酒喝多了並不能暖身？還有這些關於酒的傳言已經被闢謠啦

2018年3月19日訊，我國曆來有喝酒可以「活血化瘀」「酒越飲越暖」等說法，喝酒真有這些好處嗎？北京市營養源研究所的專家指出，事實上「飲酒禦寒寒更寒」，酒喝多了不僅不利於健康，反而起到反作用。

喝酒能活血化瘀？

北京市營養源研究所的專家指出，酒精的供能速度很快且熱量極高，1兩白酒的熱量約等於2.6兩米飯的熱量。一般情況下，少量飲酒後會感到興奮、發熱；當喝的較多時，酒精就會抑制神經活動，甚至可能出現中毒現象，所以喝一點酒是有興奮作用的，但是喝多了就會起到反作用。一次醉酒相當於一次急性肝炎對肝臟的損傷。「如果每天都有一次醉酒，一般3年至5年就會發展為酒精肝。同時，肝臟沒有痛覺神經，有感覺時可能已處於比較嚴重的階段。」

喝酒能「暖身」？

有人說，喝酒能「暖身」。不久前，中國科協在其闢謠平台指出，這只是誤區，事實是「飲酒禦寒寒更寒。」。酒精能刺激身體表面的毛細血管，使血管膨脹，血液加速流動。人體肝臟等諸器官儲存的血液也會流向身體表面，人自然會感到體表發熱。然而這只是暫時現象，因為身體散熱速度加快而付出的熱量，比酒精供給的熱量還要多。受酒精刺激血管不能及時收縮防止血液向外傳輸熱量，身體的熱量在大量丟失後，人會感到更冷。

喝酒能挑戰上限嗎？

專家提醒，每個人的基因表達和身體狀況不同，能飲用的酒精量和對酒精的依賴性也會有差異，但並不建議大家去挑戰自己的上限，判斷自己到底能喝多少，喝酒應能少則少。「首先，酒的熱量很高，如果我們喝了酒還要保證機體的能量供給平衡，那就需要少吃主食，主食減少後飽腹感沒有那麼強，而且膳食纖維的攝入也會不足，排便也會出問題；其次，在公布的一類致癌物名單中已經明確了酒精及酒精飲料的致癌性，喝酒臉紅的人患腸癌的風險也會大大增加。」

專家指出，中國居民平衡膳食寶塔中沒有酒的存在，酒不能成為我們生活化的食物，「為了我們的身體健康，還是要盡量少喝酒。」

來源：北京晚報 記者 孫樂琪