西瓜吐司
06-27
西瓜君被玩壞啦!夏季正是吃西瓜的季節,將西瓜任意換花樣吃才有心意嘛!吶吶吶,今天為大家帶來的就是西瓜土司,滿滿的西瓜的清爽味,超級誘人哦!
烹飪難度:容易 烹飪時間:45主料高筋麵粉 500克 牛奶 50克雞蛋 2個 蔓越莓干 適量調料白糖 100克 水 120克酵母 6克 黃油 20克做法步驟1 準備好食材
2 將除蔓越莓和黃油以外的食材依次放入攪拌盆,攪拌均勻
3 攪拌到麵糰可以拉出薄膜(但是容易破裂)加入黃油繼續攪拌
4 至完全階段後取出麵糰
5 將麵糰分成300g(用於西瓜餡)和200g(西瓜皮),剩下的可以用作常規土司或者麵包,然後西瓜餡的麵糰加入少許可食用色素和蔓越莓干攪拌均勻
6 將原色麵糰擀開,然後像包餃子一樣把紅色麵糰包裹住,整形好後放入土司盒發酵(發到9分滿)
7 將發酵好的土司放入預熱好的烤箱,倒數第二層,開上下火到180°,烤40分鐘。
烹飪小竅門西瓜可以換成其他的水果哦!做飯嘛,開心最重要!
推薦閱讀:
※吃西瓜要不要吐籽?98%的人都不知道,我只告訴你一人哦!
※果盤的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
※無籽西瓜並不是無籽西瓜
※敲瓜要敲得時間長一點,這樣老闆就會坐不住親手幫你挑一個熟的!
※切開的西瓜咋保存,保鮮膜好使嗎?
TAG:西瓜 |