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南瓜飯的做法

南瓜飯 作者:米婭_Mia 2010-12-13 字體:大小

原料:南瓜 大米

準備:

1. 南瓜去皮去籽,切成丁。

2. 大米洗凈。

做法:

1. 電飯鍋內加入大米、南瓜、水,煮飯模式即可。

2. 飯煮好後燜5鍾後開蓋,輕輕將米飯撥散,蓋上蓋子繼續燜5分鐘即可。

提示:

米放入鍋內,可先加入水,再加南瓜,這樣比較容易控制水量;水量比一般煮飯稍減少一些即可。

米飯先燜一會兒,撥散再燜一會兒,可以使米粒分明,口感更佳。

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