高血壓不控制,血管喊救命!降壓,試試這兩件寶貝!
高血壓和高血脂性質類似,似乎都是一種反映在數字上的癥狀,你要說它本身有多可怕嗎?也未必,好像平日生活里你也不大能感受到它帶來的負面影響。
於是,有一位患者這樣跟我說:「聽說這降壓藥一吃就再也不能停,我可不想一輩子吃藥。不就是血管受的壓力大了點嗎?沒事兒,反正也死不了人,我就不管它了。」
這樣想行不行呢?肯定不行,我跟他說:「你人還年輕,才剛剛四十歲,現在的血壓還不算高,體質也還好,你暫時感受不到它的危害。
但是,如果血壓持續居高不下,有可能會導致腦血管破裂、中風。而且,它還會對心臟、腎臟、眼睛造成慢性損害。你不怕血壓高,總怕中風、心梗、腎衰吧?」
所以,知道自己血壓高,就一定要注意控制,吃不吃藥物這個要分情況,我現在不能一刀切地給大家藥物方面的建議,但飲食方面倒是可以。
很多食物都可以幫助大家控制血壓,比如玉米須、菠菜、蘿蔔等,但我最推薦的兩種食物,是芹菜和海帶。
我們先來說芹菜,《本草推陳》說它「治肝陽頭痛,面紅目赤,頭重腳輕,步行飄搖等症」,現代醫學研究也證明了芹菜里的芹菜苷、佛手苷內酯和揮髮油等物質,有降血壓、防治動脈粥樣硬化的藥效。
而海帶在中藥里叫「昆布」,主要作用是「軟堅散結,消痰利水」,古代中醫沒有血壓高的說法,所以你不可能看到說某種食物可以治療高血壓。但現代醫學實驗已經明確證實,海帶在的海帶氨酸具有降壓作用。
另外,血壓偏高的人,一定要注意飲食清淡,保證低鹽低脂飲食,每天吃的食鹽量(包括醬油、鹹菜、鹹肉等裡面的鹽分)不能超過6克,因為高鹽高脂會加速血管的硬化、老化。所以,不管你炒什麼菜、做什麼飯,都要注意少放一點鹽。
我的食療菜譜:
1.香芹拌香乾
材料:香芹200克 香乾2塊 鹽、生抽、白糖、麻油適量
做法:
1. 準備材料:芹菜洗乾淨,擇去葉子切成段,但葉子不要丟掉;
2. 鍋中加水燒開,放入芹菜莖焯熟,放入芹菜葉略燙。水裡面可以放一點點油和鹽,讓芹菜保持色澤;
3. 香乾在開水中略燙,切成0.5厘米寬的絲;
4. 把芹菜和香乾放在一起,加入鹽、生抽、白糖、麻油攪拌即可。
功效:這道菜可以清熱瀉火,平肝降壓。
說明:大家如果能接受清淡的味道,這道菜建議大家可以不放鹽和生抽。
2. 海帶茶
材料:海帶適量 開水適量
做法:
1. 準備材料:把海帶洗乾淨,切成儘可能細的絲,最好如茶葉般細碎;
2. 將切好的海帶絲放入適量涼白開中,什麼也不用做,浸泡一夜;
3. 第二天早晨起來飲用即可。如果嫌涼,可以隔水加熱。
功效:這道茶製作方便,適合高血壓人群長期飲用,幫助控制血壓。
說明:脾胃虛寒的人和孕婦,不可以多喝。
作者介紹:董峰,CCTV《中華醫藥》特邀嘉賓、中國著名私人保健醫師、中央電視台2016年度「最美醫生」獲得者,著有《小食小材勝小葯》一書,內含100種超級養生食物!
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