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沒有空調的夏天,北京人過得這麼舒坦!誰看誰服!

沒有空調的夏天,北京人過得這麼舒坦!誰看誰服!

來自專欄四九城

老舍先生曾說過:

「在太平年月,北京的夏天,是很可愛的。」

「天棚、魚缸、石榴樹」的景兒您說怎麼能不可愛?

當院子里的大槐花兒香味一過,

樹葉茂盛,樹蔭變的很大的時候,

咱這北京的夏天就真的來了。。。。

那些難忘的記憶~

一大清早,剛起床,就能聞到院兒里的茶香,

鄰居大爺一早就泡好了一大茶缸子茉莉花茶~

嘿,這溫度正合好~

咱北京的大雜院,夏天幾乎家家門兒開著,

頂多掛個竹簾兒,能有過堂兒風,

而這帘子您外面瞅不見屋裡,

這屋裡看外面卻是真真兒的。

誰家孩子玩水~

又弄一身,不過真是涼快啊!

然後回家挨一頓呲兒~

那時候沒有冰箱,但夏天過得絕對滋潤,

整個一夏天,綠豆湯不斷頓兒!

院兒里的人,直接用拔涼的自來水

「鎮」著西瓜,還有瓜果~

「黑蹦筋」,「大三白」、「綠三白」、「花皮瓜」

真豐富!

孩子們一出院門口就能喝到

用大冰塊兒「鎮」的冰鎮北冰洋!

喝完記得退瓶子,

或者下次直接拿瓶子和錢來換。

還有奶油、小豆、紅果冰棍兒,

貴的不過五分錢,便宜的只有三分錢,

小豆冰棍能吃到又爛又香的小豆,

紅果冰棍更是貨真價實。

後來有了冰箱,那更美了,

就盼著能有滿滿一冰箱的袋凌兒該多好啊,

可是小時候只能這樣小碗兒珍惜著吃。。。

說起夏天的小院,人們的飯食也十分有特點。

院里一水兒老北京,就愛吃麵條兒,涼快啊!

切小方丁兒、 炸肉醬、黃瓜絲兒、香蒜沫兒 、

胡蘿蔔、香芹絲兒手擀麵~

芝麻醬、蒜汁、醬油、米醋、芥末、黃瓜,

這些也北京夏天不能少的,拌扒糕、涼粉兒、

您拌什麼都成!

到了夏天的晌午,都愛端著碗,坐院里,

瓜藤下,陰涼地兒,慢悠悠地吃~

說起北京的天兒,熱的時候真叫熱,

尤其是大中午,什麼都不想干

就想聽著知了叫在陰涼里喝酸奶看小人兒書。

要不就回屋抓幾個大甜杏兒

嘿,絕對酸甜兒可口~

還沒吃夠,一看點兒,趕緊開電視~

《西遊記》、《新白娘子傳奇》、

跟說好了似的,輪番兒暑假播一遍。

困了打個盹兒,感覺一陣涼風,

是奶奶在背後給你扇著大蒲扇~

「該寫作業啦!」

趕緊的,

在院門口的大楊樹下補寫作業,

一邊寫一邊和同學玩。

每年暑假寫的作文都是:

「我和好朋友去抓蜻蜓,後來知道蜻蜓是益蟲,

特別羞愧,就把它們放生了」。

年年如此。

還有衚衕里推著自行車賣蟈蟈的人,

現在還有嗎?

那可是老北京夏天的一道風景線啊!

如果,院里衚衕玩膩了,

就想跑出去,去河沿兒,看大人們釣魚,

偷偷去游泳,那時的天兒那麼曬,

卻也不覺得熱~

6月的北京夏天,

是一場又一場的雷雨拉開序幕,

然後7月的大雨歇歇停停能下兩天兩宿。

最後8月的連陰天兒~

一下雨,北京也能變回了北平。。。

但要趕上7月的大雨,

最擔心的是院兒里的積水下不去,

再給淹了,誰家的房子又漏了?

下過雨的衚衕還有許多蝴蝶、水妞兒、

瓢蟲甚至黑白觸角的天牛~

要說最熱鬧的時候

莫過於夏天的晚上。

太陽落西山~晚霞出來時。。。。

您聞吧!大雜院兒里瀰漫著各種香味兒

誰家做餡了?誰家煮大芸豆了?

不不不!是煮花生米和毛豆!

您瞅吧,

晚飯後,人們出來乘涼,躺椅、涼席,板凳,

仰躺的男人,背心卷到胸上

袒露出剛吃飽的胃,

一手搧扇子。

女人們聚在一處繼續昨晚的東家長西家短。

您別見怪,在北京衚衕里常見到袒胸露背,

只穿大褲衩的男士,

他們樂於光著膀子乘涼,

人們把這樣的人叫「膀兒爺」。

夏夜降臨時。。。。

沖個涼水澡吧~

大人們涼水沖澡後身上淡淡的藥皂味兒,

孩子們大澡盆子里一泡~

來點兒香波~滑滑的。

然後撲痱子粉,成個麵人兒。

此起彼伏的蟬鳴,簡樸渾圓的蒲扇,

沁人心脾的槐花香。。。

還有外屋點燃的蚊香。。。

如果入了伏,可真叫人難熬。

開開電風扇,把涼席直接鋪地上一睡~

這可能是夏天最美的一刻了。。。。

閉上眼夢裡有荷花,有垂柳,

柳樹上知了此起彼伏的叫聲,

這才是我熟悉的老北京的夏天。

它是一根兒透心涼的冰棍兒 。

大人們眼裡是一場大雨後的清涼;

一口冰鎮西瓜的舒坦。

老人們眼裡是一次樹蔭下的打盹兒

是一口茉莉花茶的芳香。。。。。。

沒有空調,沒有全球熱效應、

沒有臭氧污染、沒有wifi、沒有手機、

記憶里寧靜的夏天……


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