干煸香菇五花肉片，這個做法超簡單，好吃又下飯

香菇，又稱冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，口感滑膩， 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜，所以常吃香菇還是不錯的，今天搞個最簡單的香菇肉片（五花肉哈）

食材：香菇四五顆，煮好的五花肉一小塊，蔥，蒜，干辣椒 生抽 雞精 鹽 白糖

1.蔥花蒜切沫備用

2.香菇洗乾淨去根，切片

3.五花肉切片，冷藏的肉好切

4.鍋里少許油，放入五花肉炒至出油

5.放入蔥蒜干辣椒超香，

6.倒入香菇翻炒

7.放入少許鹽，白糖少許水，防止鍋糊了，繼續翻炒

8.最後加入一點雞精，和生抽

哈哈可以出鍋了，趕緊偷偷嘗一口

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