酒民們的九大解酒食物

酒民們的九大解酒食物現在人們的飯局越來越多了！吃飯又少不了喝酒！有些人也經常喝醉！喝酒也要會解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。以下9種解酒食品幫你專門應對各種酒後不適。 酒後反胃、噁心:新鮮葡萄 　　新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。 酒後口氣:柚子 　　李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 酒後煩躁:酸奶 　　酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁癥狀尤其有效。 酒後胃腸不適:芹菜汁 　　酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅癥狀。 酒後心悸、胸悶:香蕉　　飲酒後感到心悸、胸悶時,立即吃1至3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口鬱悶。 酒後厭食:橄欖 　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」,能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 酒後全身發熱:西瓜汁 　　西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被身體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。 酒後頭痛:蜂蜜水 　　喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起床後也不頭痛。 　　酒後頭暈:西紅柿汁 　　西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
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