出較高的經濟。一、園地選擇茉莉花原產亞熱帶、適應高溫、沃土的環境條件，對生態環境的要求是：喜光怕陰、喜肥怕瘦、喜酸怕鹼、喜氣怕悶。因此，我們在選擇園地時，盡量接近其生態環境，選擇光照充足、土層深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地種植茉莉花。根據茉莉花進入採花季節後，每天必須採花運往加工廠進行銷售，採花的天數每年在200天以上，所以種植的茉莉花的地應在離茉莉花廠10公里以內，便於運花銷售。二、品種選擇茉莉花屬木犀種，茉莉屬、常綠攀援灌木，據調查，目前我國茉莉品種約有60多個，其中栽培品種主要有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。1.單瓣茉莉：植株較矮小，高70-90厘米，莖枝細小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之稱，花蕾略尖長，較小而輕，產量比雙瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐澇，抗病蟲能力弱。2.雙瓣茉莉是我國大面積栽培的用於窨制花茶的主要品種，植株高1-1.5米，直立從生，分枝多，莖枝粗硬，葉色濃綠，葉質較厚且富有光澤，花朵比單瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾潔白油潤，蠟質明顯。花香較濃烈，生長健壯，適應性強，鮮花產量（3年以上）每畝可達500千克以上。3.多瓣茉莉：枝條有較明顯的龐狀突起，葉片濃綠、花緊結、較圓而小，頂部略呈凹口。多瓣茉莉花開放時間拖得太長，香氣較淡，產量較低，一般不作為窨制花茶的鮮花。我縣栽培的茉莉花品種是原玉元公司的創始人林敘衡從廣西橫縣引種的雙瓣茉莉。2000年我縣農業局科技小組曾進行過茉莉花引種觀察試驗，引種到的品種為雙瓣茉莉和多瓣茉莉，未引種到單瓣茉莉。多瓣茉莉花朵開放時間長，從晚上7點到第二天都未開放完，香氣淡，產量較低，窨制花茶不理想。確定雙瓣茉莉為我縣的栽培品種。三、茉莉育苗技術茉莉花開花後一般不結實（罕見結實），生產上只能採用無性繁殖。方法有扦插、壓條、分株等幾種。茉莉再生能力強，採用扦插法，髮根快，成苗率高與壓條法、分株法比較，具有操作簡便、節省材料等優點，因而被廣泛採用。1.壓條繁殖、壓條繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝條或具有一定長度的枝梢，把其中段一壓入土中，使其生出新根、剪離母枝後即成為獨立的新植株。前提是必須有茉莉花的母樹，而且每叢母樹可壓的枝條不多，無法滿足大量的種苗供應，一般用盆栽和缺塘補苗。2.分株繁殖：茉莉是叢生灌木，且根莖部位能產生許多不定根，二年生以上植株常有數條莖枝，可把這些帶根的莖用來分株繁殖。此法的前提是必須有二年生以上的茉莉花母樹。而且繁殖數量較壓條和扦插低，不能滿足大規模栽培的需要。扦插繁殖苗床育苗佔地少，土地利用率高，每畝可繁殖10萬株左右苗木。由於集中扦插在苗圃里，便於管理，有充分選擇苗木的餘地，因而苗木的質量高，生長整齊，同時又適合大規模生產用苗的要求，所以在生產上廣泛應用。我縣98-99年生產用苗主要是由玉元公司從廣西橫縣調運，縣內由玉元公司和個體戶李紅周進行就地育苗試驗。98年3月份玉元公司從廣西橫縣調運枝條進行育苗，培育苗13萬株。99年玉元公司培育出19萬株苗木，個體李紅周培育出33萬株苗木。2000年育苗戶增到5戶，育苗面積增加到100畝，育苗數增加到1000萬株。2002年我縣還有500萬株苗木可供大田移栽。扦插育苗的操作方法：(1)選取插穗，繁殖用的插穗主要來源於每年大修剪時剪下來的枝條。要選擇無病蟲害，有一定粗度的壯年枝條，同一枝條以中下部為最好。