CIE AS Biology Transpiration

不曉得是不是 plant transpiration 一直很讓人頭疼，至少我一直到大學都很不喜歡plant，但怎麼說它們是很聰明的，至少在transportation上面。下面如果有標了數字，那就代表得分值，希望可以幫助到 AS考試衝刺的你們。

咳咳，所以植物的transportation 有兩個大系統，一個是xylem 一個是phloem。為什麼要轉么有一個系統（在我看來就是管子）去輸送，因為快啊，這麼大的植物靠diffusion來運輸肯定是不夠的。

[2] Why multicellular animals require transport systems

· Diffusion cannot satisfy the need/ diffusion is too slow

· Longer distances to reach some cells

· To take materials close to cell

Xylem

Xylem是運輸水的一個系統，而且不需要plant費任何力氣水自然而然就可以從地底下運到樹葉的尖尖上。

可以這麼想，大自然的空氣就是一個嘴，要從一個大吸管（xylem）裡面吸root 裡面的水。但為啥要吸泥土裡面的水呢，是不是因為空氣它很閑？並不是，因為 water potential不一樣，空氣裡面的 water potential 比較低，而root裡面的 water potential比較高。Movement of water: from high water potential to low water potential

注意啊！空氣的water potential 不是0，只有純水的water potential 是0，加了solute會變負，空氣的water potential非常非常非常negative,因為水是以氣體形式存在的。

例題：

Transpiration definition [2]

• Loss of water vapour from the leaves of a plant

既然 xylem是一個大吸管，空氣這個大嘴一直在嘬它，為啥這個吸管不癟掉呢？因為xylem的各種設計可以防止這種情況的發生，xylem是很堅強的，有thick cell wall, lignin什麼的。

xylem vessel的直徑的確是會有改變的，雖然它很強大，但是空氣吸得猛 （higher rate of transpiration)，也是會讓它憋掉一丟丟的，這個選擇題常考。

有的樹真的可以長得很高，空氣這麼屌，一嘬就把土裡的水給嘬上來了！其實為了達到這個萬美的continuous flow of water column，很大一部分的原因是因為氫鍵。

Possible question: How hydrogen bonding is involved with the movement of water in the xylem? [3]

• Hydrogen bonding provides adhesion between water molecules and the hydrophilic cellulous lining of xylem
• Hydrogen bonding provides cohesion between water molecules
• Adhesion and cohesion prevent falling of the water column (or maintains the column of water)

除了 adhesion cohesion 之外，xylem中間的water column不斷還有其他的原因，比如

• xylem比較窄
• xylem的壁上有小洞洞（pits），所以水分子可以在xylem vessel之間鑽來鑽去，如果眼看水分子 Column 要斷了，至少隔壁有路子能鑽上去總是好的

最後想說的是 factors affecting the rate of transpiration, 大家應該都知道是溫度、濕度、風速和光照強度，但這幾個factors的理由都是不一樣的。