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最滋養心肝脾肺腎的食物,別等出了問題才想起吃!

27種滋養五髒的食物,平時一定要多吃!

養心的食物

1.紅棗:紅棗中富含大量的鐵和磷,作為一種天然的補血劑。它非常適合貧血、術後氣血不足所導致的心悸。可以煎水,煮粥,或早晚空腹嚼食。

2.金橘:性溫平,味道酸甜可口,有理氣,解郁,化痰的作用。可以針對痰阻心絡和氣滯血瘀型心悸,還包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸。

3.桂圓:大多數人喜歡用桂圓肉泡茶喝或者煮粥吃,可以益心脾、補氣血、安心神,尤其適宜心血不足型心悸之人。

4.葡萄:由於葡萄中所含的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素都很豐富。可以治療血虛心跳,並且葡萄對大腦神經有補益和興奮作用。因此,適宜心氣不足型和心血不足型心悸,神經衰弱及貧血體弱所致心悸心慌者。

5.鴨肉:它的化學結構很接近橄欖油,所以對心臟十分有好處,尤其對於老年人,可以適當多吃點.

6.黑木耳:黑木耳作為天然的抗凝劑,可以滋陰養胃、活血補氣、潤燥。能夠防治動脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血症。適合心血管疾病導致的心悸者

養肝的食物

1.動物肝臟:拋開「吃什麼補什麼」的觀點,動物肝臟含有的豐富營養例如蛋白質,葉酸,維生素B12,鐵各種元素都對肝臟大有益處,但是動物肝臟雖然營養豐富,但因其脂肪含量較高,也不宜吃太多。

2.韭菜:中醫認為春季吃韭菜可以祛陰散寒,加上韭菜本身就具有助陽的功效,所以對養陽護肝有很大的幫助。但是由於韭菜會和一些中藥發生反應,所以如果有服用中藥的話,最好諮詢一下是否會和藥效產生反應。

3.綠豆:綠豆可以清熱解毒,去暑消腫。其中所含有的豐富的賴氨酸和氨酸同冰糖結合就會具有很高的食療價值,尤其可以防治因為肝火旺而引起的上火。

4.大豆:大豆中含有豐富的微量元素,像鈣,鐵,磷這些元素都有利於促進肝臟的再生和修復受損的肝細胞。

5.蘑菇:可以增強人體免疫功能,修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯,含有豐富的營養素,秋季吃蘑菇更有助於滋養肝臟。

養脾的食物

1.糯米:為溫補強壯食品,有補脾益氣的作用,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用,但是吃多了不易於胃以及腸道消化,所以脾虛者最好用來煮粥吃。

2.薏仁米:微寒,但是有補脾健胃的作用。脾虛者最好還是煮粥服用更有助於消化吸收。

3.粳米:粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米,有健脾胃、補中氣、固腸止瀉等作用,可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症,但是糖尿病患者應注意不宜多食。

4.白扁豆:別名藊豆、白藊豆、南扁豆,其中的礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高,其性味甘微濕,有補脾胃,和中化濕,消暑解毒的功效,主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、脘腹脹痛、等病,還能解酒毒。

5.紅薯:不僅含有豐富的營養,還是澱粉食品,簡直是居家必備旅行之良品,《本草綱目》上也有記載,紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效。

養肺的食物

1.銀耳:可做湯或者做羹,如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津、可治療陰虛肺燥、咽干口渴等症。

2.柿子:新鮮生柿子可以改善咳嗽痰多、虛勞咯血;而紅軟熟柿,可以治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,非常適合秋冬季食用。

3.荸薺(馬蹄):可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

4.百合:百合甘涼清潤,主入肺心,擅長於清肺、潤燥、止咳,清心、安神、定驚,是治療肺燥咳嗽、虛煩不安的常用食材。

養腎的食物

1.泥鰍:含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身,泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。

2.黑豆:作為古人所譽為的腎之谷,味甘性平,除了形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,適合被腎虛所困擾的朋友。

3.山藥:山藥性平,具有極高的藥用價值,味甘有固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,或者婦女白帶多,尿頻尿急等癥狀,都可以服用。

4.枸杞子:作為家中常見的食材和藥材,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛等功效。尤其適合中年女性的腎虛。

5.核桃:與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」,中醫認為核桃藥用價值很高,有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。

6.黑芝麻:含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,性平味甘,有補肝腎,潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

從內到外,每一個器官都要健健康康!


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