奶茶配比秘方（一）

分類標準：以茶葉分類整理，分為綠茶、烏龍茶、紅茶。

1、烏龍茶、綠茶使用的奶精為袋裝奶客奶精，糖均使用果糖。

2、紅茶使用的奶精為德仕奶精，糖均使用白糖（有個別配比除外，另有單獨列舉）

紅茶：以紅茶為基礎的奶茶將以糖的標準為依據來進行分類。

（1）紅茶夏日使用阿薩姆B紅茶，糖為果糖，使用奶客奶精。

（2）冬日紅茶使用拼配紅茶，糖為白砂糖，使用德仕奶精。

（3）糖使用標準：標準糖、少糖、半糖、微糖

綠茶（茶葉）

烏龍茶（茶葉）

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