(2)苗圃的選擇：要求土壤土質疏鬆肥沃，水源充足，排灌方便，交通方便的砂土或砂壤土。(3)整地理墒：苗圃地育苗前深翻曬白，耙細整平，四周挖好排灌溝，按墒面寬120厘米，溝寬25厘米，深20厘米開溝理墒，墒面平整，土粒細碎，將苗床充分澆濕後，用芽前除草劑—都阿合劑150毫升/畝兌水噴洒苗床。冬季育苗在床上覆蓋好地膜。(4)插條剪取及處理將每年大修時剪下的枝條收集在陰蔽處，組織人力進行剪插條，操作方法是：選擇有2-3個節，長度為10厘米左右的枝條，剪去葉片，上端離腋芽1厘米左右處剪平，下端離腋芽1厘米左右剪成45度的斜口，按80-100根一捆綁好，將剪好的插條在陰涼處保濕保存好。在扦插前要對插條進行藥劑處理，首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分鐘，撈出涼干。然後再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分鐘，撈出後按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上，扦插時插條頂端離土面3厘米左右。每畝可扦插15萬根插條。(5)扦插的苗床管理扦插的苗床要保持土壤濕潤，晴天注意勤除草，保持苗木無雜草蓋苗現象。苗床的苗木小，根系少，要施水肥，最好用清糞水澆施。薄施勤施，每個月施肥一次。苗床發現病蟲危害要及時進行防治，可用菌核凈1000倍+殺蟲丹1000倍每月噴洒一次。苗木長至6-8個月後，有2個以上分枝，兩層根系，30厘米以上的高度方可出圃。四、移栽1.移栽時期在元江縣有灌溉條件的地方一年四季均可進行。但以春、秋兩季最佳，元江種植茉莉花的主要是雙季稻地和水果甘蔗地，土地空閑時間為春秋兩季。另外，春季元江的氣溫逐漸回升，適合茉莉花的根系成活生長，同時當年種植當年即可採收。秋季的氣溫也非常適宜茉莉花根系生長。而夏季元江熱壩區沒有空閑地，氣溫太高，不適應茉莉根系生，移栽時葉片容易晒乾影響成活。冬季元江的氣溫也低而且風大，容易吹乾葉片，茉莉花生長緩慢而影響成活。98年我縣11-12月份引種510畝，苗木的新鮮度以及氣溫低原因成活率只達50%左右。而1999年春、秋兩季引種1115畝，田間調查的成活率在90%以上。2.栽培規格為了方便整理，應起墒種植，墒寬以有利於施肥、培土、採收為原則，一般墒寬120厘米，墒高20厘米，墒溝寬25厘米。在墒面兩邊各挖一寬30厘米、深10厘米的種植溝，株距25厘米，行距60厘米，畝栽4000株。2000年農業局科技小組進行了茉莉花栽培密度試驗，雙行條栽，畝栽3500株、4000株、4500株三個處理。2000年3月11日移栽，6月25日開始採花，6-10月為採花期。通過3個月的摘心、摘蕾，打頂後，分枝3-4個增加到32-42個。三個處理的產量分別是18.7千克、20.21千克、16.9千克，摺合畝為207千克、224千克、187千克，初試結果為畝栽4000株最佳。3.移栽方法選擇株高30厘米以上，兩個以上分枝、兩層根系、葉色正常、植株健壯、無病蟲害的種苗，剪去25厘米以上枝葉，剪去過長的根系，同時用0.1%的施保克+0.3%普鈣液蘸根處理3-5分鐘後定植，按株距25厘米定植在種植溝內，要栽正、栽直、根系順直與土壤結合，無空洞現象，不能裸露根系，澆足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗葉等進行覆蓋。五、茉莉花的修剪、短截茉莉花生長發育快，當年種植當年就能孕蕾開花，第三、四年產量最高，定值6-7年後，植株開始衰退，產量逐漸下降，為保證茉莉花連年高產穩產，每年都要進行修剪、短截，發現衰老現象就要更新。1.打頂、短截幼齡茉莉(6個月)，苗架小，分枝少，需要儘快培養豐產樹形，所以要打頂，破壞頂端生長，促使其多押分枝，形成更多的花蕾，通過調查打頂比不打頂發芽、孕蕾早-7-10天，新枝多2-3倍。