選購嬰幼兒米粉6注意-搜狐母嬰

選購嬰幼兒米粉6項注意2010年07月01日08:09

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  嬰幼兒米粉產品質量合格率僅為58.3%

  國家質檢總局公布的嬰幼兒米粉產品質量顯示,合格率為58.3%,其中北京匯聯食品有限公司的「匯力多」牌豬肝胡蘿蔔營養米粉不合格。質量安全問題包括部分產品微生物指標超標;部分產品不按照規定添加營養強化劑,甚至乾脆不添加營養強化劑。

  國家質檢總局提示消費者,在選購嬰幼兒米粉時要注意六個方面的問題。

  ·看品牌

  盡量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。這些企業技術力量雄厚,產品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生產設備先進,企業管理水平較高,產品質量較有保證。

  ·看標籤

  看包裝上的標籤標誌是否齊全。按國家標準規定,在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目,若缺少上述任何一項最好不要購買。

  ·看營養成分

  看營養成分表中標明的營養成分是否齊全,含量是否合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,其他被添加的營養物質也要標明。

  ·看說明

  看產品包裝說明。如國家標準規定,嬰兒米粉應明示有「嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時,應配合添加輔助食品」。斷奶期配方米粉,還應註明「斷奶期配方食品」或「斷奶期補充食品」等。這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。

  ·看色澤和氣味

  看產品的色澤和氣味。

  質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致。有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。

  ·看形態和沖調性

  看產品的組織形態和沖調性。應為粉狀或片狀,乾燥鬆散,均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟後,經充分攪拌呈潤滑的糊狀。

  來源:媽媽育兒網

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