嬰幼兒每天應該補充DHA多少?
嬰幼兒智能的開發關鍵在於「腦發育的黃金時期」給予足夠的營養加培養。補充高水平的DHA,能有效促進神經纖維中遞質的快速傳遞,鑒於其能促進胎兒、嬰幼兒腦組織和視網膜生長發育,DHA又俗稱「腦黃金」、「聰明因子」。
人類神經系統尤其腦的發育從胎兒第三個月開始直到2-3歲。在90年代英國腦營養研究所的科學家就指出:在人類大腦發育過程中需要大量DHA。那什麼是DHA呢?DHA屬於一種人體必需的長鏈不飽和脂肪酸,DHA佔大腦脂質中的10%,並存在於人的視網膜及母乳中。DHA人體自身無法合成,需要通過向外界攝入經轉化而成。
在寶寶大腦和視網膜的發育的「黃金時期」,孕3個月—出生後6歲,補充高水平的DHA,能有效促進神經纖維中遞質的快速傳遞,並使神經系統連結更加密集。從而提高腦容量,增強記憶力,理解力,認知能力,並能促進視網膜發育,使寶寶更聰明,眼睛更明亮。鑒於其能促進胎兒、嬰幼兒腦組織和視網膜生長發育,DHA又俗稱「腦黃金」、「聰明因子」。
科學家研究表明,如果在孕期和哺乳期補充DHA,能提高嬰幼兒智商7分,視力提高0.2%。而且孕早期補充的DHA其作用一直可以持續到出生後4歲。
每天建議DHA食用推薦量:
健康人:
每天至少攝入220mg DHA;
懷孕婦女及哺乳期婦女:
美國國立衛生研究院和國際脂肪酸及油脂學會推薦,懷孕婦女及哺乳期婦女每天至少應攝入300mg DHA;
嬰幼兒:
WHO建議每天根據嬰幼兒體重攝入DHA 20mg/kg;
早產兒:
WHO建議每天根據早產兒體重攝入DHA 40mg/kg;
根據三個食用營養調查:
中國平均每人每天DHA食用量為122.4mg。這遠遠不夠權威機構建議食用標準。
因此專家建議:
直接足量補充DHA更有效!
怎樣能讓寶寶汲取高水平的DHA呢?
一、海藻油的補充
目前市場上銷售的DHA有兩種來源:海藻油提取和深海魚油提取。海藻油中提取特別適合孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒;深海魚油提取含EPA具有降血脂及稀釋血液粘稠度的作用,適合老年人、成年人使用。
二、膳食的補充
1個煮熟的大雞蛋:19毫克;
2塊炸雞:37毫克;
3盎司金槍魚沙拉:47毫克;
12隻蒸的大蝦:96毫克;
1杯頓雞肝湯:112毫克;
3盎司蒸蟹:196毫克;
3盎司烤三文魚:227毫克;
3盎司炸牛肝:246毫克;
3盎司罐裝白金槍魚:535毫克;
3盎司烤粉三文魚肉片:638毫克。
雖然研究表明DHA對人體的健康和發育非常重要,但對大多數人來說,從日常飲食中難以獲取足量的DHA。這是因為DHA的主要食物來源僅限於高脂肪魚。
題目難度:☆☆
如下圖:由一些火柴達成了七個正方形. 現在要把這七個正方形變成五個正方形,則至少要移動(不能拿走)幾根火柴棒?
選項:
A、1
B、3
C、4
D、6
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