酒劫："黃酒致癌，紅酒有農藥，白酒短jj。你選哪樣？"

06-27

這無疑是白酒產業的多事之秋。無論有意無意，各式各樣藏在酒精里聳人聽聞的化學物質在不到半年內接棒曝光在眾人面前，名為江德勝的網友感嘆："黃酒致癌，紅酒有農藥，白酒短jj。你選哪樣？"黃酒——古越龍山——EC

香港消委會在6月15日發布研究報告稱，酒精飲品中氨基甲酸乙酯(EC)的含量差異較大，其中一款紹興酒樣本EC含量達每千克0.26毫克。這款酒是古越龍山出品的「正宗紹興陳年花雕(五年)」。EC是一種具有基因致癌作用的物質，能夠導致肺癌、淋巴癌、肝癌等。[詳細]紅酒——張裕——多菌靈

8月9日，某媒體官方微博對即將出版的封面文章做預告稱，將三家國內上市企業共十款葡萄酒送往國家食品質量監督檢驗中心檢測，均檢測出多菌靈或甲霜靈農藥殘留，張裕高於其他兩家。而多菌靈為美國禁用的農藥，有導致肝癌的風險。[詳細]白酒——酒鬼酒——塑化劑

在媒體報道出的具體指標顯示："酒鬼酒中DBP的含量為1.08㎎/㎏。而規定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標，超標達260%。"長期食用塑化劑超標的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害。[詳細]

山西汾酒身陷秘密召回門山西汾酒身陷「秘密召回」風波，被指今年3月～4月流入市場的53度黃蓋汾已實行「內部召回」。有說法稱，是因為在更換新的瓶蓋生產線後，過濾用的活性炭流入酒中，導致部分白酒內有黑色漂浮物和白色渾濁物體。[詳細]古井貢陷兌遮門8月27日，古井貢酒正式發布公告稱：「為了滿足消費者的不同消費需求，古井貢酒部分低端產品採用固液法生產。」所謂固液法生產，就是在糧食釀造的酒中，加入酒精勾兌。[詳細]茅台民間囤貨約2萬噸照業內的共識，茅台酒的社會庫存或達到茅台酒一年的供應量，約300~400萬箱，若加上經銷商的渠道庫存，或達茅台酒兩年的供應量，約2萬多噸。茅台酒炒作或面臨崩盤。[詳細]伏筆：白酒黃金十年將終結？從2003年開始正增長的中國白酒市場，已走過「黃金十年」。有觀點認為此次塑化劑事件，或將成為壓倒駱駝的最後一根稻草，產能嚴重過剩、市場擠壓過度、經銷商成「堰塞湖」等弊端將被引爆，白酒行業或就此告別「黃金十年」。

白酒危機：行業或別黃金十年數據預言：巨量產能難以消化？白酒營銷專家舒國華稱，從官方統計來看，2011年白酒產量達到1025萬噸，2012年可能會達到1100萬噸。「如果繼續增加產能，供需平衡將會進一步被打破。」他預計到2015年白酒市場可能會迎來泡沫，進而影響全行業的發展。[詳細]潛伏的危機：經銷商受困資金成為負載稻草對勢單力薄的終端經銷商而言，資金壓力則是最後一根稻草。據記者了解，酒類經銷商為預付廠家貨款，常從銀行渠道融資，一般以存貨或房產進行質押，但普遍只能獲得質押品六七成的貸款額度，融資成本相對較高。因此，為維繫經營，終端經銷商必須及時調低庫存，回籠資金。降價促銷是唯一手段。[詳細]終究引爆：酒企原罪食品安全如果事件進一步深度發酵，且得不到市場認可的正本清源，日漸趨弱的白酒終端需求或將再受打擊。白酒行業十年景氣即將終結的預判越來越接近現實。21日，為酒企所倚重的經銷商代表銀基集團首度曝出預虧，已然佐證即將到來的元旦春節旺季或將真正成為行業增長的拐點，相關上市公司的業績高增長假象也將隨之掀開。[詳細]今年以來三線白酒的漲幅最大，酒鬼酒堪稱龍頭。受其拖累最為直接的當然是同一檔次的白酒品種。從區間漲幅來看，沱牌、金種子都僅次於酒鬼酒。白酒企業面臨的情況極為複雜。除了外部需求萎縮所導致的庫存風險傳導外，自身包括原材料、人工、宣傳等成本的高企也將是目前無法迴避的問題，這勢必將終結酒企長期保持的高毛利。如果拋開因漲價帶來營收和利潤的貢獻，很多白酒企業的實際增長水平目前已處於下滑通道。史記：標王秦池一夜覆滅仔細分析近期釀酒股的負面新聞，會發現一些較為相似的點：首先所含物質指標事後往往被定性為未超量或符合標準。但報道中往往對於標準定量語焉不詳或者該指標業內暫且無出台標準，而更多的文字用於介紹所含物質的危害程度。其次殘留原因往往指向生產工藝；問題存在範圍往往是指向全行業。被發難的似乎是全行業，被揭露的似乎是"酒"的原罪。而十幾年前，曾有一個白酒企業，十年間走過一個大起大落。