水果酸奶比可樂還易胖?這些偽健康食品你肯定吃過
距離立夏只有不到半個月了,你減肥成功了嗎?
為了減肥,很多人都願意堅持「健康飲食」:比如沒條件煮雜糧粥的就選擇雜糧粉的沖劑;沒條件煮燕麥米就選擇即食的燕麥片;不想自己做酸奶就買果味酸奶等等...
然而,很多打著「低糖」,「高纖」,「粗糧」的產品,都是美女蛇啊!
果味酸奶
上面三張圖是三種食物的食品標籤,分別是某大果粒酸奶,國外某無糖酸奶和可樂。
要知道,我國的食品標籤不強制要求標註糖的添加量,所以商家一般都把糖直接標註在碳水化合物當中。而我今天就想告訴你,果味酸奶可能加了多少糖...
從無糖酸奶的營養成分表能看見:每100g無糖酸奶中,含有大約4.2g的碳水化合物;但是每100g大果粒酸奶中,卻含有15.9g的碳水化合物。
這說明大果粒中大約添加了11.7克的糖。
再跟可樂比比,每100ml的可樂含有10.6g的糖。
果味酸奶不僅含糖量比可樂高,而且添加了糖精、香料,或者是一些不太新鮮的水果,實在不是減肥的好選擇,還是直接喝牛奶和原味酸奶會更好。
高纖粗糧餅乾
照例用圖說話:
上圖是奧利奧的一款餅乾,是減肥er心中的熱量炸彈;下面這款是某寶號稱「全麥高纖低熱量」的餅乾,是很多人眼中的「健康之選」。
但其實,兩者的熱量差別不到7大卡,不僅熱量差別不大,脂肪和其他的營養標籤,都沒有很大區別...
所以健康之選也就是廣告說說而已,事實上粗糧類食物中含有不溶性的膳食纖維,口感粗糙。為了達到很好的口感,廠家們往往需要添加油脂來潤滑。
營養麥片
左邊第一個是「燕麥米」,最適合減肥期間的主食,大米的完美替代食物,缺點是非常難煮。
第二個是「燕麥片」,用燕麥米壓片而成,即食燕麥片可以直接用熱水泡開,也是減肥期間不錯的選擇。
第三個是「營養麥片」,一般都是一小包一小包,帶著奶香味和甜味。那是因為營養麥片的主要成分是少量的穀類與大量的澱粉、白砂糖、玉米糖漿、食用色素和防腐劑等...
光聽名字覺得是一樣東西,但最後那個真的很增肥...
總結:
總結來說,配料表越簡單的東西,越適合減肥期間吃。
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