健康喝茶一定要學會選茶
喝茶說起來很簡單,泡上一杯茶,慢慢的喝就是了,但事實上,喝茶並不是隨便喝的,因為喝茶的時候要會挑、會選。人們不僅僅要學會挑選上好的茶葉,還要學會吃什麼食物配什麼茶,那樣才是真正的會喝茶。比如,平時進食較油膩的人,比較適合選擇滋味濃厚的茶,如安化黑茶,而平時喜愛食物味道過重的人,而比較適合選擇芬芳的茶,對於那些平時水果吃得少的人,則要選擇發酵輕或不發酵的茶等等。
從地域上來講,喜歡選擇花茶的大多都是北方人,喜歡龍井或高級綠茶的,大多分布在江浙附近。南方人則不同,他們較注重養生,所以他們大多喜愛半發酵的高級包種茶,如武夷茶或普洱茶等。那些長期住在都市的人則比較喜歡濃味較強的紅茶,紅茶有著極好的養胃作用,所以它也是上班一族的首選。
從年齡上來講,年紀較輕的則常常選用綠茶或包種茶,因為他們往往都是為了健美,或者為了欣賞。而年紀較大一些的則會選擇安化黑茶、烏龍茶或焙火稍重的包種茶,那些茶有極好的保健作用,備受他們的喜愛。
如何選擇適合自己的茶?對於一位初學飲茶者來說,選擇適合自己的茶葉時,要先將茶葉泡開,之後慢慢品飲,當茶水進入口腔的時候,如果有一種爽快感,而且嘴裡的芳香不斷,這就說明這種茶對您的口味。
茶作為一種飲品,是適合男女老少的,不過不同的人要喝不同的茶,一方面要根據自己的喜好來選擇,另一方面還要根據自己的體質來定。總之,腸胃好的人可以喝綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶,而腸胃不好的人則只能喝安化黑茶、紅茶與普洱茶。如果不小心選錯茶,可能會出大問題。
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