打頂時遇有花蕾也要進行，主要是針對新植的幼樹。短截是在每年的2月上中旬在現蕾前將徒長枝剪短，保留3-4對葉片，使徒長枝的頂端優勢減弱，促使早孕蕾。進入採花期以後，對每一束花采完以後都進行一次短截，短截應根據枝條生長的部位、密度酌情進行，原則上使每叢茉莉能最大限度地增加光照面，使主枝、分枝分布均勻，通風透氣，每次短截枝條約佔枝條總數的三分之二。2.冬季修剪除打頂、短截外，修剪也是茉莉花高產優質栽培的主要技術措施，修剪在每年的12月中旬以後或者第二年的1月下旬前進行。先大修剪，即在離地面20-25厘米處進行大平剪，形成一個整齊的樹冠，以後每年修剪時，在上年的修剪面上提高3厘米左右，修剪時還要剪去枯枝、弱枝、病枝及垂地枝，修剪可以減少養分損耗，使主枝及新芽生長茁壯。修剪出的枝條可以進行扦插育苗，不能利用的部分要集中燒毀，修剪後結合中耕施肥管理。3.夏季修剪茉莉花夏季修剪是通過農技措施，為茉莉花創造一個通風透光的良好環境，同時根據茉莉花市場行情。人為地調節產花高峰期，避開花價低潮，提高種花效益。茉莉花修剪的枝齡為種植一年以上的茉莉花樹。在每年的6月上旬用大修枝剪，電動綠籬剪等工具將茉莉花從離地面50-60厘米處進行平剪，剪去上部所有枝葉，使茉莉花樹形成一個整齊的樹冠，將剪下的枝葉清除乾淨，再將病枝、枯枝、垂地、下部的細弱枝全部清除。修剪後及時中耕鬆土，每畝施用茉莉花專用肥40千克，硫酸鉀複合肥15千克，及時防治病蟲害。今年我縣茉莉花價格，全面放開進入市場以全國茉莉花市場接軌，在通過冬季修剪髮揮早花優勢，使今年的最高花價達到27元/千克，進入4月份花價下跌至3元/千克後及時加強科技培訓，5月17日舉辦夏季修剪培訓，但受價下跌的影響，部分花農信心受挫，放鬆重，病蟲害發生重。澧江鎮澧江10組的花農科技意識較高，商品意識強，在花價下跌後仍然按科技人員的指導管理茉莉花，在8、9、10月份花價回升時，高峰期每畝每天可采15千克，收入100多元。由於他們的花管理到位，病蟲害輕，花蕾大，香氣濃，成了茶商的搶手貨，每天他們的花價都是市場上最高價。全組270畝茉莉花，畝收入在3500元左右。10月29日興亞花茶擺了30多桌宴席，宴請全組花農，對他們種的優質花進行獎勵。4.更新茉莉花定植6-7年後，植株生長發育能力衰退，一些茉莉園或個別植株因管理不善、生長緩慢引起早衰，也應進行更新。具體做法是：用大修枝剪將離地面3-5厘米以上的部分全部剪除，或齊地面大平剪，隨即施肥、培土，促使地上部分重新發枝。六、肥水管理茉莉花是一種以採收鮮花蕾為目的的經濟作物，我縣每年的採花期為9個月(約200多天)，整個採花期需要有足夠的肥料投入。1.把料管理根據廣西農業科技1993年第一期《茉莉花高產栽培技術》介紹茉莉花對氮、磷、鉀的需求比例為2.4:1:2.9，全年每畝用肥量摺合純氮28.4千克、磷11.6千克、鉀33.7千克，全年進行三次根際施肥，春肥佔總施肥量的50%，夏肥佔15-20%，秋肥佔30-35%，同時根據縣土肥站99年對我縣種植茉莉花的澧江鎮土壤進行測土分析的結果為狗屎土土種，「具有干時一把刀，濕時一團糟」的特點，有機質嚴重缺乏，速效磷中等，速效鉀中等。綜合考慮，提出我縣茉莉花施肥方案。(1)全年每畝施農家肥1000千克、尿素40千克、普鈣100千克、硫酸鉀複合肥50千克。(2)茉莉花專用肥160千克、硫酸鉀複合肥50千克。(3)茉莉花全年實行三次根際施肥，即冬肥、夏肥、秋肥，冬肥佔50%，結合冬季大修剪進行，每畝施農家肥1000千克，尿素20千克，普鈣50千克，硫酸鉀複合肥25千克或茉莉花專用肥80千克、硫酸鉀複合肥25千克。夏肥佔25%，結合夏季修剪進行，每畝施尿素10千克、普鈣25千克、硫酸鉀複合肥15千克，或茉莉花專用費40千克、硫酸鉀複合肥15千克。秋肥佔25%，在每年8月初進行，每畝施尿素10千克、普鈣25千克、硫酸鉀複合肥10千克，或茉莉花專用肥40千克、硫酸鉀複合肥10千克。