養生食膳∣天冷喝碗暖胃湯

冬季天氣比較寒冷，為了抵禦寒氣，此時胃口大增，甚至有些人出現暴飲暴食的壞習慣，吃火鍋、吃辛辣食物往往成為了首選，殊不知這樣的飲食習慣在給腸胃加重了負擔，很容易患上腸胃病。所以冬季飲食一定要注意，千萬不能想當然，應該多吃一些具有滋補養胃功效的湯水，以達到養生保健防病的目地。今天小編給大家推薦幾款滋補養胃的湯水。

党參

補中益氣，健脾益肺。

功效

具有補肺、健脾、養胃的功效，適用於陰虛內熱、大便瀉泄、食慾減退等病症。

做法

党參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克。以上材料同煮成粥。

神曲陳皮粥健脾胃助消化

神曲

消食和胃

功效

可健脾胃、助消化，適用於消化不良，食積難消。

做法

神曲15克，陳皮10克，大米50克。將神曲、陳皮研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘後，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續吃3-5天。

胡椒

溫中，下氣，消痰，解毒

功效

此湯可以調理胃寒的病症，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。

做法

胡椒20克，生薑3片，紅棗6個，豬肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦，用水洗凈。紅棗去核，生薑去皮、切片。中火煲兩小時，調味即可。

北芪

補氣固表，利尿托毒

功效

此湯具有健脾補虛的作用。

做法

豬肚半個，生薑4片，北芪15克，党參20克。用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內，加4碗水，煲兩小時，即可飲用。