給不好好吃飯的寶寶和焦頭爛額的媽媽
為生命而飲食，為健康而食育
給不好好吃飯的寶寶和焦頭爛額的媽媽
《香噴噴食育繪本》
挑食、不好好吃飯、沒有胃口……寶寶怎麼了？
哄著吃、追著喂、拿著飯後面跑著喂……家長還能怎麼樣？
營養專家和繪畫大師傾心創作
彭懿老師精心譯薦
《香噴噴食育繪本》告訴你「什麼是食育」
別著急，一切，都從飯桌開始！
一、什麼是食育？
「很多家長根本不知道，孩子們需要10次甚至更多次嘗試新食物，才能接受並喜歡上它。許多家長以孩子不喜歡吃為由，放棄了培養孩子吃新鮮蔬菜、水果的健康飲食習慣，而選擇含糖飲料、油炸食品等孩子愛吃、但卻不健康的食品。」
「食育是使孩子們具有選擇食物能力的教育」
「吃飽」不等於「吃好」。營養均衡的飲食，不但考驗媽媽的飲食觀、耐心和廚藝，還要讓孩子自發的快樂的進餐。
《香噴噴食育繪本》是日本營養專家吉田隆子為孩子貼心規劃的均衡飲食繪本， 用4個顏色代表4種營養素，建立幼兒的飲食均衡觀，讓孩子從小懂得營養均衡和長大之間的關係。
紅色健康精靈代表肉、蛋、奶（蛋白質），
綠色健康精靈代表蔬菜水果（維生素），
黃色健康精靈代表米面等主食（碳水化合物），
白色健康精靈代表鹽、味精等調料（味道）。
他們每個都身懷絕技，能讓我們更強壯，有力氣，不生病，拉出好便便，吃的更香甜……聽到這些，你是不是很想和四個健康精靈一起到食物王國去旅行呢？
四種顏色的健康精靈要都到齊，我們的身體才會棒棒的。
窗邊的小豆豆裡面，校長每次在孩子吃飯時會問：海里的、陸上的、天上的都有了嗎？發現誰少了什麼，馬上補上相應的。這大概就是我們這本書里的精靈們~
二、從飯桌開始最好的習慣養成中國的父母在飯桌上如同服務員，一遍遍呼喚著孩子吃飯，端著碗追趕著孩子吃——中國孩子很少會感恩，更多的是不耐煩，對這些已經認為理所當然。
恰恰因為在吃飯等生活行為上，沒有日積月累地培育好孩子的感恩之心，導致孩子的心中並沒有種下感恩和責任的種子。當他長大後，對父母頤指氣使時，我們應該怨他，還是怨我們曾經不智慧的教育呢？
《香噴噴食育繪本》中，日本知名營養專家吉田隆子告訴我們：讓孩子感受家裡的飯桌氛圍，通過習慣來教化孩子，讓孩子不知不覺中學會獨立和承擔責任，培養感恩之心。
三、聽故事勝過聽道理1.四個健康精靈帶著孩子暢遊食物王國，抽象的營養知識變得具體形象。
2.食蔬蛋奶的奇妙相遇，孩子一生一世的健康陪伴。
書中食物都是充滿童趣的擬人化造型。
紅色食物王國餐廳大廚——帶著高高廚師帽的大火腿；
綠色食物王國餐廳服務生——身材高挑的黃瓜先生
黃色食物王國里——「挂面」在和面，然後要做麵條，
「大紅薯」一邊撥拉樹葉準備烤紅薯一邊「噗」 打屁……
３．讓食物回到自然最初的賜予
《香噴噴食育繪本》里健康精靈們帶著小讀者用看、摸、聞、嘗、聽等多種感官認識每一種食材，讓食物變得親切、生動、可愛。食物不再是盤子里那些黏糊糊、叫不上名字的東西，而是回到了自然最初的賜予，回到了他們本來的面目。通過飲食，我們原本可以和大自然如此的親近。
４重新激發孩子對食物的好奇心
就像作者所說的：「如今，只要按一下電飯鍋的按鈕，就一切都好了。對於孩子們來說，沒有必要考慮一粒硬邦邦的大米是如何煮成暄騰騰的米飯的。隨著人們對方便的生活環境的追求，孩子們對於每天食物的好奇心也被剝奪了。」
希望讓孩子從心底覺得：吃飯好開心啊！
四、食育——讓孩子成為有生存能力的人！
健康精靈們還帶孩子們了解食物的本質是能量，幫助小朋友理解吃飯與長大的關係。不同形態的便便代表著什麼？怎樣才能排出最健康的香蕉便便呢？這是一個主動觀察、監控、調節的過程。這個過程讓每個孩子能對自己的健康負責，真正成為自己身體的主人。
香噴噴食育繪本（5本）
《食物王國的色彩精靈》
《讓我更強壯的食物》
《讓我不生病的食物》
《讓我更有力氣的食物》
《讓食物更好吃的秘密》
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