2001年縣土肥站在澧江鎮西庄村民小組進行了茉莉花有機無機複合肥肥效實驗，設三個處理，一次性施用茉莉花有機無機專用肥160千克為1個處理；畝施茉莉花有機無機專用肥160千克，全年分三次施肥（即50%、30%、20%）、每畝施尿素40千克、普鈣100千克、硫酸鉀複合肥100千克為1個處理；處理2(分三次施有機無機專用肥)效果最佳。同時在同組另一農戶進行1畝的同田肥料對比試驗，處理2(分三次施有機無機專用肥)，長勢比常規好，產量有所增產。建議推廣應用有機無機專用肥三次施肥法。2002年70%以上的農戶都應用這種施肥方法。2.水分管理茉莉花苗定植後要澆足定根水，以後根據茉莉花對水分的要求，保持土壤含水量60-70%之間，水分過多會導致爛根、葉黃，嚴重黑根死亡。乾旱則葉子萎焉、花干縮，因此要注意乾旱灌水，雨天開挖排水溝防止積水。一旦花樹出現葉片微卷應及時淋水或灌跑馬水。3.土壤管理中耕除草就是為茉莉花樹創造一個透氣、保水、疏鬆、無雜草的環境，中耕除草全年要進行6-7次以上，離苗木基部遠處適當深耕，近處要淺耕，一般入土7厘米左右。乾旱季節中耕後，墒面上鋪一層甘蔗渣、甘蔗葉、稻草等，具有防草、抗旱的效果。七、病蟲害防治茉莉花病害主要有白絹病、枝枯病，蟲害主要有茉莉花蕾螟（花心蟲）、煙粉虱、卷葉螟、薊馬、紅蜘蛛等。1.白絹病白絹病（敗花病）是一種由真菌感染引起的病害。主要表現:首先近地面的基部枝幹和下部根系蔓延擴展，形成白色絹絲狀的膜層，逐漸形成白色、黃色的油籽顆粒，即菌核，這是識別白絹病的主要癥狀。苗木發病後，患病處的莖、根的皮層腐爛，植株營養受阻；葉片枯死脫落，最後整株死亡。防治方法：嚴格檢疫，杜絕菌源，做好園地排水工作，在開花期用1000倍的施保克噴葯防治，發病嚴重的病株要挖出燒毀，對原土用菌核凈消毒後補栽。2.枝枯病在春秋季節發病多，尤其是秋季發病最盛，對秋後產量影響大，此病首先在當年新枝基部產生褐色小斑紋，此時枝條上部保持正常生長狀態。隨著病斑的擴展，當危及到某一側枝的營養輸送時，上部枝葉開始枯萎，繼而變成枯褐色病枝。當病斑擴大到枝條基部整個皮層時，發病部位以上的所有枝葉枯死。防治方法：及時修剪枯枝，防止蔓延傳染，用百菌清1000倍在采完花後噴葯防治。3.茉莉花主要蟲害為害茉莉花的蟲主要有茉莉花蕾螟（花心蟲）、煙粉虱、卷葉螟、薊馬、紅蜘蛛等。防治方法：①冬季修剪、清園、消滅越冬源，結合採花摘除受害花蕾、受害枝梢。②在每茬花采完後，結合打頂短截將病蟲枝清除集中燒毀。③藥物防治用天泰、高效大功臣、一遍凈、克蟎特等高效低毒低殘留農藥防治。八、茉莉花的採收與貯運種植茉莉花的目的是採摘質量好，數量多的鮮花，進行花茶加工，因此，除了加強管理外，最後一個關鍵措施就在於及時、合理地對鮮花進行採收與貯運。1.鮮花採收的標準：花蕾成熟，能在當天晚上開放吐香（含包待放），具體要求是：花蕾朵朵成熟、飽滿豐潤、色澤潔白、單朵短蒂、無病蟲傷花、無生花、無開花、無莖葉等雜物。2.採摘方法：用拇指和食指尖夾住花柄，手掌心斜上方，食指稍微用力，花蕾即可採下。3.貯運方法：採花時用竹簍或布袋盛花，避免陽光直射，將所採的鮮花集中後，應用竹簍或尼龍網袋裝好及時運往收購地點。（ 修剪與短截:修剪在每年老2月中下旬進行，先大修，後小修。在去年的剪口處提高3厘米左右進行大平剪，然後剪去枯枝、病枝、弱枝、垂地枝及去年初冬萌發的徒長枝，短截一般4月上中旬，掌握在未見花蕾時，剪去茉莉花頂上封頂枝，徒長枝進行短截，一般保留2~#對葉片，以後在每一束花采完後都有可進行短截。防治病蟲害病蟲害主要有敗花病，花螟蟲及金龜子等。以防為主，防重於治。防白絹病可用波美0.5度石硫合劑於2月份修剪後進行噴洒，高溫多濕季節發現白絹病，可用70%甲基托布津800~1000倍液噴1~2次，對花螟蟲、金龜子的防治，於採花期間，掌握在每一造花蕾約達70%時，用80%敵百蟲600~800倍的藥液噴殺，也可用20%殺滅菊酯3500~4000倍噴殺。