可能是最好吃的吐司吃法-芝士吐司

來自專欄烘焙之路

這是好好吃飯系列的第二篇食譜，不知道上次寫的你有沒有做過？

今天教給你們的是我吃了很多年都吃不膩的乳酪片，做起來也很簡單。

可能很多同學早飯有吃吐司的習慣，喜歡吃吐司的同學你今天可別錯過它

材料：糖 30g 淡奶油 100g 車打片狀芝士 70g 黃油 50g

做法：黃油外的其他材料放入不鏽鋼容器內，隔水化到芝士融化，離火加入黃油攪勻，然後冷藏備用

這樣烤出來的芝士片只有表面一層上色了，中間還有一層融化的芝士，咬一口還有爆漿的感覺，早餐一杯咖啡加上一片芝士吐司，那簡直太棒了

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