普洱茶投資分析：生茶投資遇冷，熟茶逆市崛起【圖】

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熟茶溫和、刺激性低，口感醇和舒適，易於被大眾接受。2014年，隨著普洱茶投資收藏市場份額的下降，生茶投資遇冷；而另一端熟茶的消費市場則不斷崛起。發展至今，已可用火熱來形容了。隨著消費市場的不斷擴大，眾多茶企也推出了品種豐富的熟茶產品。

縱使行情低迷，熟茶穩中有升

2015年對於茶葉行業來說，是很不平靜的一年。一方面，隨著市場的轉型深化，加之三公消費的限制，傳統茶企粗放型經營方式遇到了瓶頸。另一方面，熟茶市場正在以驚人的速度高速發展。熟茶工藝的誕生，使普洱可快速陳化，達到短期內品飲的口感。熟茶溫和、刺激性低，口感醇和舒適，易於為大眾所接受，這些先天特點為熟茶的火熱奠定了基礎。

與以前不同的是，古樹生茶多以投資為導向，本質上來講是一個資本遊戲；過多的投機者參與其中，會造成短期的泡沫，形成表面的繁榮；這並不利於行業的健康發展。而熟茶的消費者是真正以消耗品飲為導向的，而隨著近十幾年普洱茶概念的推廣，有扎紮實實的消費者作為根基。熟茶市場份額正在穩步擴大中。

熟茶漲勢喜人，頻現黑馬

2015年，熟茶漲勢喜人。大益「紅玉」，從每件1200多到1800多，就連大益傳奇都被比的黯淡無光。而在2016年的春暖花開之際，大益茶更是迎來了較大規模、較大幅度的大反攻行情，佔據最高回報排行榜首。譬如以7572為例，2250元一件的1301批42餅的7572直接飆升到現在的2950元一件，漲幅30%。

自2015年開始普洱茶市場開始進入了回歸理性的調整期，各大茶企也逐步進行了向熟茶方面的戰略轉移。一直以來以生茶產品為主的雨林古茶坊在2016年也推出了自己的第一款熟茶盤古。大益生肖產品的小「悟空」，100g的小餅，包裝可愛加上品質不錯，從上市之初到如今，一直受到市場的歡迎。種種跡象表明，熟茶消費基數正在不斷增加，熟茶牛市來了。

長江後浪推前浪，江山代有才人出

2016年熟茶總體行情絕對可以用火爆來形容，從各主流品牌都大力推熟茶產品可見一斑。在市場終端熟茶消費份額的上升以及熟茶生茶工藝進步的助推下，與以往熟茶賣相平平品質一般的情況不同，這幾年熟茶產品總體水平已經有了質的提升。那麼，對於市場及其消費者來說，什麼樣的產品才是好產品的呢？

隨著經濟的發展，中產階級的崛起以及品質訴求的覺醒，一大波新的消費浪潮正在洶湧襲來。對於消費者來說，他們更渴望的是高性價比產品；暴利行為已經讓消費者深惡痛覺，所以合理的利潤空間控制才能讓普洱茶企走得更遠，同時也贏得更多的消費者擁護。長江後浪推前浪，江山代有才人出。前有大益熟茶，後有來者異軍突起。

在熟茶還未火爆之前，它一直都是一塊被市場忽略的香餑餑。由於企業與市場的不重視，熟茶一直都不是採用優質的原料製作的。沒有優質的原料自然做不出優質的熟茶。原料是產品品質的基石。因而對於未來的熟茶市場而言，優質熟茶是剛需的。產品永遠都是一個品牌走向成功的根基，如果脫離了產品去談其他，都只會是紙上談兵。即使整體市場行情不樂觀，但是在市場終端消費者的群體正在不斷擴大，熟茶品飲人群日益增長。這對於茶行業從業者來說，就是一個絕好的機會。在瞬息萬變的市場環境下，積極考慮和探索利於市場發展的新方法，才是留給行業洗禮後倖存者的生存之道。（略有刪減）關於普洱茶沖泡,保存等知識請加美女茶藝師董董微號:dydy400（長按複製）交流學習。