飲酒有什麼好處
調查顯示:北京人最愛喝 重慶人最能喝 |
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酒文化在我國盛行已久,以酒會友、以酒養身,說法紛紜。但其中也出現了不少飲酒的誤區……
紅酒養人在於量
很多人認為喝白酒傷身,喝葡萄酒對健康有益,多喝點也沒關係。事實上,不管是紅酒還是白酒,關鍵還在於控制飲用量。量控制好了,可能會對健康有益。若是超過限量,那就會損害健康了。
濃茶不醒酒反促吸收
有些人認為,酒後喝濃茶有「醒酒」作用,事實上這是一種誤解。酒後飲濃茶,茶中咖啡鹼等可迅速發揮利尿作用,促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟,使腎臟受損。
喝酒紅臉和醉酒無關
「喝酒臉紅的人不容易醉」,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上,醉酒和臉色並無多大關係。一些人認為喝了酒面紅如關公是好事,認為這代表血液循環好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。但專家指出,酒量和臉色沒有太大關係,因人而異。事實上,導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒後犯困,睡上15至30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量。
飲酒不助眠帶來夜不安
有人認為睡前飲酒可助眠。其實這種做法十分有害。因為,飲酒雖暫時抑制大腦中樞系統活動,使人加快入眠,然而酒後引起的睡眠與正常生理性入睡完全不同,酒後入睡其大腦活動並未休息,甚至比不睡時還要活躍得多,因而,在酒後醒來的人常會感到頭昏、腦漲、頭痛等不適。經常夜飲入睡,還可能導致酒精中毒性精神病、神經炎及肝臟疾病等。另外,睡前飲酒還最易致「胃不和」,所謂「胃不和則夜不安」,這不僅影響胃腸消化功能,還必然影響睡眠質量。久而久之會造成諸多危害。
夜晚飲酒入睡後,代謝減慢,肝解毒功能也相對減弱,酒中的有害物質(甲醇、雜醇油、氰化物及鉛等)更容易積蓄。
飲酒不驅寒引來酒後寒
很多飲酒者在少量飲酒後,會覺得身體發熱,這主要是由於酒精引起皮膚毛細血管擴張而導致。也正由於皮膚毛細血管處於擴張狀態,在酒精代謝後期,很容易造成皮膚散發的熱量增多,造成很多人所謂的「酒後寒」,在秋冬季節尤其如此。如果不加以注意,往往會引發各種病症。因此,千萬不要靠飲酒取暖。北方到冬季和春季,經常有人因過量飲酒發生凍傷或是凍死,所以家屬一定要注意。
酒不能助性反注毒性
很多人習慣在性生活之前飲酒。殊不知,這是非常錯誤的。研究發現,酒精可對睾丸、卵巢產生直接的毒性,且可通過對大腦的下丘腦及垂體的作用,對男性及女性的性功能產生相對持久的影響。
以酒代飯影響吸收
很多人認為,飲酒可以代替吃飯。「酒喝夠了,飯吃不吃不要緊。」這種觀念同樣是錯誤的。經研究發現,乙醇除了能給身體提供一定的能量之外,無任何營養價值。此外,酒精進入體內可影響許多營養物質的消化與吸收,因此,如果以酒代飯,最終將不可避免地出現這樣或那樣的營養問題。
酒兌飲料時尚誤區
時下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂……各種「混搭」組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低,感覺像在喝飲料,所以很多人對它情有獨鍾。但專家提醒,通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。另外,兌著飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結果卻容易讓人越喝越多。
感情深一口悶醉酒更快
有些人喜歡喝快酒,動不動就勸大家「感情深一口悶,感情淺舔一舔」、「走一個」。其實,喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態,若慢慢喝,體內有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
喝多摳喉嚨催吐屬危險動作
日常應酬中,不少人採用的「秘訣」就是喝多了之後到衛生間「摳喉嚨」催吐,嘔吐之後感覺好受一些,甚至可以繼續喝酒。但專家指出,這屬於「危險動作」。摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行,因為醉酒者意識不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會導致腹內壓增高,除了容易引起胃出血外,還會使十二指腸內容物逆流,引發急性胰腺炎等急症。
來自《健康大百科》
貼士
喝酒是有定數的
《中國居民膳食指南(2007)》建議,成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,相當於啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度的白酒75克,或高度白酒(即40度以上的白酒)50克;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克,相當於啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度的白酒50克。
背景資料室
國人春節七天飲酒調查
醉酒者體內酒精
能醉倒25隻成年貓
●北京是惟一喝酒人口與人均酒量雙進前五名的城市
●北京人最愛喝酒,重慶人最能喝酒,每日喝下的酒摺合純酒精244.6毫升
●26至35歲酒友為喝酒主力軍
在網上搜「春節」最快聯想到的關鍵詞就是「喝酒」。國人無酒不成筵席,龍年春節七天長假之中,到底什麼地方的人在喝酒,幅員遼闊的中國又是哪些地方的人最能喝?搜狐健康頻道自除夕至正月初七特別設置了網上調查——「過年小酒酒(http://jiu.in.sohu.com/)」,用數據說話,讓大家在兔年謹慎面對「酒駕」後,龍年伊始重新思量合理飲酒、健康飲酒。
省市排名:
北京人最愛喝酒
重慶人最能喝酒
在酒友數量上,全國各省市間差距比較大。最喜歡喝酒的省市前十位分別是:北京、山東、河北、遼寧、江蘇、河南、山西、安徽、上海與天津。
在最關鍵的人均酒量排行上,愛喝與能喝是截然不同的。人均酒量排名第一的是重慶,每日飲酒中所含純酒精數為244.6毫升。
酒精消納:
重慶人平均日飲酒酒精
需16小時轉化完畢
醫學研究證實,一個健康成年人的肝臟每小時可以轉化15毫升的純酒精,也就是說重慶人每天喝的酒需要用16個小時才能轉化完畢。而同等數量的酒精可以讓25隻5斤重的成年貓暈倒,所喝酒精產生的卡路里相當於吃了3.5個高熱量的漢堡。
人均酒量排名第二到第五位的分別是浙江229毫升,內蒙古215毫升,湖南203毫升,北京195毫升。北京是唯一在喝酒人口和人均酒量都進入前五名的城市。
人均酒量:
喝酒人口大省
沒進酒量大省前15名
東北三省無一進入人均酒量大省前15名,重慶的人均酒量(244.6毫升)相當於黑龍江(121毫升)的兩倍,而作為喝酒人口第二多的山東省,人均酒量僅僅排在全國第20名。
飲酒最愛:
白酒仍是過年最愛對於過年所喝酒的種類上,選擇白酒的人佔了69%,緊隨其後的是啤酒和紅酒。
飲酒時間:
六成人選擇晚上喝
59%的人選擇了在晚飯喝酒,另外35%的人選擇了在午飯喝酒。只有4%的人選擇了一天到晚都在喝的流水席,另外2%的人選擇了一大早起來就喝酒。
據專業人士介紹,喝酒保健在晚上6點左右最好,因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,而人體此時分解的解酒的酶相對多一些,再就是晚上飲酒較少影響人們的生活和工作,有一部分人群還能幫助促進睡眠。
酒友年齡:
青年是喝酒主力軍
還有後備軍
數據顯示,所有數據中,年齡在26至35歲之間的酒友佔總數的48.8%。緊隨其後的是36至45歲的酒友,佔了28%。同時也有132位未滿18歲就開始飲酒的網友。
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