走進飛鶴克東原生態牧場

黑龍江省被稱為中國乳業的凈土，飛鶴則是當之無愧的領軍企業。9月4日，"共赴生態之約--飛鶴原生態牧場考察活動"在黑龍江齊齊哈爾市克東縣飛鶴工廠啟動，全國十多家媒體參與了此次活動。

擠奶大廳里奶牛在有序擠奶

本次考察活動為期2天，媒體分別深入到飛鶴青貯地、原生態牧場和奶粉加工工廠進行採訪、考察，並與飛鶴高層領導一道探討了飛鶴乳業的奶源建設與全產業鏈打造之路。

飛鶴乳業通過奶源建設、生產到配方加工、成品銷售及後期服務等一系列環節打造了中國嬰幼兒奶粉唯一全產業鏈模式。為了從源頭上把控奶源質量，飛鶴從上游開始進行飼料種植。在這片黑土地上，飛鶴自種了無轉基因玉米、青貯、苜蓿草等有機農作物，這些作物經收割機打成飼料粉，配上玉米蛋白粉、玉米面、蘑菇等精飼料，既滿足了奶牛豐富的營養又保證了充分的消化和吸收。

作為飛鶴全產業鏈的重中之重，飛鶴原生態牧場的國際標準化建設，得到了媒體人士的讚譽。在新落成的大型牛舍里，參觀者看到了鬆軟的沙子和羊草鋪成的柔軟卧床、溫控電加熱水槽。世界名種荷斯坦奶牛將在這裡享受舒適的生活。在擠奶大廳里，媒體看到了飛鶴引進的與國際同步的先進設備和技術：飛鶴採用電子身份識別系統管理奶牛，記錄每頭奶牛的上工時間和奶量，對他們進行精準的奶質監控;也見證了從瑞典利拉伐公司進口的自動擠奶設備如何進行全真空封閉擠奶，避免人手接觸污染牛奶。在堅持科技管理的同時，飛鶴人將奶牛視作人類的養母，倡導對奶牛的人性化管理，通過按摩、放輕音樂。

"我們的原生態牧場及工廠均集中在北緯47度齊齊哈爾周邊，從牧場剛擠下的鮮奶在10分鐘內降至4?C暫存，牧場鮮牛奶通過低溫安全運輸車在2小時內就可抵達工廠，然後直接噴霧乾燥生產成粉。"飛鶴奶粉加工工廠負責人向媒體代表講解，這極大地保證了產品的新鮮度和質量安全，是普通奶源無可比擬的優勢。因為沒有儲奶罐這一中間環節，所以減少了二次污染的風險。

在凈化度達300,000級的奶粉生產車間，媒體代表看到，只有幾名工人在操控台前忙碌。由於飛鶴從鮮奶在線檢測、配方計算、標準化精細配料到自動包裝等全部採用丹麥GEA原裝進口設備，配備西門子自動化控制系統，因此只需要極少數人手即可完成生產。生產過程實現了全程封閉、全程監控，為飛鶴奶粉質量上了雙保險。

駐足於飛鶴展品展覽廳，媒體代表對飛鶴新推出的高端奶粉星飛帆表示強烈的關注。星飛帆採用有機牧場奶做基礎原料，採用飛鶴媽媽寶寶營養研究中心針對中國嬰幼兒體質研發的配方，從全球頂級供應商處採購OPO結構油脂、藻油DHA等配方原料。一位媒體人士說："飛鶴這麼好的條件就該走高端，讓中國寶寶都喝我們自己的高端奶粉。"

在隨後的媒體交流會上，飛鶴高層領導向媒體介紹了飛鶴乳業全產業鏈模式打造及未來發展規劃，飛鶴高層表示，國內乳企發展大多為先打市場，再建工廠，最後建牧場，而飛鶴採用的是從牧場到工廠再做市場的模式，這樣做雖然前期投入大，但從奶源建設抓起，建造全產業鏈模式是未來乳業發展的健康之路。