每次相隔5~7天，連續噴2~3次。選種定植雙花瓣品種比單花瓣品種產量高，實行全理密植是早期豐產的關鍵。在選好良種的同時，要實行合理密植。以畝植6000~8000株為宜。 ）（ 茉莉花養護要點一、溫度。茉莉花喜歡高溫，通常在20 ℃ 左右開始萌芽，25 ℃ 以上孕蕾，28 ℃ 至33 ℃ 左右形成花蕾，其生長適溫為22 ℃ 至35 ℃ ，溫度過高，植株處於半休眠狀態，開花少，開花不均勻，溫度過低植株生長緩慢，且不耐低溫，長時間在5 ℃ 以下，部分枝條就會凍死。二、光照。茉莉花喜陽光充足的環境，光照充足，葉色濃綠，枝幹粗壯，花蕾形成多，著色好，香氣濃。否則，造成植株徒長，葉片淡綠變簿，枝幹也纖細，節間較長而嫩，花蕾少，開花少，花朵小香氣淡。三、水分。茉莉花喜土壤濕潤。但怕盆內積水，若盆土長期處於潮濕狀態，根系就會因盆土內缺氧而引起根系腐爛，葉片逐漸變黃而脫落，甚至整株死亡。四、施肥。茉莉花喜肥，但施肥時要按照其生長規律進行，冬季和夏季超過35 ℃ 以上溫度不施肥生長期應保持足夠的合理的肥分，注意氮、磷、鉀肥比例均勻，孕蕾期以磷鉀肥為主，以促使更多花芽形成，切忌施肥過濃或施用未腐熟的有機肥，以免造成根系燒傷，引起葉片變黃，整個生長期每隔1周至2周噴施一次漚制好的礬肥水或硫酸亞鐵溶液。五、病蟲害防治。茉莉花易受紅蜘蛛等蟲害的危害，因此應加強通風，平時注意觀察，一旦發現有蟲體危害，及時用三氯殺蟎蝸醇進行防治。茉莉葉斑病為茉莉的一種常見病害，該病一般5月至6月開始發生，7月至8月為發病盛期。發病初期，染病葉片上產生淡褐色斑點，後向四周擴展，病部變薄呈褐色透明狀，圓形或不規則形，病部變薄，半透明，褐色，病斑邊緣明顯。最後病斑上生黑色顆粒狀物。應及時清除病葉，集中銷毀。發病期，噴施65%代森鋅可濕性粉劑600倍至800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液等，連噴3次至4次，間隔10天至14天。（來源：中國花卉報2003-06-28））（如何使盆載茉莉多開花1/6/200514:8:33夏季到來，家庭盆栽茉莉葉色翠綠，花色如玉，如在居室擺上一盆，清香四溢，給人以清涼舒適之感。茉莉花素有「天下第一香」的美譽，堪稱盆花的佳品。如何使家庭盆栽茉莉生長好、多開花呢？根據筆者多年前養盆栽茉莉花的實踐經驗，須在養護管理上下些功夫：一、培養土的調配茉莉性喜肥沃疏鬆、排水良好的微酸土壤，一般可用田園上、腐葉上各4份，依其粘性程度再摻上2——3成細砂或細煤渣粒並混入0.l%的硫磺粉，混合製成培養上。把茉莉植株栽人盆土中，轉人正常生長後，應每10天左右澆一次0.2%硫酸亞鐵水；以保持盆土呈微酸性，這樣可使盆栽茉莉生長旺盛、葉色油綠、朵大花香。二、水適當盆栽茉莉生長的好壞，澆水是否適當是個關鍵。澆水應防止過干過溫，盆上過干或夏天遇到乾燥天氣時，新枝萌發比較困難。這時除應及時澆水外，還應在盆周圍地面多噴幾次水，以增加小範圍的空氣濕度；夏天如遇連陰雨，可把盆端至避雨處，防止雨淋盆內積水爛根，致使植株死亡。炎夏乾旱天氣，盆栽茉莉需水量大，每天早晚應各澆一次水，但應視盆土乾濕情況而定，盆土不幹就不要澆水。夏天天氣炎熱，澆水過多，盆土過濕易引起爛根死亡。三、適量施肥茉莉花極喜肥，只要養護得當，盆栽茉莉一年可開三次花。第一次開花是在6月份；第二次8月份；第三次是9月份。如果是肥料不足、養分不夠，開一次花後，就不再開花了。恰當的施肥方法應當是從6月至9月開花期勤施含磷較多的液肥，最好每2——3天施一次，肥料可用腐熟好的豆餅和魚腥水肥液，或者用硫酸銨、過磷酸鈣，一般化肥成分兌多了會燒死茉莉植株。也可用0.l％的磷酸二氫鉀水溶液，在傍晚向葉面噴洒，也可促其多開花。四、修剪枝葉茉莉一般於每年未出室前結合換盆時進行修剪，修剪時，一般枝條可留20厘米，其餘全部應剪掉。