【健康】如何提高免疫力，遠離感冒？

　　在當今的生活環境中，污染無處不在，所以提高免疫力就成為了我們永遠重要的主題，免疫力對於人體的重要性是非常的大的，沒有免疫力，那麼對於我們的身體就像是一座空虛的城堡。下面首先我們來做幾道免疫系統判斷題，讓您更直接了解自身免疫情況：　　1、常常覺得疲勞，體力大不如前；　　2、比從前更容易怕冷或者常常覺得手腳涼；　　3、便秘嚴重（大便不規律或硬結難下）；　　4、經常出現因天氣變化或食物引發的過敏問題；　　5、傷口易發炎或身體炎症難痊癒；　　6、流感季節或天氣變化時容易感冒；　　7、壓力大或疲勞時容易有上火癥狀（扁桃體發炎、口腔潰瘍、眼睛炎症等）。　　請根據自己的情況對號入座，以上7種現象如果你符合4種以上，就需要警惕自身免疫系統的問題了！

　　相信做完上面的判斷題，您對您的免疫系統一定有了比較好的把握，那麼我們該如何通過飲食來提高免疫力、遠離感冒呢？接下來，我們就看看九大免疫界的」冠軍「食材有哪些吧！　　【酸奶：提升腸道免疫力】　　益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。

　　【紅薯：增強肌膚免疫力】　　皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。

　　【牛肉：補鋅增強免疫力】　　鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅的重要來源，所以在冬季，適當進補牛肉，既耐寒又預防流感。

　　【魚和貝類：補硒增強免疫力】　　英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。

　　【大蒜：大蒜素抗感染】　　大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

　　【燕麥和大麥：健康纖維促進身體自愈】　　燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素髮揮更佳效果。

　　【茶：產生抗病毒蛋白】　　抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現，連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的癥狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。

　　【蘑菇：增強抗病毒白血球】　　促進白血球抗感染。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。

　　【雞湯：天然感冒奇效葯】　　雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙醯半胱氨酸非常相似，有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀，因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜，可讓效果更顯著。

　　小編給您特別推薦提高免疫力的四大守則，希望您遵守：　　守則一：營養均衡；　　守則二：三多，多喝水、多運動、多休息；　　守則三：三少，少吃甜食、少油脂、少喝酒、戒煙；　　守則四：培養多種興趣，保持精力旺盛，心理健康。　　責任編輯：拾花　
推薦閱讀：