它被列為一級「致癌物」，很多人卻當零食吃，現在知道還不晚

小時候看電視，經常看到路邊站著的「檳榔西施」，主要就是賣檳榔，真的有很多地方就是那它來當零食，每次吸完一支煙嚼一口檳榔感覺神清氣爽，但你知道嗎？它是可以致癌的！

吃檳榔的壞處

1、檳榔誘發的癌症前期病變

檳榔是癌症前期病變的罪魁禍首，使病情加重。

（1）口腔黏膜下纖維化：常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、變白，最後造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人，會變成口腔癌。

（2）口腔黏膜白斑症：常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白，其中亦有一部分白斑病人會變成口腔癌。

2、口腔癌

檳榔其中一種成分叫檳榔素，檳榔素具有致癌作用。將其添加石灰則變成助癌劑。

（1）煙草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。

（2）抽煙且嚼食檳榔，易導致口腔癌及咽喉癌。

為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合併使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又合併喝酒，則有更加倍的致癌效果。

央視報道中提到，檳榔與口腔癌發病有密切關係。2011年《中華口腔醫學研究雜誌》發表研究稱，在流行嚼檳榔流行的國家和地區中，口腔癌的發病率名列前茅。

那我們日常中有哪些食物是可以防癌抗癌的呢？

枸杞

這種葡萄乾大小的水果是可嚼用的，味道介於酸果和櫻桃之間。重要的是，這種類櫻桃的食物1700年以來，在西藏都是被當作藥用食物的。據研究，與其它任何水果相比，枸杞具有最高的ORAC含量比例（ORAC是一種計量抗氧物質）。雖然現代的科學家們最近才開始研究這種遠古的食物，但是他們已經發現，使它變甜的糖類會減少它對胰島素的抵抗力。食用時一般把乾的並新鮮的枸杞和一杯清淡的酸乳酪混合，把它們撒在你的麥粥或冷食中。

玉米

為五穀雜糧之一，可榨油，或作工業、醫用等，除可防治多種疾病外，尚含長壽因子谷胱甘肽。據研究，谷胱甘肽過氧化酶中含有硒，具抗氧化作用，效能比維生素E強500倍。因此可防止致癌物在體內形成。玉米中也含胡蘿蔔素，在體內可轉化為維生素A，具有抑制化學致癌物引起腫瘤的作用。玉米所含纖維素比精米、面高6-8倍，可預防大腸癌。

（圖片來源網路）