太老的枝條應從根基部剪除，促使其萌發健壯的新枝條，同時要剪去過密校並摘掉老葉片，促其發新芽並多孕花蕾。茉莉栽後一般當年可開花，2——3年花最盛，以後逐年衰退，需及時重剪更新。其生長期間，從根際萌發出的徒長枝應及早從基部剪掉，以免影響其他花枝開花。五、盆換土盆栽茉莉最好1——2年換盆換土一次，換盆時一般不去根，換上新的營養土並在盆底放一些骨粉及牲畜蹄角片等遲效肥作基肥，換盆後澆透水，並注意鬆土。這時溫度應保持在22——24℃之間，可加速新芽的萌發。六、治黃化病盆栽茉莉葉子常易變黃，這是養花者關注的問題，究其原因有以下幾點：澆水過勤過多；排水不暢；盆土偏鹼；長期不換盆等原因造成葉子發黃。如出現黃化病，應對症施治。七、防治病蟲害茉莉常見病蟲害有白絹病。茉莉葉螟、介殼蟲等。如發生病蟲害，對盆栽茉莉的生長開花也有影響。如發現白絹病可用70%托布津500倍液噴葯防治；如發現茉莉葉螟，採花後用90%敵百蟲或50%敵敵畏1000倍液噴殺，如有介殼蟲可用人工刷除。）（茉莉花的繁殖——扦插繁殖茉莉花從原產地的熱帶地區引進我國亞熱帶、溫帶地區種植，已有近2000年的歷史，其所處的環境條件與原產地有很大的不同，這可能是雌蕊、雄蕊退化、發育不完全，難以結子的根本原因。因此，在我國，沒有用籽實來繁殖茉莉花的。由於茉莉再生能力強，生產上均採用無性繁殖（也叫營養繁殖）的方法來繁殖，主要方法有扦插繁殖、壓條繁殖、分株繁殖等。隨著科學技術的不斷發展，為了培育新品種，或對老品種進行提純複壯，也可用組織培養法繁殖茉莉花。下面主要介紹幾種常用繁殖方法。扦插繁殖茉莉花的扦插繁殖，是一種繁殖係數高、成活率大、管理方便、生長整齊、操作簡便、節省材料、成本較低的繁殖方法，在生產上的應用最為廣泛。扦插繁殖一般採用苗床集中育苗法（自繁自用少量繁殖時也可用插條直接定植法）。集中育苗法一般畝用扦穗千克，成活率通常達80～90%以上，畝得成苗8～12萬株，可供12～15畝大田用苗。1、扦插時期一年中有兩次最好的扦插時期。一次是7～8月。通常不要超過「處暑」，即所謂秋插。此期扦插，生根快，易管理，成活率高，不影響母株當年和翌年產花量。另一次是春插。在三月或「清明」前後進行。如管理精細、成活率仍可達90%以上。也有在冬季扦插的。通常如無溫室條件，成活甚微。如果有溫室、溫床條件，而溫度保持在18～22℃以上，則不受季節限制，隨時均可扦插。2、插穗的選擇和整理。插穗應選擇健壯、充實、無病蟲害的枝條為好。通常用隔年枝，即皮部已現麻花色的枝最為適宜。過分衰老，再生力弱，不易生根、發芽；過分幼嫩，養分儲備少，容易腐爛。將選好的枝條剪成10厘米左右，具有3～4對葉片的一段枝條作插穗。下剪口靠近節0.2～0.3厘米，以利癒合生根；上剪口離節約0.5厘米，以免剪口失水，導致芽的乾枯。下剪口傾斜度以40～45。為宜，上剪口應平剪。插穗剪好後，還需加以整理。剪去所有側枝，中下部的葉片亦應剪除，以減少水分的蒸發，避免造成入不敷出的尖銳矛盾，導致死亡。最上部一對葉片可以保留，以利光合作用，補充營養物質，有利於生根。在剪截和整理時，需當心插穗的倒順，以免影響成活。插條處理：使用一定濃度的植物生長刺激素，能促使扦插茉莉早生快發，提高成活率。在生產上常用的主要有50PPM（一種低含量計量單位，PPM即百萬分之一）的萘乙酸（NAA）或吲哚丁酸（IBA）配製成溶液，將插條下端剪口浸3～5小時；或用500PPM高濃度溶液快蘸插條下端剪口3～5秒種。處理過的插條，扦插後一般10～15天左右開始抽梢放葉。長成新植株後即可按常規辦法培育管理。配製50PPM的萘乙酸，先將1克萘乙酸粉劑溶解於30～50毫升酒精中，然後再加入20千克清水稀釋。稀釋時的正確操作方法是：將已溶解在酒精中的萘乙酸原液，緩慢地倒入水中，邊倒邊用玻璃棒攪動，使之均勻。千萬不要將水倒入萘乙酸原液中，否則，原液飛濺，因萘乙酸價格昂貴，不僅造成經濟損失，還會造成對人體或物體的損傷。