治腹瀉驗方
1.山楂肉500克,將山楂肉一半晒乾,一半炒焦,合研成細末。每次6克,溫醋開水送服,每日3次。2.馬齒莧100克,地錦草50克,鳳尾草50克,水煎服。每日一劑,早晚各一次。3.蓮子60克,研成細末,每次3克,米湯送服,每日兩次。4.柿餅3枚,粳米100克,共煮成粥,調入適量紅糖食用。5.炒山藥15克,炒薏苡仁15克,蓮子9克,炒扁豆6克,將諸葯共研成細面,加大棗5枚,共煮成粥,每日服兩次。6.艾葉500克,麻黃50克。將二葯加水煮沸20分鐘,濾取藥液,倒入盆中,坐浴,藥液需過肚臍,每次20分鐘。並可用藥渣熱敷肚臍及臍周。每日1~2次。7.茶葉30克,紅糖25克。將茶葉放入砂鍋內濃煎,再加入紅糖,繼續用文火煮沸,熬至藥液發黑為度,濾取藥液,晾溫後飲服。8.生薑汁5毫升,啤酒100毫升。將二者混合,調勻後飲服,每日兩次。治腹瀉驗方△神曲19克、蘿蔔子9克、山楂9克。將上藥炒黃研細末即成。每天腹瀉次數3—5次者,每日服2次,每次3克;若每天腹瀉次數超過5次以上,每天服3次,每次3克。△炒蒼朮30克、車前子30克。將兩味葯共碾細末即成。每日服3次,每次9克。△肉豆蔻(煨)30克、木香11克、訶子(煨)9克,五味子60克,吳茱萸15克(先將五味子、吳茱萸兩味葯炒黃)。將以上5味葯共研成粉即成。每日2次,每次6克。本方對慢性腸炎引起的腹瀉療效佳。△黃連、黃芩、地榆各30克。將上藥共研細粉即成。每日2次,每次服10—15克。適合於腸風下血。△棗樹皮適量洗凈、烘乾後碾成粉過篩即成。每日3次,每次服1—2克;或石榴皮30克慢火焙乾,碾成粉末過篩即成。每日3次,每次2克。上述5方均適宜腸炎引發的腹瀉,腹瀉患者可任選一方。副主任醫師 龍安民
腹瀉並非都是腸道疾患
腹瀉是常見的胃腸道疾病的癥狀,但並不是所有的腹瀉都是由腸道疾病引起的。胃源性疾病。所有可致胃酸分泌減少或缺乏的疾病都可能導致腹瀉。其特徵是無痛性的,多發生於晨起活動時及每次進食後。肝源性疾病。當膽汁分泌減少時,可因脂肪消化吸收不良引發腹瀉。胰腺疾病。因胰腺分泌液不足,促使消化不良引起腹瀉。多見於慢性胰腺炎和胰腺癌晚期。糖尿病。該病致內臟神經功能發生紊亂時,可引發水樣腹瀉。尿毒症。當慢性腎炎發展成尿毒症時,常伴有腹瀉癥狀。過敏性紫癜。早期皮膚損害不明顯,有時表現為腹瀉癥狀,易被誤診。神經官能症。該病引起腹瀉的特點是慢性腹瀉反覆發作,而查不出胃腸道和胃腸道以外系統的病變。甲狀腺機能亢進。慢性腹瀉是本病的常見癥狀,有些甲狀腺機能亢進的病人甲狀腺腫大不明顯,其他癥狀較輕,僅有慢性腹瀉。糙皮病。會有腹瀉現象,並多伴有腹脹、腹痛癥狀。另外,肝炎、傷寒、流感、麻疹、大葉性肺炎、敗血症等全身感染性疾病,在病程的早、中期也可發生輕度或中度腹瀉。腹痛不明顯,若腹痛較重並伴有噁心、嘔吐,可能被誤診為細菌性食物中毒。
健康食物
有益健康的超級食物不見得價格一定高。美國《哈芬頓郵報》最新載文,列出了10種廉價又營養的食物。1.低脂牛奶。一杯8盎司(約227克)牛奶中含有9種重要營養物,包括鈣、鉀和維生素D等。購買時,最好選擇脫脂或低脂牛奶。2.紅薯。含有大量的β—胡蘿蔔素,纖維素和B族維生素。可保持身體細胞健康,特別有益皮膚健康。多項研究表明,常吃紅薯可防皺抗曬,有助於生成新的皮膚細胞。3.雞蛋。一隻雞蛋只有70卡路里,卻是膽鹼的重要來源。另外,雞蛋中還含大量有益眼部健康的葉黃素和玉米黃素。4.燕麥。燕麥中含有鋅、鎂和鐵等元素,能增強免疫系統。同時,可溶性纖維素含量豐富,可降低膽固醇,防止血糖大幅升高。5.紅茶。紅茶含有黃酮類化合物,可與人體自由基作用,有益細胞健康。另外,研究發現,每天喝6杯紅茶可抗衰除皺。6.蔓越莓干。蔓越莓乾的抗氧化劑含量高於任何水果,它能降低患癌症和心臟病風險。除此之外,它還可以防止尿道感染。7.斑豆。其抗氧化劑含量為豆類之王,有益心臟健康。斑豆還含有益保持身材的蛋白質、纖維素、B族維生素等營養素。8.羽衣甘藍。除富含維生素、礦物質和抗氧化劑外,羽衣甘藍還含有大量的纖維素、鈣和歐米伽-3脂肪酸,有益骨骼,促進人體排毒,降低癌症、心臟病等疾病風險。9.三文魚。4盎司(約113克)三文魚即可滿足歐米伽—3脂肪酸日需求量,進而降低體內炎症,防止心臟病和癌症危險。10.芒果。一杯芒果汁可滿足人體每日所需維生素C的80%,維生素A的25%,鉀的7%。
腹瀉專用營養餐中醫認為,「泄瀉之本,無不由於脾胃。」病多因感受外邪,如濕熱、暑濕、寒濕之邪;情志所傷,憂思郁怒導致肝失疏泄,橫逆犯脾而成泄瀉;飲食不節,過食肥甘厚味,或進食不潔腐敗之物,以致損傷脾胃而成泄瀉。
腹瀉專用營養餐的功效:補脾胃、止瀉痢、補腎氣、溫腎陽止瀉之寶之芡實芡實既補脾治腹瀉又補腎固精芡實味甘,長於補脾、除濕,所以能治腹瀉;芡實又有澀味,長於固腎收斂,所以又能治療遺精、帶下和多尿。芡實有較強的收澀作用,便秘不宜食。。止瀉之寶之懷山藥懷山藥產自河南焦作,又稱「懷參」山藥其性甘平,氣陰兩補,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,歷來就被眾醫家廣為讚譽,《本草綱目》云:益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛。《景岳全書》云:山藥能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷……。清末最有名的大醫家張錫純對此葯更是推崇備至,在其醫學專著《醫學衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味,治療了許多諸如大喘欲絕,滑瀉無度等危急重症。
絕對不可少的薏仁米薏米是補身藥用佳品,也是是一種滋補食品,歷代滋補上品有首民謠這樣唱道:"薏米勝過靈草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。"炒薏苡仁性偏平和,長於健脾止瀉,但炒薏苡仁除濕作用稍強,健脾作用略勝。常用於脾虛泄瀉,納少、脘腹作脹。
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