吃蓮藕的好處有這些,給你總結好了,你喜歡吃嗎?
06-26
蓮藕在我們生活中是很常見常吃的蔬菜,經常吃它,對我們有這些好處,都給你總結好啦,你喜歡吃嗎?
1、通便作用
蓮藕味道清香,含有膳食纖維等營養物質,能促進消化,開胃健中,有通便的作用。
2、潤燥止渴
蓮藕性寒味甘,能健脾開胃,養陰清熱、潤燥止渴。
3、降血壓
蓮藕含有豐富的鈉元素、鉀元素等營養物質,能幫助調節血壓,降血壓。
4、延緩衰老
蓮藕含有豐富的維生素C、多酚類物質等,能提高身體的免疫力,延緩衰老。
蓮藕的花樣吃法,總有一款適合你:
1、清炒蓮藕
食材:蓮藕、蒜,適量調味料
做法:將蓮藕去皮後洗乾淨,切成片,隨後放入鍋中清炒,最後放入蒜、適量調味料即可。
2、蓮藕炒肉片
食材:蓮藕、豬肉、蒜,適量調味料
做法:蓮藕去皮後洗凈,切成片備用,豬肉洗凈後切片,用料酒、生抽、薑片腌制10分鐘,等入味了,就可以先炒豬肉片了,炒到5分熟的時候,再放入蓮藕,一起炒,接著放入蒜、其他調味料,調好味道即可食用。
3、蓮藕排骨湯
食材:蓮藕、排骨、胡蘿蔔、玉米,適量調味料
做法:蓮藕和胡蘿蔔去皮洗凈後,切段備用,玉米洗凈後也切段,先把排骨放入鍋中熬煮10分鐘,倒掉水後,再放入新的水,30分鐘後,放入蓮藕、胡蘿蔔、玉米一起煮30分鐘,隨後放入調味料,就可以開吃了。
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