配製500PPM萘乙酸溶液的方法：將1克萘乙酸粉劑，先溶解在30～50毫升酒精中，然後再徐徐倒入200千克清水中稀釋即可使用。1克萘乙酸配製成的溶液，能處理5000～10000根插條，操作簡便，成本也不算高，效果顯著。如買不到萘乙酸原粉，也可以購買一些可靠廠家生產的「生根粉」，其主要也是用萘乙酸或吲哚丁酸加入一些附著劑配製而成的。一般在農業生產資料公司或鄉鎮農技站有零售。插條準備好後，應及時扦插到苗圃。如因天氣變化或其它原因未能及時栽插的，應置陰涼處，插於含水量在20%～30%的細砂中假植，一般不超過7天，即應栽插到苗圃中去。3、扦插方法。苗床土壤要求疏鬆、肥沃、排水良好，無石塊、瓦礫。扦插前要求深翻35～40厘米。然後每0.067公頃施入1～2噸的腐熟堆肥，並拌勻起畦。畦面寬90～100厘米，溝寬30厘米，以便排水和管理。在扦插時，一般可直接插入畦中。為了避免插穗下端皮部「翻毛」損傷，影響癒合，也可用「引插」法。先引一孔，然後再將扦穗輕輕插入、壓實。插入深度以露一個節為宜。其餘大部入土，以盡量減少蒸騰面，擴大吸水面。因為插穗的皮孔與潮濕的土壤密切結合，也能起吸水作用。這一增一減，可以大大緩和水分入不敷出的矛盾，有利於提高成活率。也有不用「引插」，而用小花鍬。先將小花鍬斜插入土，輕輕朝面前一拉，花鍬背後現一小裂口，隨即將插入土，並隨即覆土。也較安全方便。亦可先用「刨鋤」理成深淺適宜的小溝，而後安放插穗，最後覆土。當插好一段或一廂後，應及時噴水，並注意淋透。為使土面不致被水淋而板結，可在苗床表面撒上一層穀殼、木屑或其它輕鬆物質，也可覆草。近年來，隨著地膜應用技術的推廣，廣西橫縣的花農多用地膜育苗。方法是整地施肥並澆透水後，先在畦面上噴一遍旱地除草劑（如乙草胺、都爾），然後蓋上0.005～0.01毫米厚的地膜，再在地膜上插入枝條。這種育苗方法，可提高育苗成活率，提高成苗出圃時間，減少除草、淋水工作量。扦插規格一般為行距6～8厘米、株距4～5厘米左右。4、苗床管理：①灌溉。插後一星期內，晴天和傍晚各澆水一次（地膜育苗法除外）。以後視天氣情況和土壤條件，酌情澆水或灌水，保持表土濕潤；雨天則應該注意清溝排水。高溫乾燥季節，除早晚兩次澆透水外，中午還要適當淋水。②施肥。春插的，約經20天長出枝葉（如經萘乙酸等植物生長素處理過的生長得更快），發出細根。此時應開始施肥，肥料以腐熟人糞尿為主，要濾去糞渣，加水10～20倍，隔4～5天施一次，促進枝葉生長。伏插和秋插的，一般不施肥，以免傷根。③中耕培土。扦插育苗，尤其是插條直接定植的，要經常除草。扦插苗根淺且少，最好用手拔草，以免傷根。草長得過高則根深，拔時易損傷花苗根系。拔草後要立即澆水，使土壤與苗根密接，並注意培土，防止根系露出地面。5、起苗運輸。扦插苗約經3～5個月左右進入成苗期，此時即可出圃定植到生產田。起苗前3～4天，要澆足水，起苗時要盡量多帶土保根。種苗遠距離運輸時，在起苗前，苗床更要澆透水，盡量做到少傷根。苗木出土後也可用黃泥漿漿過根部，然後用稻草捲成粗繩綁紮根部，再用尼龍薄膜包紮，使之保持濕潤，按50枝或100枝紮成一捆，裝運時小心輕放，路途較遠的，中途還要適當淋水。運達目的地後，最好立即栽種。實在無法立即栽種的，要挖溝，按45℃角斜放，用細土覆蓋根部假植，淋透水。假植時間一般不宜超過7天，否則可能會引起爛根或枯死。）茉莉花養護要點一、溫度。茉莉花喜歡高溫，通常在20 ℃ 左右開始萌芽，25 ℃ 以上孕蕾，28 ℃ 至33 ℃ 左右形成花蕾，其生長適溫為22 ℃ 至35 ℃ ，溫度過高，植株處於半休眠狀態，開花少，開花不均勻，溫度過低植株生長緩慢，且不耐低溫，長時間在5 ℃ 以下，部分枝條就會凍死。二、光照。茉莉花喜陽光充足的環境，光照充足，葉色濃綠，枝幹粗壯，花蕾形成多，著色好，香氣濃。否則，造成植株徒長，葉片淡綠變簿，枝幹也纖細，節間較長而嫩，花蕾少，開花少，花朵小香氣淡。三、水分。茉莉花喜土壤濕潤。但怕盆內積水，若盆土長期處於潮濕狀態，根系就會因盆土內缺氧而引起根系腐爛，葉片逐漸變黃而脫落，甚至整株死亡。四、施肥。茉莉花喜肥，但施肥時要按照其生長規律進行，冬季和夏季超過35 ℃ 以上溫度不施肥生長期應保持足夠的合理的肥分，注意氮、磷、鉀肥比例均勻，孕蕾期以磷鉀肥為主，以促使更多花芽形成，切忌施肥過濃或施用未腐熟的有機肥，以免造成根系燒傷，引起葉片變黃，整個生長期每隔1周至2周噴施一次漚制好的礬肥水或硫酸亞鐵溶液。五、病蟲害防治。茉莉花易受紅蜘蛛等蟲害的危害，因此應加強通風，平時注意觀察，一旦發現有蟲體危害，及時用三氯殺蟎蝸醇進行防治。茉莉葉斑病為茉莉的一種常見病害，該病一般5月至6月開始發生，7月至8月為發病盛期。發病初期，染病葉片上產生淡褐色斑點，後向四周擴展，病部變薄呈褐色透明狀，圓形或不規則形，病部變薄，半透明，褐色，病斑邊緣明顯。最後病斑上生黑色顆粒狀物。應及時清除病葉，集中銷毀。發病期，噴施65%代森鋅可濕性粉劑600倍至800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液等，連噴3次至4次，間隔10天至14天。（來源：中國花卉報2003-06-28）葉子花葉子花（BougainvilleaSpectabilis），又名九重葛、三角梅、毛寶巾、肋杜鵑。紫茉莉科，葉子花屬。原產巴西形態特徵 :葉子花為常綠植物，莖長數米，花卉栽培中常修整成灌木及小喬木狀，株高1一2m，老枝褐色，小枝青綠，長有針狀枝刺。枝、葉密被毛，單葉互生，卵狀或卵圓形，全緣。花小，淡紅色或黃色，三朵聚生，一般有三枚大型葉狀苞片呈三角狀排列，小花聚生其中，苞片色有紫、紅、橙、白等色，為該花的觀賞部位。花期可從11月開始到來年6月，瘦果五棱形，常被宿存的苞片包圍，很少結果。習性 :喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，屬短日照植物，在長日照的條件下不能進行花芽分化，性喜光，不耐陰。南方地區可以露地越冬，北方則做為溫室花卉盆栽培養。對土壤要求不嚴，但盆栽以鬆軟肥沃土壤為宜，喜大水、大肥，極不耐旱，生長期水分供應不足，易出現落葉。繁殖方法 :葉子花以扦插、壓條進行繁殖，以扦插為主，室外扦插，夏季成活率高，溫室可在1-3月扦插，取充實成熟枝條，插入沙床，室溫25一30C，20一30天生根，40天分盆，第二年入冬即可見花。栽培養護 :葉子花栽培土可直接用滿葉土或腐葉土與牛糞混合腐熟後摻沙配製成的培養土，因其生長迅速，每年需翻盆換土。露天栽培可養成灌木狀，也可放養成柵架形。盆栽以灌木形為主，栽培中可用摘心或花後進行短剪以保持灌木形態。葉子花生長期新枝生長很快，易造成樹形不美、枝條繁亂，應及時清理整形，及時短截或疏剪過密的內膛枝、枯枝、老枝、病枝，促生更多的茁壯枝條，以保證開花繁盛，無論室內室外養護，均要放置在陽光充足的地方，夏季花期均要及時澆水，花後適當減少澆水量。生長期每周追肥一次。10月上旬移入高溫溫室越冬，可一直開花不斷，室溫不能低於10一12C，以減少落葉。如欲使國慶節開花，可提前60天進行短日照處理，每天8小時光照。病蟲害 ：常有葉斑病危害，用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴洒。蟲害有刺蛾和介殼蟲危害，用2.5%敵殺乳油5000倍液噴殺。園林用途 :葉子花的色彩鮮艷，花形獨特，且花量大、花期長。在華南地區庭院栽植可用於花架、拱門或高牆覆蓋，形成立體花卉，盛花時期形成一片艷麗。北方作為盆花主要供冬季觀花，也布置夏、秋花壇，可作為節日布置花壇的中心花卉。也可作切花用。

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